Головная боль, сотрясение мозга, энцефалопатия
Поиск по сайту

Витамин Д в продуктах – где содержится? Когда стоит волноваться

  • Витамины необходимы каждому человеку, без них происходит нарушение обменных процессов, и начинаются проблемы со здоровьем, в том числе крайне серьёзные. В данной статье мы поговорим о витамине д и о том, к чему может привести дефицит витамина д, и как его восполнить, чтобы избежать неприятных последствий.

    О пользе

    Для начала стоит рассказать, что собой представляет витамин д, где он содержится, и чем он так необходим для организма. Иначе он называется кальциферолом, и, что уже ясно из названия, – он в большей степени необходим костям, зубам и волосам. Данное вещество состоит из двух форм – это витамин д2, который наш организм получает от солнечного света, и витамин д3, который содержат определённые продукты. Накопление этого вещества осуществляется клетками, а нехватку витамина вы заметите не сразу, как и , должно пройти достаточно много времени. Но не стоит переусердствовать, ведь переизбыток того или иного витамина в организме ещё никому не приносил пользы. В чём же его необходимость?

    • Он способствует усвоению кальция и фосфора в организме.
    • Благодаря нему укрепляется иммунитет, а значит, уменьшается риск заболеть тем или иным инфекционным заболеванием.
    • Благотворно сказывается на состоянии и работе щитовидной железы, сердца и сосудов.
    • Является профилактикой онкологических заболеваний, а также образований тромбов.
    • Укрепляет зубы, ногтевые пластины, волосы, мышцы.
    • Предупреждает воспалительные процессы.
    • Укрепляет нервную систему, помогает организму бороться со стрессами.
    • Способствует гормональному балансу, предотвращая сбои.

    Кальциферол можно получить двумя способами:

    1. Один из них – это солнечные лучи. Таким образом, организмом накапливается витамин д2. Люди, которые живут на юге, не страдают от недостатка витамина д. А статистика показывает, что примерно семьдесят пять процентов людей испытывают дефицит кальциферола.
    2. Второй способ – это пища. Таким образом, организмом усваивается витамин д3. Данное вещество содержится во многих продуктах, употребление которых необходимо для здоровья и для правильного функционирования всех органов.
      Какие же продукты нужно есть, чтобы восполнить в организме нужное вещество?
    1. Во-первых, к обязательной пище относится мясо и . Хорошо употреблять субпродукты, например печень (говяжью, куриную), а также яйца (особенно желтки) и грибы (речь идёт о лисичках или шампиньонах). Когда мы говорим о рыбе, то стоит отметить важность рыбьего жира, он продаётся отдельно в аптеках в форме шариков, хотя не всем такой вариант придётся по вкусу. Тогда стоит получать рыбий жир иначе, употребляя в пищу умеренно-жирные сорта морских и пресноводных рыб (например, лосося, тунца, зубатку, окуня, леща, мойву и так далее). Помимо витамина д в морской рыбе содержится и йод, который просто необходим для правильной работы щитовидной железы.
    2. Кроме мясных продуктов важно употреблять и молочные. Речь идёт о молоке, масле, сливках.

    Таким образом, чтобы получить достаточное количество кальциферола, стоит есть правильные продукты и гулять на солнышке. Только не нужно переусердствовать. Это не означает, что нужно несколько часов подряд стоять под жарким солнцем, ведь это тоже вредно. Например, летом вы можете пройтись около получаса в лёгком теньке. В зимнее время года спасёт тот или иной витаминный комплекс, который можно приобрести в аптеке.

    Суточная норма витамина д у взрослых, детей и пожилых людей разная и она отличается от суточной нормы например от того же . Стоит помнить об этом. Например, от нулевого до подросткового возраста будет достаточно 400 МЕ в сутки. При беременности уже 500, в пожилом возрасте 1200 МЕ, а от девятнадцати до пятидесяти лет около 400 МЕ.

    О дефиците и последствиях

    Нередко случается нехватка витамина д, из-за чего возникают проблемы со здоровьем, ухудшается самочувствие. Если вовремя не устранить проблему, то это грозит перетечь в серьёзные заболевания. Итак, обо всём по порядку.

    Причины нехватки кальциферола зависят от индивидуальных особенностей того или иного человека и от его образа жизни.

    • Например, после пятидесяти лет витамин д начинает медленнее усваиваться организмом.
    • Ещё одной причиной дефицита становится пристрастие к вегетарианской диете. Если вы не будете есть продукты животного происхождения, то организму негде будет черпать силы и в конечном итоге он просто истощится.
    • Также влияет фактор отсутствия воздействия солнечных лучей. Обязательно нужно гулять и загорать в летнее время, конечно, если вам не противопоказан загар, обязательно уточните у лечащего врача.
    • При беременности на восьмом и девятом месяце у женщины хуже усваивается кальций и фосфор, потому что эти вещества становятся нужны для ребёнка. То же касается и периода лактации. С грудным молоком матери малышу переходят все необходимые витамины.
    • Если вы обладатель смуглой кожи, то солнечные лучи не так сильно на вас воздействует, поэтому витамин д плохо синтезируется.
    • Ещё одной причиной являются проблемы с почками, печению и желудком.
    • Неправильный и несбалансированный рацион тоже приводит к авитаминозу.
    • Наследственный фактор. Дефицит данного вещества может передасться от матери к ребёнку.
    • Во время вирусных инфекций организм хуже усваивает кальциферол из-за сниженного иммунитета.
    • Недостаточная физическая активность приводит иногда к дефициту данного витамина.

    Важно обращать внимание на следующие симптомы, которые свидетельствуют о нехватке кальциферола в организме:

    1. Суставные боли.
    2. Замедленный рост в детском возрасте.
    3. Судорога в мышцах.
    4. Стремительное похудение.
    5. Слабость, вялость, ухудшение самочувствия.
    6. Нарушение сна.
    7. Повышенное потоотделение в области кожи головы.
    8. Кариес, деформации зубов и костей.

    Симптомы могут проявляться в той или иной степени, всё зависит от индивидуальных особенностей человека. Если авитаминоз находится на начальной стадии, то сложно распознать его по каким-либо признакам, так как они отсутствуют (это касается и детского, и взрослого возрастов). Но при запущенных случаях для детей это грозит рахитом и серьёзным проблемам с костями во взрослом возрасте.

    В любом случае подобные выше перечисленные признаки могут свидетельствовать и о начале других заболеваний, поэтому не надо самим себе ставить диагноз, а сразу же обращаться к специалисту за помощью. Только врач сможет определить на какой стадии находится ваш авитаминоз (если это правда он) и назначить соответствующее лечение. Но сперва нужно будет сдать .

    Дефицит витамина d как у женщин, так и у мужчин, включая детский возраст, грозит серьёзными осложнениями в запущенных случаях. Осложнения характеризуются следующими симптомами:

    1. Проблемы с сердцем и сосудами.
    2. Постоянная усталость, слабость.
    3. Частая головная боль.
    4. Депрессивные состояния.
    5. Повышенное давление.

    Дефицит кальциферола крайне негативно сказывается на состоянии костей, что приводит к их хрупкости, то есть остеопорозу, в результате чего возникают частые переломы. Помимо этого простой авитаминоз при отсутствии лечения может привести к астме, онкологическим заболеваниям, рассеянному склерозу и диабету.

    Всё это очень серьёзные заболевания, поэтому важно своевременно восполнять недостаток данного вещества в организме.

    Существует мнение специалистов, что нехватка витамина д может привести к ожирению. При даже незначительном авитаминозе жировая прослойка в организме увеличивается, поэтому если вы планируете сбросить вес, то нельзя отказываться от продуктов, в которых содержится кальциферол. И не забывайте обязательно гулять под солнечными лучами.

    О профилактике и лечении

    Чтобы предотвратить перечисленные в данной статье симптомы, необходимо соблюдать следующие условия:

    • Не менее получаса находитесь на улице в летнее время. Не обязательно стоять на самом солнце, достаточно побыть и в теньке.
    • Скорректируйте своё питание, употребляйте выше перечисленные продукты, не злоупотребляйте диетами. Отказ от мясных и рыбных изделий может привести к серьёзному дефициту калициферола.

    При наличии того или иного заболевания, связанного с авитаминозом, обратитесь к врачу, чтобы он прописал вам специальные препараты, содержащие кальций и другие методы лечения. Относитесь серьёзно к своему здоровью. Употребление витамин – это крайне важно для любого организма, и никогда не стоит этим пренебрегать. Будьте здоровы!

    При нехватке витамина Д симптомы проявляются очень ярко в любом возрасте. Раньше врачи полагали, что витамин Д нужен только для поддержки нормального состояния зубов и костей. Но со временем исследования доказали, что недостаток витамина Д вызывает разнообразные заболевания.

    При дефиците витамина Д в организме нарушается всасывание фосфора и кальция из пищи. Эти элементы задействованы в формировании здоровой костной системы, полноценного функционирования иммунной, эндокринной и нервной системы. Они защищают организм от воспалительных процессов. Поэтому важно знать, как у взрослых и детей проявляются симптомы дефицита витамина Д, причины нехватки витамина в организме, возможные заболевания и профилактические меры.

    Витамин Д — это группа жирорастворимых соединений, которые необходимы для нормального развития и функционирования костей. Витамин Д накапливается в клетках органов человеческого организма. При недостаточном поступлении с употребляемой пищей, симптомы его дефицита проявляются через большой промежуток времени. Такой элемент должен поступать в строго определенных дозах. Ведь недостаток, как и избыток вредны для здоровья и приводят к серьезным нарушениям.

    Суточная норма витамина Д

    Суточная норма витамина Д или кальциферола зависит от возраста человека, его физической активности и от климатических условий его проживания. Норма потребления в сутки:

    1. Дети от 1 до 3 лет — 10 мкг.
    2. Подростки старше 15 лет и взрослые — до 5 мкг.
    3. Беременные и кормящие грудью — 10 мкг.
    4. Взрослые старше 60 лет — до 15 мкг.

    Существуют некоторые факторы, по которым суточная норма должна быть увеличена для определенной категории людей. К ним относятся:

    • проживающие в северных регионах, так как они страдают от нехватки солнца;
    • люди, которые работают ночью и спят в дневное время;
    • страдающие хроническими заболеваниями ЖКТ, печени, почек и желчного пузыря;
    • лежачие больные, которые не могут находиться на улице в солнечное время.

    Симптомы и причины недостатка витамина Д у взрослых

    При недостатке витамина Д появляется много проблем со здоровьем. Основные симптомы у взрослых:

    • постоянная вялость и сонливость;
    • низкая плотность костной ткани или частые переломы;
    • болезненность суставов;
    • ухудшение зрения;
    • уменьшение веса;
    • снижение аппетита;
    • слабость мышц, мышечные судороги у беременных;
    • недостаточность кальция в крови;
    • нервозность;
    • сутулость;
    • повышение уровня потливости на коже головы;
    • ухудшение состояния кожи, зубной эмали, волос, ногтей.

    Почему же в организме возникает нехватка витамина Д? Давайте рассмотрим основные причины дефицита витамина Д:

    • недостаток солнечного света;
    • отсутствие сбалансированного питания;
    • стрессы и отсутствие желания следить за собственным здоровьем.

    Существует две формы витамина Д:

    1. Витамин Д2 — синтетический, попадает в организм в результате воздействия на кожу прямых солнечных лучей.
    2. Витамин Д3 — натуральный, содержится в продуктах животного происхождения.

    Любая форма улучшает усваивание кальция и фосфора. Дефицит витамина Д у взрослых людей обусловлен образом жизни. Но существуют причины, которые не зависят от этого и также влияют на содержание элемента в организме:

    1. Пожилой возраст . После 50 лет организм теряет способность быстро всасывать витамин Д, он не поступает в необходимом количестве из-за проблем с его усвоением.
    2. Вегетарианская диета . Не употребляя рыбу, мясо, молочные продукты, которые богаты на натуральный витамин, организм будет истощен. Витамин Д содержится и в продуктах растительного происхождения, но в таком виде он хуже усваивается.
    3. Ограниченное пребывания под солнцем . При отсутствии противопоказаний обязательно следует загорать летом в оптимальное для этого время.
    4. Беременность и грудное вскармливание . В этот период закладываются жизненно важные органы будущего ребенка. Поэтому в последние два месяца беременности у женщин нарушается обмен кальция и фосфора, большинство полезных веществ идут на развитие плода. А при грудном вскармливании витамины из организма матери уходят к ребенку.
    5. Темная кожа . Смуглый тип кожи защищает организм от воздействия УФ-лучей и препятствует синтезу витамина Д.
    6. Патологии печени, почек и желудка . При таких болезнях нарушается образование активных форм витамина Д.

    Симптомы и причины дефицита витамина Д у детей

    Чаще всего симптомы дефицита витамина Д у детей проявляются на шестом месяце от их рождения:

    • отсутствие формирования костного скелета;
    • неправильная закладка зубов, отсутствие их появления;
    • вялость, плаксивость, капризность малыша;
    • выпадение волос у крохи;
    • шелушение кожи;
    • потеря веса;
    • отсутствие или замедленный рост.

    Дефицит витамина Д часто проявляется нервозным состоянием. Связь между нехваткой этого элемента и депрессией установлена как у детей, так и у взрослых. Витамин Д может оказывать действие на белки мозга, которые влияют на настроение, память, способность к обучению.

    Основные причины нехватки витамина у детей с момента рождения до двух лет:

    1. Недостаточное попадание солнечных лучей на поверхность кожи . Это бывает у детей, которые проводят немного времени на свежем воздухе.
    2. Неправильное питание . После года в рацион ребенка должны входить растительные и животные жиры, белки и углеводы.
    3. Дисбактериоз . При таком заболевании у ребенка нарушаются процессы всасывания и обменные функции организма. Витамин Д не будет усваиваться.
    4. Наследственность . Часто недостаток этого элемента передается от родителей.
    5. Вирусные заболевания . Снижается иммунитет и способность хорошо усваивать элемент.
    6. Плохая физическая активность . У подвижного и активного ребенка повышается способность усваивать все микроэлементы и витамин Д.

    Факторы, которые провоцируют развитие дефицита витамина Д у младенцев:

    • отсутствие сбалансированного питания у женщины в последние три месяца беременности;
    • недоношенность плода;
    • крупный плод;
    • искусственное вскармливание;
    • неправильное введение прикорма.

    Заболевания, которые провоцирует недостаток витамина Д у взрослых

    Если не лечить симптомы дефицита кальциферола, то серьезные осложнения не заставят себя ждать. Недостаток витамина Д вызывает опасные заболевания у взрослых:

    • остеопения;
    • грипп;
    • астма;
    • туберкулез;
    • диабет второго типа;
    • пародонтоз;
    • рассеянный склероз;
    • депрессия;
    • онкологические заболевания.

    Болезни у ребенка при нехватке витамина Д

    У детей осложнения из-за нехватки кальция проявляются в двух формах:

    1. Авитаминоз витамина Д.
    2. Рахит. При этом нарушается образование костной ткани.

    Симптомы рахита проявляются на втором месяце жизни младенца:

    • края родничка мягкие;
    • выпуклые запястья и затылок;
    • ножки в форме колеса;
    • недобор массы тела;
    • на шестом месяце ребенок не переворачивается на живот;
    • на девятом месяце малыш не может сидеть;

    При отсутствии должного внимания ребенок после года может иметь проблемы с речью.

    Важно не допустить осложнений, вызванных недостачей витамина Д у детей. Нужно следить, чтоб они получали все полезные продукты питания, необходимые для этого возраста. А также побольше гулять с малышом под солнечными лучами. Следует принимать этот витамин в каплях, если назначил врач, особенно когда нужно долго ждать солнечную погоду. Положительно скажется массаж и гимнастика в течение 30 минут ежедневно.

    Лечение и профилактика дефицита кальциферола

    Восполнить недостаток витамина Д можно с помощью средств, доступных и под силу каждому:

    1. Прием солнечных ванн до получаса в день.
    2. Коррекция рациона.
    3. Прием специальных препаратов, которые содержат витамин Д.

    Кроме этого, существует ряд продуктов, которые помогут в устранении дефицита витамина Д:

    • печень морской рыбы;
    • говяжья и свиная печень;
    • жирные сорта рыбы;
    • морепродукты;
    • мясо;
    • разнообразные сыры;
    • куриные яйца;
    • кисломолочные продукты.

    Если заболевания уже начали развиваться на фоне дефицита кальциферола, то назначают комплексное лечение:

    Недостаток витамина Д сказывается на здоровье детей и взрослых. Поэтому каждому стоит помнить о симптомах, причинах и профилактике недостатка кальциферола. Это даст возможность избежать осложнений в любом возрасте.

    Предлагаем в дополнение к данной статье узнать также, чем опасен избыток витамина Д для организма в статье .

    Витамин Д, или кальциферол — это вещество, которое обеспечивает усвоение кальция и фосфора, участвует в синтезе гормонов, регулирует обменные процессы и размножение клеток.

    Есть несколько его разновидностей, но наиболее важны для человека две: витамин Д2, или эргокальциферол, и Д3 — холикальциферол.

    Последний не только поступает в организм с пищей, но и синтезируется в коже под воздействием лучей солнца. Поэтому витамин Д называют также солнечным витамином.

    Это вещество играет большую роль в жизнедеятельности организма. Поэтому важно знать симптомы нехватки витамина Д у взрослых мужчин и женщин. Вовремя определив признаки дефицита кальциферола, можно своевременно принять меры и избежать неблагоприятных последствий.

    Нехватка кальциферола — чрезвычайно распространенное явление. Она неизбежно приводит к нарушениям в работе органов и систем организма.

    Суточная норма потребления кальциферола

    Потребность в витамине Д особенно велика в первые годы жизни и после 70 лет. Норма его потребления также повышается у женщин во время беременности.

    ЭТО ИНТЕРЕСНО! Каждый седьмой житель Земли испытывает дефицита витамина Д. В некоторых странах нехватка этого важнейшего вещества наблюдается у 70-80% населения.

    Значение для организма

    Основные функции витамина Д:

      он обеспечивает всасывание кальция и фосфора в кишечнике;

      регулирует обмен этих минералов в организме;

      обеспечивает нормальную работу иммунной системы, и в том числе — борьбу с раковыми клетками;

      принимает участие в синтезе некоторых гормонов.

    Кальций обеспечивает прочность костей, участвует в регуляции работы сердца, процессе свертывания крови и передаче импульсов по нервным волокнам. Фосфор — главный структурный компонент зубов и костей, он принимает участие в процессе клеточного деления и в выработке энергии из питательных веществ.

    Для мужчин

    В организме мужчины при недостатке кальция молекулы тестостерона начинают принимать участие в восстановлении тканей костей. В результате меньшее количество этого гормона может выполнять свои непосредственные функции. Таким образом, кальциферол обеспечивает высокую концентрацию тестостерона в крови. Также от него зависит качество спермы — он влияет на созревание сперматозоидов, их морфологические характеристики и подвижность.

    Для женщин

    У женщин кальциферол участвует в выработке прогестерона и эстрадиола, обеспечивает нормальную концентрацию антимюллерова гормона, вызревание фолликулов в яичниках.

    Причины недостатка

    Эргокальциферол и холикальциферол поступают в организм вместе с пищей. Последний также вырабатывается в коже под воздействием солнечных лучей. К нехватке этих важнейших веществ может привести:

      недостаточное количество продуктов, богатых витамином Д, в рационе;

      нарушение усвоения в кишечнике;

      недостаточное пребывание на солнце.

    Риск возникновения дефицита повышается в период беременности и кормления грудью, а также у людей в возрасте 50 лет. В группу риска входят все, кто проживает в северных широтах. Солнечного света здесь мало, и холикальциферол не вырабатывается в достаточных количествах. Растительная пища содержит очень небольшое количество витамина Д. Поэтому его дефицит часто развивается у вегетарианцев.

    Признаки дефицита

    Симптомы недостатка витамина Д у взрослых очень разнообразны — дефицит этого вещества приводит к нарушениям работы многих органов и систем, которые можно определить по характерным признакам. Он сказывается в том числе на половой функции, вызывая различные нарушения у мужчин и женщин.

    Основные симптомы хронического дефицита кальциферола:

    Симптомом нехватки витамина Д, характерным для мужчин, является снижение полового влечения. У женщин одним из признаков дефицита этого вещества является нарушение менструального цикла.

    ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ. Нехватка витамина Д не имеет специфических симптомов. При наличии одновременно нескольких из перечисленных проблем можно заподозрить дефицит эргокальциферола и холикальциферола, но единственный способ точно установить факт их дефицита — сдать анализ крови.

    Последствия нехватки

    При дефиците кальциферола кости становятся хрупкими. К таким последствиям приводит нарушение усвоения кальция и фосфора, которое вызывает дефицит витамина Д. После переломов кости срастаются медленно. Также возможно развитие заболеваний суставов — артрозов и артритов.

    Крайнее проявления нехватки кальциферола — рахит. Это заболевание чаще развивается у детей первых лет жизни, но от него не застрахованы и взрослые. При рахите происходит нарушение синтеза костей, их размягчение и деформация, замедляется рост зубов, увеличивается возбудимость мышц и появляются судороги, начинается бессонница.

    При нехватке кальциферола в организме увеличивается вероятность развития гипертонии и сахарного диабета. Его дефицит также приводит к ухудшению иммунитета и повышению риска возникновения аутоиммунных заболеваний, в частности — рассеянного склероза.

    У мужчин при дефиците кальциферола ухудшается способность к зачатию. Кроме того, дети, рождающиеся у отцов с недостатком этого вещества в организме, отличаются более плохим здоровьем.

    При недостаточном содержании кальциферола в организме женщины повышается риск недоразвития эндометрия, возникновения эндометриоза, миомы, синдрома поликистозных яичников.

    Таким образом, нехватка этого вещества может приводить к тяжелым последствиям для здоровья. Важно своевременно обратить внимание на возникающие симптомы дефицита витамина Д у взрослых мужчин и женщин, чтобы вовремя восполнить его недостаток. При наличии признаков нехватки кальциферола нужно пройти диагностику, после которой может быть назначено лечение.

    Лечение

    Для восполнения дефицита витамина Д применяются биологически активные добавки. Это вещество содержится во многих поливитаминных комплексах. Но для восполнения его нехватки в организме более целесообразно применять монопрепараты витамина Д. Это могут быть:

      Аквадетрим;

      Витамин Д-Солнце от Эвалар;

      Витамин Д3 от Солгар;

      Ультра-Д от Орион Фарма и другие биологически активные добавки.

    Перед тем, как начинать принимать такие препараты, необходимо сдать анализы крови на эргокальциферол и холикальциферол. Они не только позволяют определить содержание этих веществ в организме и установить их дефицит — с их помощью также можно контролировать ход лечения.

    Помимо употребления биологически активных добавок для восполнения дефицита необходимо скорректировать рацион, обогатив его продуктами, богатыми кальциферолом, и увеличить время пребывания на солнце. С помощью этих простых мер можно устранить недостаточность витамина Д в организме.

    Продукты, богатые витамином Д

    Большое количество кальциферола можно получить вместе с пищей. К числу продуктов с высоким содержанием этого вещества относятся:

      жирная морская рыба — лосось, треска, путассу, пикша;

      печень трески;

      куриные яйца;

    В 100 г печени трески содержится 1000% суточной нормы кальциферола. Таким образом, для пополнения его запасов достаточно съедать одну чайную ложку в день.

    Дневную норму потребления этого вещества содержат 100 г лосося и 900 г трески.

    Суточная норма потребления содержится в 5 куриных яйцах, 130 г лисичек, 150 г сморчков, 400 г вешенок.

    При этом нужно учитывать, что ценными источниками кальциферола являются только грибы, выросшие на природе, а не выращенные на фермах.

    Другие продукты, которые также являются ценными источниками кальциферола, но содержат меньшее его количество:

    Нужное количество витамина Д довольно сложно получить из пищи. Даже в том случае, если есть финансовая возможность постоянно покупать продукты с высоким содержанием кальциферола, далеко не все хотят соблюдать подобную диету. Поэтому важно уделять внимание другими способам предотвращения дефицита этого вещества.

    Методы профилактики

    Чтобы обеспечить организм нужным количеством витамина Д, необходимо регулярно бывать на солнце. Этот способ особенно актуален в летнее время. Для восполнения запасов кальциферола нужно больше времени проводить на улице в солнечные дни, чаще совершать прогулки, заниматься спортом на свежем воздухе. При этом стоит отдавать предпочтение открытой одежде, благодаря чему на кожу будет попадать максимальное количество солнечного света.

    Всем, кому не хватает кальциферола, также можно принимать препараты, содержащие витамин Д. В возрасте от 19 до 50 лет в профилактических целях рекомендуется принимать 600 ME в день, для беременных и кормящих женщин эта цифра составляет 1000 ME, а для пожилых людей — порядка 900 ME.


    Вконтакте

    Нехватка витамина Д может привести к появлению опасных проблем со здоровьем человека. Витамин Д представляет собой одно из основных веществ, которое вырабатывается в организме. Он участвует в формировании костной системы, в оптимальной деятельности иммунной и нервной системы, а также в регуляции гормонального фона. Витамин Д защищает организм от воспалительных процессов.

    Недостаток в организме витамина D чреват серьезными проблемами со здоровьем

    Какую роль играет витамин D?

    Витамин Д выполняет такие функции в организме:

    1. Обеспечение полноценного роста костей у ребенка.
    2. Предотвращение развития .
    3. Повышение иммунной системы.
    4. Участие в регуляции артериального .
    5. Усвоение и .
    6. Активное участие в деятельности почек.

    Кроме того, витамин д предотвращает преждевременное старение кожи и организма.

    Суточная потребность витамина для взрослых составляет 2,5 – 5,0 мкг, для женщин во время беременности и в период грудного кормления – 10 мкг. Для детей в зависимости от возраста и половой принадлежности суточная доза составляет от 2,5 до 10,0 мкг. Для грудничков норма витамина д – от 7,5 до 10, 0 мкг.

    Причины дефицита витамины Д

    Специалисты выделяют следующие причины нехватки витамина д у взрослых:

    1. Неправильное питание.
    2. Малоподвижный образ жизни.
    3. Пожилой возраст.
    4. Запрет находиться под открытыми солнечными лучами людям с онкологическими заболеваниями.
    5. Смуглая кожа.
    6. Беременность и период грудного кормления.
    7. Патологии печени и почек.
    8. Употребление антацидов.

    Дефицит витамина д диагностируют у людей, страдающих ожирением.

    Симптомы

    Нехватка витамина Д имеет такие признаки:

    • общее недомогание;
    • раздражительность;
    • бессонница;
    • проблемы с зубами вплоть до их потери;
    • снижение зрения;
    • хрупкость костей;
    • повышенное потоотделение;
    • ухудшение аппетита;

    • резкое снижение веса;
    • суставная боль;
    • мышечные судороги.

    Также при дефиците витамина Д наблюдается шелушение на коже.

    Все признаки могут свидетельствовать о наличии в организме пациента определенного заболевания. Для его выявления специалист назначает необходимые исследования, а после них подбирает эффективный курс терапии.

    Возможные осложнения

    Если при недостатке витамина Д своевременно не начать лечение, то у взрослого могут появиться такие осложнения:

    • деформация костей;
    • высокий риск переломов и других травм;
    • развитие ;
    • появление астмы;
    • сердечно-сосудистые заболевания;
    • гинекологические патологии;
    • депрессия.

    Депрессия – одно из осложнений на фоне нехватки витамина D

    Дефицит витамина Д поддается коррекции. Для этого следует выполнять все предписания лечащего врача.

    К признакам данного состояния у детей относят:

    • повышенное потоотделение;
    • плаксивость;
    • беспокойный сон;
    • медленное прорезывание зубов.

    Если на начальной стадии не было предоставлено ребенку лечение, то у него появляется рахитизм. Это может привести к умственному и физическому торможению в развитии.

    Лечение при дефиците витамина Д

    Лечение при дефиците витамина д заключается в следующем:

    1. Регулярные прогулки в солнечную погоду.
    2. Прием витаминных комплексов.
    3. Употребление в пищу продуктов, богатых на витамин Д.
    4. Терапия патологий внутренних органов.
    5. Стационарное ультрафиолетовое облучение.

    Пациенту необходимо включить в рацион питания такие продукты:

    • куриные ;
    • молочные изделия;
    • сливочное масло;
    • рыба;
    • грибы;
    • картофель;
    • петрушка;
    • овес.

    Также полезно употреблять апельсиновый сок.


    Препараты витамина Д разрешается принимать на голодный желудок или во время еды. Курс терапии следует проводить 3 раза в год.

    Совет! Людям с избыточным весом и тем, у кого диагностирован синдром мальабсорбции, необходимо употреблять витамин Д в более высокой дозе, поскольку такие пациенты принимают медикаменты, которые оказывают негативное воздействие на метаболизм витамина Д.

    Народные средства

    Нехватка витамина Д у взрослых может привести к появлению симптомов остеопороза. Пациенты с таким заболеванием нередко используют средства народной медицины. Стоит отметить, что начинать лечение ими можно только после консультации с врачом.

    Обратите внимание! Отличным эффектом при дефиците витамина д и остеопорозе обладает отвар на основе укропа и петрушки. Для его приготовления следует взять по 150 г каждого растения, промыть их и обсушить. После залить 500 мл кипятка и оставить на 3 ч. Когда отвар настоится, его необходимо процедить, используя марлю, и употреблять по 1 стакану в день, разделив приемы на 3 раза. Длительность лечения составляет 6 месяцев.

    Предотвратить появление остеопороза можно с помощью настоя из зверобоя. Достаточно смешать 50 г высушенного сырья с 300 мл кипятка. Оставить средство 45 минут, принимать готовое средство по 3 ст. л. в день.

    Хорошо себя зарекомендовала в борьбе с проявлениями нехватки витамина Д настойка на основе лекарственного окопника. Ее можно купить в аптеке. Употреблять настойку следует по 10 капель 2 раза в день. Терапия должна длится не менее 10 дней. По истечении времени необходимо отказаться от приема средства на 2 недели, затем повторить курс по той же схеме.

    Можно приготовить настойку из окопника в домашних условиях. Для этого достаточно взять 100 ш измельченного корня, залить его 2 стаканами водки и оставить на 15 дней, затем процедить. Принимать по 30 капель не меньше 3-х раз в день.

    Лечить остеопороз полезно листьями ореха. Следует взять 30 г высушенного сырья и залить стаканом кипятка. Настаивать 1 ч, затем отфильтровать. Употреблять по 40 мл 3 раза в день на голодный желудок.

    Если у пациента не хватает в организме витамина Д, то ему следует приготовить настой на основе обыкновенного одуванчика. Для этого он должен взять 40 г травы и залить 200 г кипятка. Оставить средство на полчаса, после чего процедить. Принимать полученный настой по 45 мл несколько раз в день. Продолжительность терапии составляет от 3 до 6 месяцев.


    Если дефицит витамина Д проявился вследствие заболевания печени, то для регенерации поврежденных клеток данного органа полезно употреблять отвар на основе куркумы. Следует взять ¼ ч. л. куркумы и залить 150 мл кипятка, добавить 20 г и подождать, пока все ингредиенты растворяться в воде, затем выпить полученное средство. Употреблять его необходимо не менее 3-х раз в сутки.

    Для устранения вредных веществ и холестерина из организма можно принимать свежевыжатый сок из свеклы и моркови. В таком напитке содержится большое количество различных витаминов, он улучшает цвет лиса и повышает защитные функции организма. Для приготовления целебного средства следует взять 30 мл свекольного сока и 170 мл морковного, перемешать их и разделить прием сока на 3 раза.

    Восстановить функционирование печени и восполнить нехватку витамина D можно с помощью тыквы. Она является отличным средством для улучшения метаболических процессов, предотвращает ожирение, выводит токсины и содержит множество витаминов. Тыкву можно употреблять в виде каши, десерта с добавлением различных фруктов, а также принимать в сыром виде. Свежевыжатый сок полезно принимать на голодный желудок в утреннее время. Дозировка не должна превышать ½ стакана в сутки. Разрешается добавить в сок 10 г сахара или столько же лимонного сока.

    Для восполнения витаминов при их отсутствии во время терапии заболевания печени полезно употреблять хурму. Она обладает следующими полезными свойствами:

    • укрепляет ;
    • нормализует липидный обмен в организме;
    • благотворно воздействует на мочевыводящую функцию;
    • выводит токсические вещества;
    • ускоряет все регенерирующие процессы.

    Употреблять ее желательно в подмороженном виде.


    Хурма укрепляет и насыщает организм витаминами

    При дефиците витамина Д рекомендуется принимать сок лопуха. Курс лечения следует начинать в мае. Сначала необходимо сорвать листья, помыть их, подсушить и удалить черенки. Измельчить листья с помощью мясорубки, выжать из них сок через марлю. Употреблять его следует по 40 мл перед едой. Терапия не должна превышать 7 дней. Затем нужно сделать недельный перерыв и повторить терапию заново.

    При диагностировании в почках песка и нехватке витамина D пациенту рекомендуется употреблять оливковое масло с и соком лимона. Все компоненты средства следует брать в равных частях. Пить данное средство по 35 мл не менее 3-х раз в день.

    Хорошим эффектом обладает сок редьки. Его следует употреблять на голодный желудок утром. Дозировка – 60 мл.

    Если у пациента диагностировано воспаление мочевого пузыря при дефиците витамина д, то полезно принимать отвар на основе следующих растений:

    • тысячелистник;
    • толокнянка.

    Все ингредиенты следует взять в одинаковом количестве, залить кипятком и пить вместо чая.

    Для пополнения запасов витамина д рекомендуется пить отвар на основе крапивы двудомной. Для его приготовления потребуется 50 г сырья и 200 мл кипятка, оставить средство на 2 ч, после чего процедить. Употреблять по 50 мл за полчаса до еды на протяжении дня. Такой отвар обладает противовоспалительным и мочегонным эффектом.

    Для улучшения пищеварения и при дефиците витамина д полезно принимать картофельный сок в сочетании с клюквенным соком. Смесь необходимо принимать по 100 мл не менее 2-х раз в день. Можно добавлять в нее сахар по вкусу.

    Высокой питательной ценностью обладает манго. В нем содержаться витамины группы B, D, E и C. Также полезно включить в рацион питания черную смородину, поскольку она является отличным профилактическим средством авитаминозов.

    Недостатком витамина Д молодых родителей начинают запугивать еще в роддоме, а вот дальнейшая профилактика рахита будет зависеть только от стажа и склонностей педиатра. Кто-то из врачей советует принимать витамин Д до 3-4 х лет, другие отменяют его через год и только единицы интересуются состоянием здоровья родителей малыша. А ведь согласно проведенным исследованиям от недостатка витамина Д страдает до 75% всего населения земного шара, включая жителей развитых Европейских стран и тех, кто буквально «купается» в лучах щедрого тропического солнца. Чем же обусловлен такой глобальный дефицит этого вещества в организме и как вовремя распознать симптомы гиповитаминоза?

    Витамин Д и его свойства

    Витамин Д – это не одно вещество, а группа химических соединений, выполняющих в организме одинаковые функции. Так эргокальциферол поступает в организм с пищей, холекальциферол образуется при попадании солнечных лучей на кожу и в кишечнике. Только при достаточном поступлении всех этих веществ организм не испытывает нехватки в витамине Д, так как частично оба вещества взаимозаменяемы, но полностью выполнять функции друг друга они не могут.

    Тем более что витамин Д выполняет в организме множество функций:

    • усвоение кальция и магния — от достаточного количества витамина Д будет зависеть усвоение кальция организмом, так при недостатке витамина кальций усваивается плохо, из-за чего, в первую очередь, страдают кости и зубы;
    • метаболизм фосфора – витамин Д необходим для достаточного усвоения фосфора из пищи. А ведь этот микроэлемент нужен для нормальной работы сердечнососудистой и нервной системы, а также для полного усвоения кальция;
    • укрепление иммунитета – защитная система организма также способна нормально работать только при достаточном уровне витамина Д. Он оказывает влияние на те участки костного мозга, которые отвечают за созревание моноцитов;
    • витамин Д необходим для работы всех внутренних органов и систем, особенно важен он для функционирования щитовидной железы, половых органов, кишечника и кожи. Часто хронические кожные заболевания лечатся элементарным приемом кальциферола или просто изменением привычного рациона;
    • препятствует размножению болезнетворных бактерий и злокачественных опухолей – витамин Д также принимает участие в защите организма от воспалительных и патологических процессов. Это вещество помогает предотвратить рост опухолевых клеток и усиливает процессы апоптоза, в результате которого «неправильные» клетки уничтожаются иммунной системой. Согласно проведенным исследованием, витамин Д входит в состав гормона calcitriol, который защищает организм, замедляя рост злокачественных клеток в кишечнике, грудных железах и коже.

    Симптомы гиповитаминоза

    К сожалению, определить самостоятельно недостаток витамина Д в организме удается только в разгар болезни, на начальных стадиях гиповитаминоза большинство симптомов не являются специфическими и обычно принимаются за признаки других болезней.

    Недостаток витамина Д у взрослых

    Чаще всего дефицит витамина Д возникает у людей, мало времени проводящих на свежем воздухе, ограничивающих себя в пище или часто употребляющих алкоголь. Сегодня, с развитием инфраструктур и появлением множества «офисных работников», от недостатка витамина Д страдает больше половины всех жителей больших городов. Ведь поступающего с пищей эргокальциферола не хватает для удовлетворения всех потребностей организма, а для образования холикальцеферола необходимо ежедневно проводить на солнце хотя бы 1-2 часа. Причем для достаточно инсоляции достаточно «подставлять» солнцу ничем не защищенную кожу лица и рук (без кремов, тоников и так далее). От выраженного гиповитаминоза страдают беременные и кормящие, больные, страдающие от заболеваний желудочно-кишечного тракта и люди старшего возраста.

    По каким же признакам можно заподозрить у себя и своих близких недостаток витамина Д?

    • повышенная утомляемость, плохое самочувствие, головные боли, снижение работоспособности и так далее;
    • боли в суставах – «ломота в костях» возникают после физической нагрузки, в ночное время или без видимых причин;
    • постоянные проблемы с зубами – легко появляется кариес, зубы после лечения быстро портятся, эмаль теряет белизну и крепость;
    • эмоциональная нестабильность, резкие перепады настроения, нервозность, плаксивость, раздражительность, агрессивность;
    • ухудшение зрения;
    • нарушения сна;
    • снижение аппетита, похудение;
    • повышенная потливость, особенно волосистой части головы.

    Все вышеперечисленные признаки не являются специфическими, поэтому заподозрить недостаток витамина Д можно только по совокупности симптомов или при наличии факторов риска (например, у людей, которые большую часть дня проводят в помещении, беременность или кормление грудью). Подтвердить диагноз можно только после специального биохимического исследования.

    Недостаток витамина Д у детей

    Опаснее всего недостаток витамина Д для детей первого года жизни. Груднички, получающие только грудное молоко или смесь, находятся в группе риска развития гиповитаминоза Д. Даже самое правильное и сбалансированное питание кормящей матери не гарантирует того, что у малыша не разовьется рахит.

    Более 90% всех детей первого года жизни в прошлых веках страдали от рахита и только единицы могли похвастаться правильным формированием костей и суставов. В наше время, благодаря тому, что практически все малыши получают витамин Д, рахит встречается очень редко. И обычно причиной его возникновения становятся или социально-бытовые проблемы, или заболевания внутренних органов.

    Такой высокий риск развития рахита объясняется тем, что запасы витамина Д в организме новорожденного очень малы, а из грудного молока он получает только 4% суточной нормы.

    Обычно первые признаки рахита у детей диагностируют в период с 2-х месяцев до 2-х лет. Первыми признаками нехватки витамина Д у детей считают:

    • чрезмерная потливость – ладони и стопы малыша всегда влажные, он покрывается потом при кормлении или при любом физическом усилии. Характерным признаком рахита считается сильное потение волосистой части головы во время сна – у малыша вытираются волосы в области затылка, он «лысеет»;
    • замедленное закрытие родничка – если у здоровых детей родничок закрывается к 12-18 месяцам жизни и значительно сокращается в размерах к 6 месяцам жизни, если после полугода родничок ребенка превышает в размерах 10-12 мм, а его края мягкие и податливые — это должно стать поводом для обращения к педиатру, для исключения нехватки витамина Д в организме;
    • плохой сон, капризность, постоянный плач – повышенная нервная возбудимость также является одним из первых признаков рахита;
    • прорезывание зубов с опозданием;

    Если на первой стадии ребенок не получил лечение, становятся заметны деформации костной ткани:

    • уплощается затылок, а лобные и теменные бугры увеличиваются – лоб «Сократа», «квадратная голова»;
    • изменяется лицевой череп – «проваливается» переносица, высокое небо;
    • изменяется форма грудной клетки – грудина «выпячивается» вперед, «килевидная грудь», грудь «цыпленка»;
    • появляются неровности «четки» на запястьях и щиколотках;
    • изменяется форма ног – «ноги кавалериста».

    Последствия недостатка витамина Д для взрослых и детей

    Нехватка витамина Д у взрослых приводит не только к ухудшению общего состояния, но и вызывает серьезные изменения костных тканей. Длительный дефицит витамина Д может стать причиной развития кариесу и выпадения зубов, а также привести к остеомаляции – размягчении костной ткани. Особенно опасна нехватка витамина Д и, следовательно, кальция в пожилом возрасте — о хрупкости костей и опасностях перелома у людей старше 50, сегодня слышали все.

    У детей недостаток витамина Д, резвившийся в раннем возрасте, может привести к еще более печальным последствиям. Если нехватка витамина Д была не слишком выраженной, у ребенка развивается рахит легкой или средней степени тяжести, из-за которого кости и суставы малыша будут менее крепкими, а во внешности появятся характерные признаки – «цыплячья грудь» или «О- или Х- образные» ноги. А вот рахит тяжелой степени тяжести может привести к отставанию в умственном и физическом развитии.

    Избежать таких последствий поможет постоянный контроль за здоровьем ребенка в первые годы его жизни и внимательное отношение к своему здоровью и здоровью своих близких в течение всей жизни.

    Что делать при недостатке витамина Д

    При подозрении на недостаток витамина Д у ребенка или взрослого необходимо провести биохимический анализ крови и узнать содержание кальция и фосфора в крови. Если диагноз будет подтвержден, то лечение должен проводить только врач, рассчитывая дозы витамина Д на основании тяжести течения болезни, веса пациента и других параметров.

    • Изменить рацион питания – витамин Д в больших количествах содержится в таких продуктах, как: печень, желтки яиц, сливочное масло, жирная рыба, молоко.
    • Употреблять в пищу продукты, содержащие витамины А, Е, В – они участвуют в процессах усвоения кальция и фосфора.
    • Не менее 2-3 часов в день находиться на свежем воздухе, под прямыми солнечными лучами – в холодное время года достаточно «облучать» лицо и кисти рук.

    Если всего вышеперечисленного вам кажется недостаточно, рекомендуется:

    • пить рыбий жир;
    • принимать поливитамины»;
    • посещать солярий.

    Детям до 2 –х лет для профилактики витамина Д назначают один из препаратов витаминов Д –ежедневно здоровый доношенный ребенок, находящийся исключительно на грудном вскармливании должен получать по 400 – 500 МЕ – обычно 1 капля. Такая дозировка сохраняется до 12 месяцев. После корректируется в зависимости от состояния ребенка.

    Для беременных и кормящих матерей также обязателен прием витамина Д или обогащение рациона продуктами, содержащими большое количество эргокальцеферола – печень трески, желтки, сметана, сливочное масло и так далее.

    Принимая синтетический витамин Д, очень важно помнить об опасности передозировки.