Головная боль, сотрясение мозга, энцефалопатия
Поиск по сайту

Примерное меню правильного питания для похудения на месяц. Что такое программа похудения. Сколько длится диета при правильном питании

Большинство худеющих за всю свою жизнь испытали уже массу различных диет. Но либо она не помогла, либо прежние объемы вернулись. По этой причине появилась необходимость в поиске новой системы питания. Данная статья предлагает рассмотреть совершенно иной подход к питанию, проверенный множеством мужчин и женщин, которые хотели похудеть и добились своей цели. на 2 месяца, основанная на подсчете калорий.

Как работают абсолютно все диеты

Великая тайна диетологов, специалистов по похудению и создателей диет: абсолютно все системы питания, направленные на сброс веса, основываются на количестве потребляемых калорий. Диета Дюкана, Магги, кефирная, шоколадная и т. д., а также методики, разработанные в дорогостоящих клиниках, - все они предполагают снижение калорийности дневного рациона. Но делается это путем ограничения потребления любимой пищи человека.

Как работает диета подсчета калорий

Диета на 2 месяца не ограничивает в размерах порций, в выборе любимой еды и разнообразии продуктов. Худеющий может сам выбирать, что и когда он будет кушать, но соблюдая определенный лимит в калориях, а именно 1200 ккал. Данный предел является оптимальным. Поскольку при соблюдении этой нормы вес уходит быстро, никак не влияя на состояние здоровья человека. А этим могут похвастаться далеко не все новомодные диеты.

Споры о количестве калорий

Многие диетологи настоятельно рекомендуют не понижать норму 1200 калорий в день, так как она является необходимым минимумом для здоровой жизнедеятельности организма. И хотя вес при ней будет уходить достаточно быстро, есть опасность замедления обмена веществ.

Специалисты предлагают рассчитать суточную норму калорий по специальной формуле. Ее разработал знаменитый французский диетолог и врач с многолетним стажем - Маффлин-Сан Жеор. В настоящее время она применяется наиболее часто, в отличие от всех предшествующих. Есть два варианта формулы: упрощенная и доработанная.

Упрощенная формула:

  • Для женщин: 10 * вес в кг + 6.25 * рост в см - 5 * количество лет - 161.
  • Для мужчин: 10 * вес в кг + 6.25 * рост в см - 5 * количество лет + 5.

Доработанный вариант формулы выглядит точно так же, с одним исключением - конечный результат нужно умножить на коэффициент затраты энергии.

Коэффициенты:

  • Минимальный = 1.2, т. е. человек практически не двигается в течение дня.
  • Слабая активность = 1.375. Человек выполняет работу на дому, в офисе, но не занимается спортом.
  • Средняя активность = 1.55. Помимо работы, занимается спортом 2-3 раза в неделю.
  • Высокая активность = 1.725. Много ходит пешком, работает и регулярно занимается спортом.
  • Очень высокая активность = 1.9. Тяжелый физический труд на работе и каждодневные занятия спортом.

Просчитав суточную норму калорий, можно приступать к сбросу лишних килограмм.

Откуда брать калорийность продуктов

На этой диете худеющему человеку необходимо считать калории. Но возникает вопрос о том, где их взять. Как правило, калорийность пишут на упаковках и этикетках. Подписывают ее как "энергетическая ценность". Она указывается в кДж и Ккал, нужно смотреть последнее, поскольку кДж сложно считать, и их получается очень много.

Есть продукты, на которых калорийность не указывается, например потому, что они продаются на вес. Существует огромное количество разнообразных таблиц. В них можно найти абсолютно все продукты.

Продолжительность диеты

Многие женщины сталкиваются с вопросом похудения тогда, когда время уже поджимает. Например: скоро лето, отпуск или намечается свадьба. Для таких случаев прекрасно подойдет данная диета. Похудеть за 2 месяца - это отличный результат. Но необязательно соблюдать строго этот срок. Если вес ушел за месяц, то нет необходимости в продолжении диеты, похудения.

2 месяца может быть недостаточно, если вес намного выше нормы. В таких случаях период можно продлить. Плюс этой диеты заключается в том, что ее продолжительность не отражается на здоровье, на ней можно сидеть год и даже больше.

От скольких килограмм можно избавиться

Рассчитана диета на два месяца. За этот срок можно избавиться минимум от 10 килограмм. Но все зависит от изначальных объемов тела и стремления похудеть. Это означает, что если девушка худенькая и ей нужно избавиться только от пары килограмм, то похудеть на 10 и больше ей вряд ли удастся. А вот если ее вес выше нормы на 50 кг, то она сможет избавиться от 20-30 кг.

Диета на 2 месяца по дням, или Как ускорить процесс

Диета - это хорошо, но результат всегда можно улучшить. Для того чтобы эффективная диета на 2 месяца помогла избавиться от большего количества килограмм, нужно провести ряд мероприятий.

  1. Устроить себе чередование из обычных и белковых дней. Один день можно питаться по своему усмотрению, не превышая нормы калорий. Во второй день ограничиться потреблением любимой белковой пищи, например запеченная курица, кефир, творог, говядина и т. д. Главное, не превышать суточной нормы по калориям.
  2. Еще одной необходимостью во время диеты является спорт. Ежедневные кардионагрузки увеличат расход калорий, а значит, ускорят процесс похудения. А регулярные силовые тренировки помогут сохранить тело в тонусе и не дадут мышцам ослабнуть.
  3. Вода в объеме 1,5-2 литра в день. Она запустит метаболизм и поможет избавиться от шлаков.
  4. Кушать часто и понемногу. Это один из самых эффективных способов ускорения процесса похудения. В день нужно принимать пищу 5-6 раз, порциями 200-300 г.
  5. Полезные продукты. Конечно, пирожные на данной диете допустимы, но если заменить их фруктами, овощами, сложными углеводами и полноценными белками, то фигура преобразится гораздо быстрее.
  6. Больше белка, так как он выводит лишнюю воду из организма и сохраняет мышцы.
  7. Полезные жиры. Они являются залогом женской красоты. Найти их можно в жирной красной рыбе, говядине и льняном масле.

Примерное меню

Составить меню диеты на 2 месяца практически невозможно, так как рацион может быть очень разнообразным. Но сделать примерное меню на день, чтобы худеющий понял ее суть, возможно.

  • Завтрак: 200 г овсянки на воде, 1 йогурт с фруктами.
  • Второй завтрак: один фрукт, например яблоко, грейпфрут или
  • Обед: куриная грудка 100 г, две столовые ложки отварной гречки, овощи (огурцы, помидоры, зелень).
  • Полдник: творог с зеленью или фруктами.
  • Ужин: рыба на пару и овощной салат.

Плюсы и минусы

Диета на 2 месяца, как и любая другая, имеет свои плюсы и минусы. Стоит начать с плюсов, поскольку их намного больше.

Плюсы подсчета калорий:

  • Диета на 2 месяца не ограничивает в разнообразии продуктов. Можно съесть шашлык, кусочек торта или любое другое любимое блюдо.
  • У человека нет приступов голода.
  • Эффективна.
  • На ней можно худеть долгое время.
  • Диета абсолютно безвредна для организма.

Минусы подсчета калорий:

  • Нужно постоянно считать. По крайней мере, до тех пор, пока калорийность продуктов не запомнится.
  • Организм может привыкнуть. Поэтому дневную норму калорийности нужно регулярно менять. Например, сегодня - 1200, завтра - 1500, послезавтра - 1100.

Неграмотно составленный рацион питания — одна из самых распространенных причин увеличения массы тела. Если ситуация не критическая, ее могут исправить некоторые нововведения.

Правильное питание – это не жесткая диета, а всего лишь сочетание коррективов, которые нужно внести в привычный рацион. Для того, чтобы привести физическую оболочку неплохую форму, потребуется один месяц. За это время организм можно «приучить» к новой системе питания.

Весь месяц нужно соблюдать ряд простых правил, касающихся приема пищи. Главное из них – исключение блюд с продуктами питания, отличающимися вредоносным влиянием:

  • соусы с искусственными добавками;
  • продукция в виде полуфабрикатов и фаст-фуда;
  • хлебобулочная свежая и сдобная продукция;
  • кондитерская сдоба;
  • конфеты;
  • шоколад;
  • алкогольные и газированные напитки;
  • концентрированный фруктовый сок;
  • любые консервы;
  • маринады и соленья;
  • жирное и копченое мясо;
  • насыщенные жиром молочные продукты.

Нельзя сказать, что требуется категорический отказ от каждого из продуктов. Просто старайтесь потреблять их в ничтожных пропорциях.

В течение месяца нужно помнить об основных правилах грамотного употребления пищи:

  1. Особенности приготовления. Жареная пища может быть приятной на вкус, но пользы она в себе практически не несет. Откажитесь от сковородки в пользу кастрюль и мультиварок. Иногда можно запекать продукты.
  2. Систематичность. Желательно приучить себя употреблять пищу в одинаковое время. Следует кушать пять раз за день. Последний прием пищи – не позднее четырех часов до ночного сна.
  3. Нормальное количество грамм в порции. Первый завтрак, ужин и обед должны включать в себя порции, примерный вес которых равен ста пятидесяти граммам. Разумеется, все зависит от организма, но максимальная доза – двести грамм.
  4. Легкие перекусы. Если второго завтрака и полдника не достаточно, можно употребить «легкий» фрукт.
  5. Обилие жидкости в рационе. Без нее притормаживается любой процесс обмена, а также ухудшается работа пищеварительной системы. Токсины без нее вывести тоже крайне тяжело. Самая полезная жидкость – свежий зеленый чай, фреш (свежевыжатый овощной и фруктовый сок), минералка без газов и обычная вода.
  6. Сбалансированность. Следите за тем, чтобы вы получали суточную норму важнейших веществ. Не налегайте на один продукт – рацион должен быть разнообразным.

Первая неделя – приучаем организм аккуратно

В первую неделю не стоит вносить серьезнейшие коррективы. Можно даже иногда позволять себе что-либо из списка «вредных» блюд. Но порции уже должны быть уменьшенными, а рацион – систематизированным. Обратите внимание на примерное меню.

Первый завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
100 грамм яичницы, большой томат, бутерброд из сыра и черного хлеба, кружка зеленого чая Кефир, несколько виноградинок Суп с курицей (100 грамм), салат из помидоров и огурцов (100 грамм), стакан простой воды, кусочек ржаного хлеба Овсяное печенье, стакан клюквенного сока Телятина с картошкой на пару (100 грамм), свежая тертая морковь (50 грамм), кружка черного чая
150 грамм рисовой каши с молоком, стакан чая с лимоном Стакан апельсинового сока и маленький бутерброд с семгой и черным хлебом 100 грамм пюре из брокколи с запеченной треской (50 грамм), свежий лист салата, кружка зеленого чая 100 грамм фруктового салата, стакан минеральной воды Макароны с подливом из кролика (150 грамм), свежий огурец, кусочек черного хлеба
100 грамм бананового пюре с молоком, стакан морковного сока Два свежих яблока и стакан кефира 150 грамм гречневой каши с запеченной индейкой, ломтик хлеба второго сорта, тертая свежая свекла Пара хлебцев, черный чай, свежий абрикос 100 грамм салата из свежих овощей, 100 грамм семги на пару, стакан минеральной воды

Первая неделя — это приучение организма к правильному питанию

Вторая неделя – серьезные нововведения

Вторую неделю можно смело назвать сложным этапом. Желательно съедать на ужин, первый завтрак и обед всего сто пятьдесят грамм еды, причем, исключительно натурального происхождения.

Тяжелые продукты в виде белого риса, картофеля, бананов и макарон лучше исключить. Их нужно заменить витаминизированными блюдами.

Исключению подлежат и все продукты из «вредного» списка. Вторая неделя – время, когда баловать себя неполезными вкусностями неприемлемо.

Полдники и вторые завтраки теперь должны подразумевать употребление одного фрукта или фруктового сока. Вот примерная однодневная система питания:

  1. Первый завтрак – 100 грамм творожка, стакан зеленого чая.
  2. Второй завтрак – персик.
  3. Обед – 100 грамм картофельного супа, 50 грамм отварной индейки с брокколи, кусочек черного хлеба.
  4. Полдник – кружка кефира.
  5. Ужин – 100 грамм тушеных и баклажанов, 50 грамм тушеной телятины, ломтик ржаного хлеба, стакан минералки.

Третья неделя – мини-праздник для желудка

После трудной второй недели можно устроить себе мини-праздник. Он вполне допустим, ведь организм уже привыкнет к новаторствам и их одобрит.

Можно увеличивать порции на двадцать-тридцать грамм. Роль полдника и второго завтрака могут играть легкие молочные продукты, а также печенья.

Во как выглядит стандартный рацион одного дня третьей недели:

  1. Первый завтрак – пшенка с ананасами (100 грамм), кружка кефира.
  2. Второй завтрак – бутерброд с черным хлебом, томатом и яйцом, стакан черного лимонного чая.
  3. Обед – 100 грамм ухи, нашинкованная капуста с соком лимона (60 грамм), ломтик второсортного хлеба, минералка (один стакан).
  4. Полдник – стакан йогуртового напитка.
  5. Ужин – омлет на пару (100 грамм), морковно-свекольный салат (50 грамм), ломтик второсортного хлеба, стакан зеленого чая.

Неделя номер четыре – вторая неделя с приятными изменениями

К четвертой неделе организм уже окончательно свыкнется с изменениями. Можно сказать, что рацион теперь представляет собой что-то среднее между второй и третьей неделей.

Дневной рацион должен быть близок к такому:

  1. Первый завтрак – гречка с отварным цыпленком (150 грамм), лист салата и стакан минеральной воды.
  2. Второй завтрак – яблочко.
  3. Обед – вегетарианский суп (100 грамм), ломоть второсортного хлеба, 70 грамм салата из вареного кролика, капусты и яблока, стакан зеленого чая.
  4. Полдник – салат из слив, груши и клубники (100 грамм), кружка кефира
  5. Ужин – запеканка с сыром, нежирной телятиной и овощами (100 грамм), бутерброд из хлеба второго сорта и горбуши, тертая морковь с тертым яблочком (50 грамм).

Видео — Вкусное, быстрое, недорогое правильное питание

Всего за неделю можно сбросить до 3 килограмм, а за месяц - 10. И это вполне реальная цифра. Нет ничего страшного в стремлении похудеть и создать фигуру своей мечты. Однако действовать следует в рамках разумного. Многие представительницы слабого пола прибегают к А это нарушение всех правил питания. К тому же подобными мероприятиями можно сильно навредить своему здоровью. Программа питания и тренировок для похудения позволит убрать лишние килограммы и укрепить свое здоровье.

Основное правило

На протяжении многих лет диетологи создают всевозможные диеты, чтобы помочь тем, кто страдает от ожирения. При этом открываются неизвестные свойства продуктов, которые мы употребляем практически ежедневно. Они позволяют сжечь не нужные организму калории. Однако существует основной принцип здорового питания и диет. При желании можно достичь практически любой задуманной отметки на весах. Но делать это нужно, только увеличив ежедневные физические нагрузки и избавившись от вредных привычек. Лишь в этом случае вам поможет программа питания для похудения на месяц.

Шаг первый: избавление от вредных привычек

Подходит подобная программа питания для похудения для женщин и мужчин. Однако многим не удается в течение месяца избавиться от ненужных килограммов. Происходит это в результате того, что человек просто неспособен избавиться от некоторых привычек. К ним стоит отнести:

Основа рациона

Программа питания для похудения построена на определенных правилах. И самое главное - это сбалансированный рацион, состоящий только из тех продуктов, которые будут полезны человеку, борющемуся с лишним весом. В этот список входят:

  1. Приготовленные или же свежие овощи. Исключением в данном случае является картофель.
  2. Свежевыжатые соки и фрукты. Однако стоит отказаться от винограда и бананов.
  3. Вареные куриные яйца.
  4. Сыр, творог и кефир. Желательно не очень жирные.
  5. Всевозможные злаковые.
  6. Цельнозерновой хлеб.

От чего следует отказаться

Чтобы программа питания для похудения сработала, следует отказаться от определенного ряда продуктов. В этот список входят:


Больше двигаемся

Что еще нужно, чтобы начала работать программа питания для похудения? В следует обратиться за помощью к хорошему инструктору. Он сможет составить комплекс упражнений, который позволит увеличить нагрузку на проблемные места. Это будет неплохим дополнением к рациональному питанию.

Конечно, не все могут быстро записаться в фитнес-клуб и тратить несколько часов в неделю. Но можно отказаться от лифта. К тому же несколько остановок до работы можно пройти пешком. Помимо этого, стоит выполнять зарядку по утрам, а вечером - прыжки со скакалкой. Подобные мероприятия позволят ежедневно избавляться от 600 килокалорий.

Примерное меню

Чтобы программа питания для похудения дала положительный результат, необходимо составить примерный рацион и придерживаться его на протяжении всего месяца. Вот примерное меню.

Понедельник


Вторник

  1. Завтрак: 150 грамм творога и 100 мл кефира.
  2. Второй завтрак: ½ грейпфрута или яблока.
  3. Обед: овощной суп, 150 грамм горохового пюре без масла.
  4. Полдник: стакан кефира.
  5. Ужин: зеленый салат, овощи, 200 грамм запеченной рыбы.

Среда

  1. Завтрак: 3 ст. л. смеси злаковых хлопьев, 200 мл молока и яблоко.
  2. Второй завтрак: чай имбирный, 2 хлебца, 20 грамм сыра.
  3. Обед: суп гороховый, два яйца.
  4. Полдник: стакан кефира.
  5. Ужин: 150 грамм творога, ½ стакана кефира и ½ грейпфрута.

Четверг


Пятница

  1. Завтрак: мюсли с крошкой миндаля, семенами льна и кунжутом, яблоко, стакан кефира.
  2. Второй завтрак: чай из имбиря и лимона, 25 грамм сыра или брынзы.
  3. Обед: суп из овощей и чечевицы.
  4. Полдник: сухофрукты, например, чернослив, курага или изюм. Все по 30 грамм.
  5. Ужин: 200 грамм рыбы, запеченной в духовке, овощной салат с корнем сельдерея и кефиром.

Суббота и воскресенье

  1. Завтрак, обед и ужин: каша гречневая без масла и соли - до 250 грамм, стакан кефира.
  2. Полдник и второй завтрак: по две сливы или же по одному яблоку.

В воскресенье можно повторить рацион монодня. Конечно, если он прошел для вас безболезненно. Если нет, то можно взять меню любого дня. Подобным образом можно питаться в течение всего месяца.

Необходимым этапом в любой программе похудения диетологи считают очищение современным сорбентом Энтеросгель. Он активно впитывает в себя только вредные шлаки и токсины, в изобилии поступающие в кровь при расщеплении жировых отложений. Именно эти токсины провоцируют характерные для диеты тошноту, неприятный привкус во рту, нарушения стула, тусклость кожи, появление на ней прыщей и пятен. Этот сорбент хорошо наполняет желудок, тем самым создавая ощущение сытости, всасывает избыток желудочного сока и ферментов, нейтрализуя их раздражающее действие на стенки желудка. Допустим его прием длительными курсами, в отличие от других сорбентов.

Противопоказание

На самом деле программа питания для похудения для женщин и для мужчин - это первый шаг на пути к здоровому образу жизни. Однако тем, кто стремится быстро похудеть, не стоит забывать, что любые резкие ограничения в рационе и повышение физических нагрузок могут отрицательно сказаться на здоровье. Все следует делать постепенно. Любые диеты в первую очередь противопоказаны тем, у кого имеются проблемы с работой ЖКТ. Таким людям необходимо аккуратно вносить изменения в свой рацион.

Резкое увеличение физических нагрузок опасно для тех, у кого имеются заболевания сердечно-сосудистой системы, а также опорно-двигательного аппарата. Что касается экстренного похудения, то оно противопоказано подросткам, кормящим и беременным женщинам.

Диеты на месяц - меню правильного питания для похудения!

Диеты на месяц могут быть полезны тем, кто хочет избавиться от избыточного веса медленно, не причиняя стресса организму, а также тем, кто хочет подобрать для себя полезное, сбалансированное и правильное питание на месяц и более. Такую диету соблюдают до появления желаемых результатов . Диета для похудения за месяц позволяет подобрать для себя порции такого размера, чтобы не ощущать голод и одновременно не переедать.

Натощак с утра хорошо выпить стакан воды, а вечером - кефира . Не обязательно молочные продукты должны содержать минимальное количество жиров, но и слишком жирными они также не должны быть.
Кофе можно заменить черным или зеленым чаем.

Запрещено изменять меню для похудения на месяц там, где не указано, что это делать можно. Если в меню правильного питания на месяц количество продукта не указано, то можно его употреблять столько, сколько хотите.

Диета на месяц

Меню правильного питания для похудения на месяц:

В понедельник:

  • Завтракайте салатиком из овощей и фруктов по следующим рецептам.

Рецепт салата из фруктов :

банан, яблочко небольшое, груша небольшая, 100 г йогурта или кефира, ст.л. хлопьев овсяных и ч.л. меда (в том случае, если йогурт будет несладким). Продукты в салате можно менять в зависимости от времени года и вкуса. Только не добавляйте в салат большое количество бананов и винограда, также нельзя использовать фрукты консервированные. При этом йогурт, который вы будете добавлять в салат, должен быть обязательно настоящим. Поэтому при покупке следует смотреть на название, в котором должно быть написано именно «йогурт», но никак не другое название. Также нужно обращать внимание, чтобы крупы были натуральными, обычными, а не «быстрого» приготовления.
Рецепт салата из овощей:
листовой зеленый салат, огурец, 1-2 ст.л. масла растительного (вместо масла можно использовать 100 г йогурта классического без фруктов), 2 хлебца, намазанных маслом (хлебец можно заменить хлебом грубого помола). Можно взять хлеб, если вам показалось, что обед или ужин были не сытными. Но только не злоупотребляйте им.

  • На обед может быть 2 варианта.

На первый вариант можно приготовить фруктовый или овощной салатик (к йогурту добавьте творог - 100 г), 2 хлебца, намазанных маслом.
На второй вариант приготовьте супчик или потушите овощи (2 перца, 1 морковка или 2 томата, 400 г капусты, масло растительное или сметана, немного соли).

  • На полдник можно выпить стакан кефира (или йогурт), 100 г творога и яблочко.
  • На ужин приготовьте себе оладьи с ягодами (несладкими), капустой, яблоками: 200-250 г сырых, предварительно порезанных яблок, ягод, капусты (ее следует ошпарить), 50 г муки, 4 ст.л. воды, яйцо. Также пейте компот несладкий или чай зеленый.

Во вторник

  • Завтракайте хлебцем, черным кофе (по желанию с 10% сливками и одной ч.л. сахара) или можно хлебец с небольшим количеством масла.
  • Обедайте салатиком из овощей, 3-мя картофелинами вареными или печеными с добавлением небольшого количества любого масла.
  • На полдник пейте чай, в который можете добавить молоко, и около 2-х ч.л. варенья.
  • На ужин можно съесть 300 г фрикаделек из телячьего или говяжьего мяса (только мясо должно быть нежирным), тушеные или сырые овощи (только не картофель), запивая компотом несладким (водой или чаем).

В среду

  • Завтракайте черным кофе и хлебцем.
  • Обедайте любым на ваш вкус супчиком.
  • На полдник ешьте около 350 г любых фруктов или овощей.
  • На ужин можно 200 г фасоли стручковой или горошка зеленого, 200 г брюссельской капусты (брокколи или цветной), овощной салатик с добавлением масла растительного, сок из овощей или красных фруктов (в идеале гранатовый).

В четверг

  • Завтракайте салатиком из овощей или фруктов (рецепт салата смотрите выше - в понедельник).
  • Обедайте 2-мя яйцами, которые должны быть сварены вкрутую, салатиком из огурца и стаканом сока томатного.
  • На полдник можно съесть около 75 г мороженого (только не сильно жирного) или чай (можете добавить молоко и не более 2-х ч.л. варенья). Также варенье можно заменить маленьким пирожным, только без крема сливочного, или шоколадом - не более 30 г.
  • Ужинайте салатиком (с добавлением большого количество листовой зелени и масла растительного), хлебцем и сыром - 100 г.

В пятницу

  • Завтракайте кофе черным и хлебцем.
  • Обедайте любыми сырыми овощами, 3-мя печеными или вареными картофелинами с добавлением масла растительного (только в небольшом количестве).
  • На полдник ешьте около 150 г орехов и сухофруктов.
  • На ужин можно 2 варианта.

На первый вариант можно сварить пшенку, рис или гречку, но только на воде. К рису приготовьте соус томатный из 2-3 помидоров с добавлением сушеной зелени. К пшенке добавьте тыкву, а к гречке - луковицу, поджаренную на масле растительном.
На второй вариант приготовьте спагетти грубого помола и соус томатный. Приготовленные блюда не должны превышать 300 г.

В субботу

  • Завтракайте тертой сырой морковкой и 50 г сыра (или брынзы).
  • На обед можно запечь, сварить или пожарить в небольшом количестве жира 300 г говядины нежирной (500 г курятины, индейки или 200 г печени), потушить капусту и сделать салатик из овощей.
  • На полдник съешьте яблочко или другие фрукты, исключая виноград и бананы.
  • На ужин можно потушить кабачки, баклажаны и капусту (400 г) и 3 помидора, а также приготовить оладьи (2 шт.) без разрыхлителей и дрожжей.

В воскресенье

  • Завтракайте хлебцем, кофе черным или хлебцем, тонко намазанным маслом.
  • Обедайте любыми сырыми овощами, 3-мя печеными или вареными картофелинами с добавлением масла растительного (в небольшом количестве).
  • На полдник ешьте сухофрукты.
  • На ужин можно приготовить зеленую фасоль с чесноком, а также 300 г жареной или вареной рыбы.

Для современного человека правильное питание является не прихотью, а необходимостью. Рациональный подход к организации употреблени ]]>

Основы правильного питания


Чтобы понять смысл рационального питания и его значимость, следует еще раз задуматься над известным афоризмом: мы то, что мы едим. Поступающая в организм еда служит источником веществ - полезных или вредных, в зависимости от конкретного продукта и его свойств.

Для чего мы едим

Каждый раз, намереваясь покушать, задумайтесь:

  • голодны ли вы на самом деле в данный момент;
  • сколько вам нужно съесть, чтобы насытиться;
  • разумно ли предаваться чревоугодию и переедать, не будучи голодным;
  • что конкретно вы едите?

Внимание! При равном количестве пищи значительно больше вреда от «нездоровой» пищи - синтезированной, конверсированной, пережаренной, несвежей.

Одно из строгих правил - это в принципе избегать следующих продуктов:

  • богатых консервантами, красителями, различными вкусовыми добавками (усилителями вкуса, ароматизаторами);
  • ГМО категорически не рекомендуется, несмотря на то, что речь идет о минимальных ценах на еду с генно-модифицированными организмами;
  • пересоленных;
  • маринованных;
  • плохо совместимых друг с другом.

Все перечисленное ничего общего с задачей похудения не имеет:

  • организм зашлаковывается;
  • происходит накопление отравляющих токсинов;
  • тормозится пищеварительный процесс;
  • нарушается работа фильтрующих органов и даже выделительной системы.

Внимание! Если трудно «держаться» в строгих рамках, позвольте себе раз в месяц съесть что-нибудь вкусненькое, так сказать побаловать себя. Однако заметные результаты похудения вас вдохновят, и вам захочется усилить свои достижения.

Людям с избыточным весом и склонным к полноте рекомендуется:

  • питаться дробно (чаще, но маленькими порциями);
  • по возможности группировать наименования по совместимости (изучите принципы раздельного питания - идеальный вариант для похудения и нормализации обмена веществ);
  • составлять меню таким образом, чтобы в нем было как можно меньше белков, жиров и углеводов;
  • усилить потребление растительной клетчатки (ею богаты овощи, фрукты и злаковые культуры);
  • отказаться от сахара, в том числе - при выборе фруктов предпочтение отдавать нейтральным или кислым;
  • исключить соль (она задерживает воду, к тому же откладывается на кровеносных сосудах, в силу чего приводит к гипертонии, атеросклерозу и нарушению работы сердца);
  • пейте больше воды (не в напитках, а именно чистой воды - желательно бутилированной, а не водопроводной). В сутки через ваш организм должно проходить 1,5-2 л. Фанатизм не приветствуется, т. к. объем воды более 3 л в течение суток является опасным (начинают вымываться полезные вещества).

Внимание! Попробуйте для начала питаться по таким правилам хотя бы месяц или два - результаты ошеломят вас. Начнет уходить лишний вес, появится легкость, улучшится сон и т. д.

Примерное меню для похудения на месяц


Стержневой момент, на котором держится программа сбрасывания лишнего веса, это баланс калорий:

  • их должно расходоваться больше, чем вы потребляете (и так каждый месяц на всю оставшуюся жизнь);
  • биологические ритмы человеческой жизни таковы, что в первой половине дня обменные процессы более активны, ближе к ночи они затормаживаются;
  • меню составляйте всегда заранее на месяц вперед, распределяя калории равномерно. Для удобства найдите в интернете (а еще лучше - в книгах об основах правильного питания) таблицу, где указана калорийность отдельных продуктов. Также не помешают кулинарные весы, чтобы дозировать порции.

Внимание! Недопустимо устраивать «праздник живота» через день, а в промежутках истязать себя голоданием. Учет калорий должен носить системный (ежедневный) характер.

Вводная первая неделя

Поскольку вы запланировали целый месяц питаться правильно, необходимо грамотно составить меню первой недели. Она решающая и самая ответственная, ведь является неким переходным мостиком в новую систему.

  • отварное яйцо - куриное 1 шт. либо перепелиное 2 шт.;

Внимание! Неделю употреблять более 3 шт. куриных яиц за неделю из-за большого содержания холестерина в желтке. Значит, дня четыре ешьте вместо яиц другие белки, например, 3-4 ломтика сыра.

  • фруктовый натуральный сок - 1 стакан;
  • хрустящий диетический хлебец или отрубной тост - 1 шт.
  • любой овощной суп;
  • 100-120 г постного отварного мяса (куриная грудка, индейка, телятина);
  • если не наелись, съедайте дополнительно порцию овощей в виде салатов.

Внимание! Для похудения идеально подходит крольчатина. Этот вид мяса вообще не содержит холестерина, поэтому часто рекомендуется и диабетикам, и гипертоникам.

  • что-то из цитрусовых (пара апельсинов, грейпфрут, ½ памело);
  • зеленый чай без сахара - 1 стакан.
  • нежирный творог - примерно 125 г;
  • стакан кефира или простокваши.

Неделя вторая - кисломолочная

Теперь задача состоит в том, чтобы с помощью меню усилить работу кишечника, улучшить состояние его микрофлоры. Кисломолочные продукты в этом смысле - самое правильное средство с высокой эффективностью.

  • кефир и ли простокваша;
  • если испытываете чувство голода, добавьте 1-2 ломтика нежирного сыра;
  • любителям кофе не возбраняется 1 чашечка (разумеется, без сахара).
  • грамм 100 постного отварного мяса;
  • нежирный творог (примерно 125-180 г);
  • стакан ароматного чая - зеленого либо травяного.
  • овощной салат;
  • несладкий чай - 1 стакан.
  • йогурт;
  • творог с ягодами;
  • успокоительный фиточай без сахара.

Третья неделя - овощная

  • отварная гречка, ячка или пшенка;
  • тушеные овощи;
  • йогурт или кефир.
  • сваренная на воде крупа (так же, как и на завтрак - пшено, ячневая крупа, греча);
  • приправьте кашу 1 ч. л. растительного масла;
  • овощной суп.
  • любые фрукты;
  • предпочтение - не кислым, а сладким (банан, виноград).

Финальная 4-ая неделя

Скоро закончится месяц вашего правильного питания - результаты вы уже наверняка заметили в виде снижения веса. Теперь осталось достойно завершить месячный этап, то есть выйти из программы похудения плавно, без стресса для организма.

  • йогурт;
  • тушеные овощи;
  • отваренная крупа (цельный овес, греча, ячка, пшено).
  • любой овощной салат;
  • суп из овощей;
  • кусочек отварного постного мяса;
  • цикорий без сахара - 1 стакан.
  • любые фрукты;
  • предпочтение кислым - ананас, слива, яблоки и др.
  • творог с черносливом, ягодами или ложечкой меда;
  • овощной салат;
  • черный или зеленый чай без сахара.