Главная Лечение и профилактика Шалфей — лечебные свойства и противопоказания. Отвар шалфея: применение, лечебные свойства, рецепты

Шалфей — лечебные свойства и противопоказания. Отвар шалфея: применение, лечебные свойства, рецепты

Янв-22-2017

Что такое шалфей, лечебные свойства и противопоказания, какие есть полезные свойства у этого растения, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью лекарственных трав и пряностей. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Шалфей лекарственный (лат. Sālvia officinālis) – это травянистое растение или полукустарник высотой до 75 см; вид рода Шалфей (Salvia) семейства Яснотковые (Lamiaceae).

Родина шалфея лекарственного - Италия и юго-восточная Европа (Греция, Албания, республики бывшей Югославии). Натурализовался повсеместно. На территории России в диком виде не встречается, гербарные образцы представляют собой культурные или одичавшие растения.

Культивируют в Греции, Италии, Франции, Чехии, Словакии, республиках бывшей Югославии, Молдавии, России (Краснодарский край), на Украине и других странах.

Растёт на полях, огородах, в садах, как культурное или одичавшее.

У растения одеревеневший ветвистый корень и прямостоячий разветвленный опушенный стебель высотой от 20 до 70 см. Листья вытянутые, заостренные или немного закругленные, морщинистые.

Цветки окрашены в фиолетовый цвет, собраны в длинные соцветия-мутовки. Период цветения наблюдается в июле. Цветут растения, начиная со второго года жизни. Плод - орешек темно-коричневой окраски, состоящий из 4 частей. Плодоношение приходится на август - сентябрь. Продолжительность сохранения всхожести семян составляет не менее 3 лет.

Шалфей - огородная культура, представляющая группу тепло- и светолюбивых растений. Не переносит даже незначительные заморозки. Это засухоустойчивый вид, нетребовательный к поливу. Избыток влаги нередко приводит к гибели растения. Для длительного хранения собирают в период цветения надземные части растения: листья и верхушки. Собранное сырье высушивают на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Сбор семян производят во время полного их созревания, когда они приобретают темно-бурую окраску.

Лечебные свойства шалфея лекарственного используются как в народной, так и в официальной медицине. В составе травы шалфея обнаружены эфирные масла, смолы, дубильные вещества, алкалоиды, флавоноиды, органические кислоты. Помимо этого в шалфее содержатся витамины Р, С, В1, никотиновая кислота, а также камфора, танины. Также в состав шалфея входит большое количество кальция, магния и многое другое.

Шалфей богат и фолиевой кислотой, которая нам необходима для кроветворения и предупреждения атеросклероза.

В качестве сырья из всего растения используются листья и цветущие верхушки, причем, обычно сушеные. Их заготавливают дважды в году – в начале цветения травы, а затем в сентябре. При первом сборе обрываются только нижние листочки, во время второго – снимается полностью вся листва. Сорванные листья шалфея в течение нескольких дней высушиваются в сухом, затененном месте, например, на чердаке или в специальных сушилках, затем сырье расфасовывается.

Польза шалфея:

В мировой кухне многие виды шалфея являются популярной пряностью, которая используется в блюдах из птицы и рыбы, в соусах, подливах и маринадах. Однако обсудим все по порядку.

Молодые свежие листья шалфея лекарственного имеют горьковато-пряный вкус. Их добавляют в салат, крошат в овощные рагу и рыбные блюда. Измельченные в порошок листья и веточки кладут в вареную и тушеную спаржу, ими приправляют жирные сорта мяса при тушении. Мясо при этом становится нежным, вкусным и легче усваивается.
Шалфеем приправляют некоторые английские твердые сыры.
Во Франции порошок добавляют в тарелку с бульоном, омлетом, отварной рыбой и тушеной говядиной.
В Италии шалфей кладут в те блюда, где есть розмарин и, конечно, используют в начинке для пиццы и пирогов.
В Китае шалфей пьют как чай или используют как добавку к зеленым сортам чая. Надо учитывать однако, что листья лекарственного шалфея отличаются сильным ароматом, поэтому пряность используется в очень умеренных количествах.

Листья шалфея применяют в качестве пряной добавки, отличающейся пикантным ароматом и горьковатым вкусом. Их кладут в напитки, консервы, салаты, супы, десерты блюда из рыбы, птицы, мяса и овощей. Шалфей улучшает вкусовые качества сыра и начинок для пирогов.

Особую популярность эта пряная добавка приобрела в Соединенных Штатах Америки и странах Южной Европы. Кулинары США добавляют его в колбасы, чай, сыр, соусы к свинине, зайчатине, ветчине, рубленому мясу, дичи и почкам. В России из листьев растения готовят маринад для засолки сельди. Шалфей также является одним из компонентов многих пряных смесей.

Вред:

Шалфей противопоказан при беременности на любых сроках.
Его не следует принимать кормящим матерям, если они не планируют отлучать малыша от груди.
Запрещено принимать шалфей внутрь при состояниях, связанных с повышенным уровнем эстрогенов, а именно, при:
эндометриозе;
опухолях груди;
после удаления рака молочных желез и матки;
гиперплазии эндометрия.

Шалфей способен вызывать повышение артериального давления, поэтому его следует принимать с осторожностью людям, страдающим гипертонией.

При пониженной функции щитовидной железы шалфей необходимо исключать из лечебных препаратов. Также не стоит употреблять шалфей в лечебных целях при остром воспалении почек, гломерулонефрите, нефрите, пиелонефрите. Не следует употреблять настойки из шалфея при сильном кашле, так как от него кашель может только усилиться. Шалфей довольно трудно переносится при выраженной гипотонии. При постоянном употреблении шалфея необходимо делать перерывы: более трёх месяцев пользоваться шалфеем не рекомендуется.

Обязательно нужно помнить, что шалфей при длительном и неумеренном употреблении может даже вызвать серьёзное отравление организма.

Кроме того, следует помнить, что лечение лекарственными травами требует соблюдения :

Шалфей нам более известен как лекарственная трава. Интересно, что медицинское, как и гастрономическое, применение шалфея имеет национальные особенности:

В Индии используют тонизирующие свойства этого растения.
Во Франции шалфей входит в состав успокоительных сборов.
В Австрии его используют как фитогормон.
В Германии с помощью шалфея регулируют лактацию и потоотделение.
Древние греки из его листьев готовили лекарственный «греческий чай».
У нас ценят шалфей за бактерицидные и вяжущие свойства, за способность тонизировать сосуды. И используют при воспалениях горла, желудка, печени, почек, при кашле и даже плохой памяти!
С детства мы знаем, что если болят зубы, кровоточат десны – поможет настой шалфея. Поскольку трава обладает противовоспалительным, вяжущим, антибактериальным и противогрибковым действием.
Но самое главное, шалфей – бесспорный антиоксидант!

Лечебными свойствами наделены листья шалфея, богатые эфирными маслами, флавоноидами, алкалоидами, дубильными и смолистыми веществами. В них также содержатся витамины С, Е, Р, РР, и фитонциды, и минеральные соли железа и цинка.

Надземные части и корни шалфея содержат эфирное масло, главными компонентами которого являются алкалоиды, дубильные вещества, цинеол, флавоноиды, урсоловая и олеаноловая кислоты. В плодах растения были обнаружены линолевая кислота и жирное масло.

Препараты, приготовленные из травы шалфея, издавна применяют для лечения простуды, ангины, туберкулеза, бесплодия у женщин, сахарного диабета, а также при атеросклерозе, артритах, отеках, стоматите, зубной боли, геморрое. Они улучшают состояние при климаксе, желудочных коликах и неврозах.

Настои и экстракты из листьев шалфея показаны при воспалительных процессах в миндалинах, легких, бронхах и ротовой полости. Их назначают также при метеоризме, гастрите, болезнях печени, почек и желчного пузыря, колите. Наружно можно использовать их для лечения ран и ушибов.

Основными противопоказаниями к употреблению настоев и отваров из травы шалфея являются беременность и острые воспалительные патологии почек.

Шалфей при подагре:

Возьмите 100 г листьев шалфея, 6 л воды. Сушеные листья залить водой, довести до кипения и через 10 минут снять с огня.

Когда отвар немного остынет (настолько, чтобы не получить ожога), пере лить его в тазик, ванночку или ведро и погрузить больную ногу или руку. Продол жительность процедуры – 30–60 минут. Небольшой запас отвара (примерно 1 л) целесообразно оставить на слабом огне и периодически понемногу добавлять в таз для поддержания оптимальной температуры. После окончания процедуры вытереть больную конечность полотенцем, надеть перчатки (носки) и укрыться одеялом. Ни в коем случае не допускать охлаждения. Прогревания повторять ежедневно (лучше непосредственно перед сном) на протяжении 1 месяца. Данная процедура снимает боль и способствует уменьшению подагрических шишек на руках и ногах.

От зубной боли:

Обычно говорят, если болят зубы, десны, вообще не все спокойно в ротовом королевстве – полощите рот настоем шалфея. И это совершенно верно. Для этой цели он применялся с незапамятных времен и все потому, что он обладает противовоспалительным, вяжущим, антибактериальным и противогрибковым действием. Еще лучше, если в полоскания для зубов и горла добавить к шалфею кору дуба. Заботясь о состоянии ротовой полости, мы не только избегаем воспалительных процессов во всем организме, но и укрепляем иммунитет.

Все эти противовоспалительные вещества находятся в листьях, которые к тому же богаты эфирными маслами (до 2,5 %), в составе которых ценнейший по своим лечебным качествам цинеол (до 15 %), линалоол и др.; флавоноиды; алкалоиды; дубильные и смолистые вещества. Кроме того, в шалфее содержатся олеаноловая и урсоловая кислоты, витамины С, Е, Р, РР, горечи и фитонциды. Из минеральных веществ железо, цинк и стронций.

Универсальный вариант настоя из шалфея:

Потребуется:

Шалфей сушеный – 1 часть
Вода – 10 частей

Что делать:

Шалфей засыпать в термос, залить кипятком. Настаивать не менее часа.

Настойка шалфея при диабете, а также как антисептическое, спазмолитическое средство:

Потребуется:

Шалфей (сухие листья и цветы) – 1 ст. л.
Водка – 0,5 л

Что делать:

Шалфей залить водкой. Настоять в темном месте 2 недели, периодически встряхивая. Пить по 20–25 капель 3 раза в день после еды.

Настой из шалфея для избавления от фригидности и повышения полового влечения:

Потребуется:

Шалфей (цветы) – 1 часть
Липа (цветы) – 1 часть
Вода – 10 частей

Что делать:

Залить кипятком цветы шалфея и липы. Настоять в течение часа. Пить перед сном 1 чашку настоя.

Рецепты из книги Р. Волковой «Энциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник и другие природные иммуностимуляторы».

Лечение кашля:

Бронхит – еще одно заболевание дыхательных путей. Начинается бронхит обычно остро, вдруг резко повышается температура, ухудшаются общее самочувствие больного, сон и аппетит. Появляется сухой кашель. Через несколько дней кашель становится влажным, выделяется большое количество мокроты. Обычно бронхит длится 10 дней и оканчивается полным выздоровлением. В случае осложнения возникает воспаление легких.

Состояние больного можно облегчить, если давать ему пить чай из шалфея. Приготовить такой чай можно следующим образом: 2 стакана воды вскипятите, в кипящую воду опустите 2 ст. л. шалфея и еще раз прокипятите смесь. Снимите с огня и дайте настояться в течение 15 минут. Процедите чай и пейте его несколько раз в день, по 1/2 стакана каждый раз, добавляя в чай по 1/2 ч. л. меда. Такой чай действует как вяжущее средство, которое уменьшает секрецию слизистых оболочек, а значит, организм не так обильно выделяет мокроту. Пить чай из шалфея нужно только тогда, когда сухой кашель переходит во влажный.

Также можно заваривать шалфей вместе с листьями мать-и-мачехи, шалфей предотвратит чрезмерное образование мокроты, а мать-и-мачеха поможет эвакуировать слизь из организма – действует как отхаркивающее средство. 2 ч. л. измельченных листьев мать-и-мачехи и 2 ч. л. листьев шалфея залейте 1 стаканом кипятка, прикройте посуду крышкой и настаивайте в течение 1 часа. Отвар процедите и принимайте по 50-100 мл 4–5 раз в день. Вы сразу же почувствуете облегчение.

Для того чтобы больному было легче откашляться, можно приготовить следующую травяную смесь: прокипятите корни ириса в течение 10 минут. Полученным отваром залейте чабрец и шалфей. Дайте отвару настояться 30 минут. Употреблять настой следует по 2–3 ст. л. каждые 2 часа. Ирис действует как средство, разжижающее мокроту, шалфей – как вяжущее, а чабрец – как отхаркивающее средство. Таким настоем хорошо снимается кашель при бронхиальной астме, воспалении легких. Это лекарство поможет детям, больным коклюшем и трахеитом.

Шалфей от прыщей:

Противовоспалительное и дезинфицирующее свойства растения находят себе применение и в борьбе с угрями, а также при раздражении и воспалении кожи лица. Для лечения применяются примочки, сделанные из настоя сухих растений. Нужно взять цветки ромашки, траву тысячелистника, полевого хвоща, листья мяты перечной и лекарственного шалфея. Все компоненты смешать, затем залить крутым кипятком и настоять в течение 30–40 минут, после чего процедить и делать примочки на лицо.

Состав настоя:

Обладателям сухой кожи при умывании можно применить остуженный отвар шалфея вместо воды. Листья шалфея применяются для лечения кожи, имеющей широкие поры, при угревой сыпи, себорейном дерматите.

И в данном случае настой шалфея используется в виде примочек, а готовится он так: 1 ч. л. листьев помещается в эмалированную посуду, заливается 200 мл крутого кипятка и ставится на слабый огонь на 5 минут. После того как отвар остынет, его можно применять в теплом виде.

Рецепты из книги Дубровина Ивана «Целительный шалфей».

Отличное видео о полезных свойствах шалфея. Стоит посмотреть!

Похудение:

Очень часто диеты ассоциируются у нас с пресной и однообразной пищей, придать изюминки любому блюду, даже в период строго ограничения в пище, поможет шалфей. Ведь применение этой травы не ограничено медицинскими и косметическими показаниями, во всем мире шалфей широко используется и в кулинарии. Шалфей, добавленный к мясному или рыбному блюду, способствует быстрому появлению чувства насыщения, помогая тем самым существенно снизить размер порции.

Ароматный чай из свежих или сухих шалфейных листьев уменьшает желание перекусить между приемами пищи. Для улучшения вкусовых качеств чая диетологи рекомендуют добавлять в него лимон или немного меда.

Однако всем худеющим следует помнить о том, что употребление чая не должно превышать 3-4 чашек в день. Увеличение данной дозы может вызвать головокружение, учащенное сердцебиение и даже судороги.

Ванны с добавлением настойки или эфирного масла шалфея способствуют выведению шлаков и токсинов из организма, расщепляют жировые отложения, избавляют от целлюлита, делают кожу гладкой и упругой. Кроме того, эта процедура избавляет от чрезмерной потливости, снимает напряжение в мышцах и успокаивает нервы.

Лечебные свойства шалфея известны достаточно давно, благодаря чему сегодня это растение широко используется и в народной, и в официальной медицине. Первые упоминания о шалфее встречаются еще в трактатах древних лекарей, которые приписывали ему лекарственное воздействие едва ли не от всех болезней. Более того, тысячелетия назад считалось, что шалфей помогает не только от телесных недугов, но и помогает улучшить материальное благополучие. То есть приравнивали шалфей к философскому камню.
На самом деле, к деньгам это лекарственное растение отношения не имеет, а вот с целым рядом заболеваний помогает справиться отлично.

Шалфей происходит из средиземноморского побережья Европы, откуда он распространился по всему миру. Растет шалфей в умеренных и субтропических широтах. Севернее них растение не приживается, так как при низких температурах без достаточного снежного покрова оно вымерзает. Засуху же шалфей переносит достаточно устойчиво, а вот переизбыток влаги для него губителен.

Что интересно, растет это растение не только в дикой природе. Шалфей достаточно успешно окультурили и в настоящее время выращивают для медицинских целей. В частности, в промышленных масштабах шалфей лекарственный выращивают в России и на Украине, в странах экс-Югославии, на средиземноморском берегу, в Чехии и Словакии.
Состав шалфея весьма интересен с химической точки зрения, благодаря чему он и востребован в медицине. Листья растения на два процента составлены из эфирного масла, в состав которого входит камфора, цинеол, D-α-пинен, α- и β-туйон, D-борнеол. Кроме того, в листьях шалфея содержатся дубильные вещества, алкалоиды, некоторые кислоты, натрий, калий, кальций, витамины групп А, С, Е, К, клетчатка и флаваноиды.

С точки зрения полезных веществ интересны и плоды шалфея. Они практически на четверть составлены из жирного масла, основу которого составляет линолевая кислота.
Медицинское сырье шалфея лекарственного – это листья и цветущая верхушка. В среднем за год можно собирать до трех урожаев растения. Если участок с шалфеем небольшой, то сырье собирают руками, в промышленных же масштабах растение скашивают. Далее листья и соцветия сушат в темных помещениях и упаковывают для хранения и переработки.

Медицинское применение шалфея лекарственного

Современная медицина принимает следующие действия шалфея:

Как видим, с таким внушительным перечнем найти ему применение можно практически при любом заболевании. Рассмотрим их отдельными группами в виде таблицы:

Заболевания	Действие шалфея
Патологии желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, диарея, колики, спазмы кишечника).	Повышение секреторной функции желудка, антисептическое и противовоспалительное воздействие.
Болезни дыхательных путей (бронхит, катар, ангина, пневмония).	Эфирное масло шалфея оказывает противоспалительное и антисептическое воздействие. Используется в качестве элемента комплексной терапии.
Травматические патологии (ожоги, обморожение, язвы, гноящиеся повреждения).	Антисептическое действие эфирного масла.
Стоматологические патологии ( , гингивит).	Шалфей помогает снизить кровоточивость десен, оказывает антисептическое и противовоспалительное действие. Полоскания отваром из шалфея широко используются в официальной медицине.
Заболевания мочеполовой системы (аднексит, эндоцервицит, дисфункция яичников, бесплодие).	Помимо мочегонного и противовоспалидельного действий, шалфей содержит ряд женских гормонов, которые повышают либидо и оказывают омолаживающее воздействие на организм женщины.

Медицинские формы шалфея лекарственного

В аптеках шалфей можно найти в четырех формах: сухое растительное сырье для заваривания чая или настоя, эфирное масло, леденцы для рассасывания и спрей. За исключением сухого растительного сырья, все аптечные формы шалфея используются для борьбы с заболеваниями ротовой полости и верхних дыхательных путей. И лишь чай или отвар из сухих листьев применяется для лечения других патологий.

Кроме того, шалфей достаточно часто является составляющей частью комбинированных препаратов. В частности, его можно найти в составе таких популярных препаратов, как Бронхосип, Ларинал, Бронхолин-Шалфей и другие.

Также шалфей является популярным компонентом ряда косметических препаратов. Он используется при производстве зубных паст и средств для ополаскивания ротовой полости, а также препаратов для ухода за волосами: кремов, шампуней, бальзамов. Использование шалфея лекарственного помогает укрепить корни волос, сделав их более устойчивыми к внешнему воздействию.

Рецепты народной медицины с использованием шалфея

В народной медицине шалфей лекарственный достаточно популярен и существует порядка десятка рецептов его использования для лечения различных патологий. Рассмотрим их подробнее.

Ингаляции

Для ингаляций с шалфеем берут столовую ложку сухого растительного сырья, заливают его полулитром воды и на протяжении пяти минут кипятят на небольшом огне. Полученный отвар несколько минут отстаивают под крышкой и используют для паровой ингаляции. Дышать паром шалфейного отвара нужно не более пяти минут. Как и при других паровых ингаляциях, нужно быть осторожным, чтобы не допустить ожога слизистых оболочек. Чаще всего ингаляции с шалфеем используют при инфекционном рините, а также воспалительных процессах в бронхах и в горле.

Спринцевание

Для приготовления раствора для спринцевания берут три столовые ложки сушеных листьев шалфея и заваривают их литром кипятка. Отвар кипятят на протяжении десяти минут и дают ему остыть до комфортной для применения температуры. Спринцевание полученным отваром проводят дважды в день на протяжении 10-15 дней.
Проводить спринцевание отваром шалфея рекомендуют при , эрозии шейки матки, цервицитах, а также различных воспалениях гинекологического направления.

Полоскание горла

Использование отвара листьев шалфея лекарственного для полоскания – один из наиболее эффективных и распространенных способов применения этого растения. Кроме того, полоскание достаточно активно используется и в официальных медицинских протоколах лечения ряда заболеваний.

Для приготовления отвара для полоскания используют традиционную схему: две-три ложки сухих листьев шалфея заваривают литром воды и дают полученной жидкости настояться. Полощут ротовую полость и горло отваром комфортной температуры пять раз в день. Эта процедура рекомендуется при стоматите, воспалении десен, а также в качестве восстанавливающей терапии после удаления зуба. Кроме того, полоскание шалфеем эффективно при ангине, тонзиллите, фарингите и прочих заболеваниях горла. В ряде случаев лишь только использование шалфея позволяет убрать всю болезненную симптоматику вышеуказанных патологий.

Внешнее применение

Отвар шалфея эффективен при целом ряде кожных заболеваний. Его используют для компрессов. В частности, применение этого растения рекомендовано при нейродермите, экземе, псориазе, угревой сыпи, а также травматических поражениях кожи (ожогах, обморожениях, гнойных ранах).

Кроме того, популярны и различные варианты домашних препаратов, в состав которых входит шалфей, для лечения проблем с кожей. С угрями бороться можно точечным нанесением эфирного масла, против жирной кожи поможет тоник (полстакана кипящей воды, столовая ложка сухих листьев шалфея и полстакана яблочного уксуса), а против сухой кожи – маска (по столовой ложке жирного йогурта и овсяной муки, и две капли эфирного масла шалфея).

Противопоказания шалфея

Несмотря на то, что сфера применения шалфея достаточно широка, при его использовании нужно соблюдать определенные меры предосторожности:

Во-первых, шалфей достаточно аллергенен и перед его приемом нужно провести кожную пробу и начинать использование с малых дозировок.
Во-вторых, шалфей противопоказан женщинам в период беременности и лактации, так как он может вызвать судороги, а также снижать уровень выработки молока.
В-третьих, к шалфею может вырабатываться привыкание, так что нарушать рекомендуемую дозировку нельзя, как и использовать препараты на его основе более трех месяцев кряду.

Шалфей – многолетняя трава, целебные свойства которой трудно переоценить. Ее благотворное воздействие на организм весьма многогранно. Лекарственные составы, изготовленные на основе шалфея, применяются не только для излечения все возможных недугов, но и для облегчения болезненных состояний, и с целью профилактики. В качестве лечебного снадобья использовался шалфей издавна. О его целительных свойствах знали еще древнегреческие врачеватели и широко применяли это растение в своей практике. Упоминается об этой чудо-траве и в работах Гиппократа. Отправной точкой повсеместного расселения шалфея (сальвии) считаются итальянские земли. По торговым маршрутам распространялось растение, завоевывая все большее количество почитателей.

Шалфей как лекарственное растение

Современная официальная медицина также не смогла обойти его стороной. Ученые детально изучили шалфей – лечебные свойства и противопоказания, а также возможные побочные эффекты от его применения были выявлены и систематизированы. Теперь эти знания успешно применяются для целенаправленного разрешения различных проблем со здоровьем у пациентов. Следует отметить, что в России, за исключением Краснодарского края и Крымского полуострова, в условиях дикой природы лекарственная форма шалфея не встречается. Но его широко культивируют как садовое растение.

Встречаются также одичавшие разновидности культурной травы. А вот луговой шалфей растет везде, но его лечебные способности выражены в значительно меньшей степени. Официальная медицина не признает его лекарственным растением. Во врачебных целях применяются листья, а также верхушечные части шалфея вместе с соцветиями. Цвести трава (кстати, нередко она принимает вид полукустарника) начинает только на втором году жизни.

Цветки, а также зеленая листва, источает приятный терпкий аромат благодаря высокому содержанию в них эфирных масел. Следует отметить, что шалфей теплолюбив, сильный мороз может полностью его уничтожить. Зато он неплохо переносит засуху и не нуждается в особом уходе. Поэтому его часто можно увидеть на приусадебных участках. Подходит оно и для пасек – растение медоносное.

Шалфей - лечебные свойства и противопоказания

Исследовав химический состав шалфея, обнаружили наличие эфирных масел во всех его частях. Здесь присутствуют различные пахучие вещества, включая камфару.

Состав растения. В шалфее есть алкалоиды, флавоноиды, фитоэстрогены, дубильные вещества, витаминные и минеральные соединения. Этот состав и обеспечивает разностороннее его действие на организм человека. Это растение применяется как сырье для приготовления отваров, эфирных масел, настоев, спиртовых настоек, таблетированных препаратов.

Шалфей используют наружно для:

Компрессов.
Масок.
Обертываний.
Примочек.
Ванночек.

Помимо этого он применим для влагалищных спринцеваний, клизм, полосканий и приема внутрь. Также нельзя не отметить распространенного применения масла шалфея для ароматерапии.

Свойства шалфея лекарственного

Шалфей обладает рядом лечебных характеристик, которые нашли применение в различных областях медицины и уже много веков используются для излечения различных заболеваний. В процессе исследований у сальвии были выявлены следующие свойства:

Противовоспалительные.
Антимикробные.
Противогрибковые (выражены слабо).
Антиоксидантные.
Иммуномодулирующие.
Регенеративные (стимулируют регенерацию тканей).
Противоотечные и тонизирующие.
Отхаркивающие.
Мочегонные.
Вяжущие.
Антитоксические.
Кровеостанавливающие.
Болеутоляющие.
Успокоительные.
Антисекреторные (угнетают работу потовых и сальных желез, но стимулируют выделение пищеварительных ферментов, желчегонное средство).

Итак, все целебные свойства растения были выявлены, изучены и теперь они успешно применяются для разрешения различных проблем со здоровьем. Его назначают для лечения заболеваний простудного характера, женских болезней и при климаксе, для нормализации функций ЖКТ, при некоторых стоматологических проблемах. Еще он помогает при диабете, ревматизме, геморрое, атеросклерозе, артрите, стоматите, гипергидрозе, поносе, неврите, цистите. Также его используют в дерматологии, травматологии, косметологии и как ароматическую добавку.

Противопоказания и предостережения

Несмотря на массу полезных свойств, шалфей имеет некоторые ограничения в применении. От его использования рекомендуется воздержаться в следующих случаях.

При проявлении эпилепсии.
Во время вынашивания плода.
На этапе выкармливания младенца грудным молоком.
При проблемах с почками.
При нарушении функций щитовидной железы.
До достижения пятилетнего возраста (особенно при использовании эфирно-масляных препаратов).
Если наблюдается проблемы с давлением (гипо- или гипертония).
При высоком уровне эстрогенов и связанных с этим заболеваниях – эндометриоз, опухоль груди, поликистоз, миома и пр.
При наличии аллергической непереносимости и индивидуального неприятия.

Также следует помнить, что шалфей обладает выраженным отхаркивающим действием. Поэтому при лечении простуды использовать его следует только для облегчения отхождения мокроты на начальных этапах заболевания. Дальнейший прием препаратов с шалфеем будет стимулировать его усиление, а не излечение. Строго говоря, продолжительное непрерывное использование шалфея противопоказано в любом случае. Это может привести к отравлению. После курса терапии (до 1 месяца, максимум - 3) следует делать перерыв.

Возможные побочные эффекты

При превышении дозировки, а также в качестве побочного действия наблюдается:

Настой и отвар из шалфея - как приготовить лекарство в домашних условиях

Эфирное масло, настойка, таблетки и пастилы с шалфеем можно приобрести в аптеке. Но можно приготовить средство как для внутреннего, так и для наружного использования самостоятельно.

Отвар. Сухую траву заливают сырой водой 1:10. При использовании свежего растения соотношение изменяется до 1:5. Жидкость доводят до кипения и выдерживают на минимальном огне минут 15.

Настой. Сырье заливают кипятком и помещают в термос до полного остывания или же выдерживают на паровой бане около часа. Допускать закипания смеси нельзя! Пропорции соблюдаются такие же, как и при изготовлении отвара. Для приема внутрь как настой, так и отвар, следует после приготовления разбавлять водой (примерно 1:4). Для полосканий используют более концентрированные составы, а для клизмы их можно вообще не разбавлять, как и для наружного нанесения.

Настойка. 3 большие ложки сырья заливают половиной литра водки и настаивают около месяца. При использовании спирта его соотношение с сухой травой должно равняться 10:1. Для приема внутрь настойку разводят водой.

Применение шалфея - в домашних условиях и народной медицине

Шалфей широко применяют в народной медицине, и довольно успешно, помогает он от различных болезней.

Шалфейный отвар. Эффективен при простуде (облегчает отхаркивание, уменьшает отеки слизистой), помогает нормализовать уровень глюкозы, снимает воспаление и обезболивает при заболеваниях ЖКТ. Применяется наружно при лечении высыпаний (включая угревые) и иных дерматологических заболеваний, как ранозаживляющее средство, а также для укрепления и стимуляции роста волос. Еще его используют при атеросклерозе и для лечения гинекологических болезней, включая бесплодие. Отвар применяется в виде полосканий для лечения стоматитов, при пародонтозе, для устранения зубных болей, а также во время ангины. Применим и в виде ингаляций.

Шалфейный чай. Используют отвар приятной концентрации. Готовить чай удобно с использованием аптечной пакетированной травы.

Пьют напиток:

как мочегонное и потоостанавливающее средство;
при простуде для облегчения состояния и уменьшения интоксикации;
при колитах и других проблемах с ЖКТ для снятия болевых ощущений и нормализации функций;
при необходимости прекращения лактации;
для сглаживания климактерических состояний;
как иммуностимулирующее и общеукрепляющее средство;
для снятия перенапряжения и профилактики хронических стрессовых состояний;
для предупреждения и лечения склеротических повреждений сосудов;
как тонизирующее средство, способствующее активизации мыслительных процессов.

Шалфейное масло. Применяется наружно в косметических составах. Также используется для приготовления ванн, компрессов и примочек. Помогает при проблемной коже, эффективно для уменьшения болевых ощущений при травмах и суставных болях. Используется в ароматерапии для расслабления и профилактики хронических стрессовых состояний.

Маслянистый экстракт сальвии. Применим для:

полосканий при стоматологических проблемах для снятия воспаления, дезинфекции и уменьшения интенсивности болевых ощущений;
приема внутрь при воспалении и изъязвлении слизистой желудка, холецистите, бронхите;
решения дерматологических проблем (местное применение);
косметических целей (омоложение, улучшение состояния кожи, лечение прыщей и угревых образований, укрепление луковиц волос, борьба с избыточным потовыделением).

Шалфейная настойка. Используется для полосканий при воспалительно-инфекционных поражениях ротовой полости и глотки. Помогает при атеросклерозе (эффективна и для профилактики его развития), диарее, цистите, спазмах пищеварительных трубок, активизирует работу нервной системы. Также способствует облегчению климактерических проявлений.

Шалфей таблетированный. Таблетки (пастилки) следует держать в полости рта до полного растворения (рассасывать). Используют при болях в горле. Эти таблетки помогают снять боль, отек, обладают противомикробным действием и ускоряют регенерацию поврежденной слизистой оболочки. Применяются согласно инструкции.

Шалфей для лечения органов дыхания. Сальвия как составной компонент входит в аптечные грудные сборы. Также растение применяется и как самостоятельное лекарство для решения различных проблем с дыхательной системой. Оно оказывает существенную помощь в борьбе с болезнями легких, включая туберкулез. При простуде сальвия оказывает ряд положительных эффектов.

Снимает отеки слизистой.
Устраняет головную боль.
Стимулирует работу иммунной системы.
Борется с микробами.
Стимулирует выработку мокроты и облегчает ее выведение.
Снимает боль в горле.
Способствует избавлению от токсинов.
Тонизирует и облегчает общее состояние.

С этой целью используются различные аптечные препараты, а также домашние средства.

Шалфей при геморрое. При проявлениях геморроя облегчить состояние, унять боль и зуд, остановить кровотечение, блокировать воспалительный процесс поможет отвар шалфея. Его употребляют в виде чая, а также применяют для приготовления клизм и теплых сидячих ванночек. Перед введением отвара через прямую кишку предварительно следует провести очистительную процедуру. Затем вводится 100 мл неразбавленного отвара, после чего не следует вставать минут 20. Проводят процедуру раз в день семидневным курсом.

Помощь сальвии в сфере гинекологии. В составе шалфея были обнаружены фитогормоны и афродизиаки, поэтому данное растение применяют для нормализации различных расстройств в половой сфере, а также для решения многих гинекологических проблем.

Устраняется фригидность.
Лечится бесплодие.
Ликвидируется гормональный дисбаланс.
Нормализуются менструальные циклы, облегчается сам процесс, уменьшается объем выделений.
Предупреждаются и прекращаются кровотечения
Купируются воспаления и устраняются их причины.
Улучшается родовая деятельность.
Подавляется выработка грудного молока.

Для получения данных эффектов используется чай, отвары, настойки. Они нужны для внутреннего употребления, спринцевания и приготовления сидячих ванн. При бесплодии используют настой из листьев, а также семян сальвии. Курс проводится по назначению гинеколога, он же отслеживает состояния пациентки. Мужчинам он тоже может быть назначен.

Лечение шалфеем помогает устранить нехватку эстрогена, ответственного:

у женщин - за формирование фолликулярных структур, рост внутриматочной выстилки, нормализацию менструации, усиление влечения;
у мужчин – за поддержание половой функции, рост либидо, жизнеспособность сперматозоидов.

Но избыток эстрогена вызывает тяжелые последствия, поэтому бесконтрольный прием шалфейных средств недопустим.

Шалфей и прекращение лактации. Иногда возникают ситуации, когда женщине нужно снизить или вовсе прекратить выделение грудного молока. Здесь поможет чай из шалфея. Он плавно снижает секрецию молочных желез, поэтому процесс переносится женщинами легко. Рекомендуется также обрабатывать грудь маслянистым экстрактом шалфея, чтобы предупредить развитие воспаления и появление уплотнений.

Сальвия при климаксе. Климактерический период характеризуется появлением различных неприятных ощущений. Многие женщины переносят его очень тяжело. Для облегчения состояния, уменьшения потливости, снятия болевых ощущений, устранения головокружений, нормализации психо-эмоциональной сферы рекомендуется принимать шалфей как наружно, так и внутренне. Также для релаксации рекомендуется использовать эфирное масло сальвии как ароматическую добавку.

Лечебные свойства и противопоказания шалфея лекарственного были хорошо известны на его родине - в Средиземноморье. Со временем траву стали культивировать в разных странах Европы, Азии, Северной и Южной Америки. В дикорастущем виде в России траву не найти, однако ее легко можно вырастить на приусадебном участке. Шалфей лекарственный, как и мускатный, ценится высоким содержанием эфирного масла. Поэтому именно этот вид культивируется промышленным способом.

Особенности лекарственного растения

Как выглядит шалфей? Где его собирать и как заготавливать? Какие его виды имеют лекарственную ценность? Можно ли принимать шалфей внутрь? При каких заболеваниях он лучше всего помогает?

Шалфей мускатный. Шалфей эфиопский. Шалфей луговой.

Виды шалфея

Классификация этого лекарственного растения довольно сложна. Сегодня количество видов шалфея сокращено до 900, ранее эта группа в классификации составляла 2000. Какие виды наиболее популярны, имеют лекарственную, хозяйственную, пищевую ценность?

Наибольшую ценность в народной медицине представляет шалфей лекарственный. Его также используют и в кулинарии, и в пищевой, и в парфюмерной промышленности. Кроме того, это красивое декоративное растение. Его высаживают на клумбах, альпийских горках, вдоль дорожек.

Ареал шалфея лекарственного

Где растет шалфей лекарственный? Родиной травы считается Средиземноморье. Этот вид в дикой природе чаще всего встречается в Албании, Сербии, Италии. Любит тепло, устойчив к засухе, но не переносит морозы. Культивируют как эфиромасличное растение на юге России (в степных областях), Украине, в Молдавии, Словакии, Франции, Чехии, Греции, Италии. Одичавшие культурные образцы этого растения можно встретить в садах, полях, огородах. Этот сорт часто выращивают в качестве приправы и лекарственного сырья. Размножается семенами или делением куста. Уже в первый год жизни растение образует довольно-таки большой куст. Первый урожай можно собирать уже в августе после высадки весной. Семена сохраняют всхожесть на протяжении 3 лет.

Шалфей лекарственный - типовой вид рода Шалфей. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 год.

Ботаническая характеристика

Многолетний полукустарник может достигать высоты 70 см. Каковы особенности его морфологии?

Корень . Густоветвистый, разветвленный, одревесневший.
Стебель . Одревесневший внизу, травянистый вверху, зимой отмирает; опушенный, четырехгранный.
Листья . Эллиптические, зеленовато-серые, яйцевидные, сидячие или черешковые, имеют различную величину.
Цветы . Собраны в колосовидные соцветия, которыми заканчиваются побеги. Цветы могут быть светло-сиреневые, голубые, сиренево-голубые.

Трава цветет в июне-июле.

Заготовка

Как заготавливать это лекарственное растение?

Что собирать . Чаще всего собирают листья, но также лекарственная польза есть в верхушечной части растения (соцветия).
Время сбора . Собирать листья можно в начале цветения (июнь) и далее до 3 раз в период вегетации до сентября.
Как собирать . Можно срывать отдельные листики, соцветия. Промышленный сбор предусматривает скашивание всей надземной части.
Сушка . Проводится естественным способом на чердаках, под навесами.

Хранить необходимо как эфиромасличное сырье - в плотно закрытой таре. Срок годности - 2 года.

Целебное действие

Целебные свойства шалфея:

Химический состав:

смола;
камедь;
алкалоиды;
крахмал;
фитонциды;
органические кислоты;
эфирное масло (борнеол, камфара, цинеол, туйон, сальвен);
дубильные, белковые соединения;
минеральные вещества.

Показания к применению

От чего помогает шалфей? При каких симптомах и диагнозах его назначают?

Можно ли пить шалфей в комплексе с другими травами? Известно, что это лекарственное растение входит в различные травяные сборы - желудочные, грудные, мягчительные, противотуберкулезные.

Противопоказания шалфея: индивидуальная непереносимость; гипотония; острые формы заболеваний мочевыделительной системы; онкологические болезни; эндометриоз; повышенный уровень эстрогенов в организме; опухоли груди; нарушения работы щитовидной железы; сильный кашель (трава может спровоцировать приступ). При бронхиальной астме можно принимать только после консультации с врачом.

Побочные действия

В траве много дубильных веществ, горечей, эфирного масла. При передозировке и длительном курсе могут проявиться такие симптомы:

аллергия в виде крапивницы и зуда;
расстройства пищеварения: понос или запор, тошнота, изжога, рвота;
недомогание, слабость, головокружение, головная боль, шум в ушах, судороги, учащенное сердцебиение.

Применение шалфея в фармакологии и домашних условиях

Каково применение этого растения в народной медицине? Какие препараты можно приобрести в аптеке?

Аптечные препараты

Свежий сок

Его используют для компрессов при радикулите, полиартрите, опухолях, ожогах, нагноениях. Соком промывают раны, протирают лицо при угревой сыпи. Он хорошо заживляет язвы и трещины в уголках рта. Но принимать внутрь его не рекомендуют. Применение травы шалфея в свежем виде рекомендовано при ушибах, абсцессах, опухолях. Свежие листья измельчают и прикладывают в виде компресса.

Чай

Чай с шалфеем можно принимать в чистом виде или включать его в травяные сборы. Хорошим антисептиком считается сочетание ромашки и шалфея.

Приготовление

Возьмите по 1 ч. л. ромашки и шалфея.
Залейте стаканом кипятка.
Настаивайте 15 минут.
Процедите.

Принимают по ½ стакана 2–3 раза в день. Также его можно применять наружно для дезинфекции.

Отвар

Отвары принимают при заболеваниях органов дыхания, почек, пищеварения, нервных расстройствах. Как правильно заваривать шалфей?

Приготовление

Возьмите 1 ч. л. листьев.
Залейте стаканом кипятка.
Прокипятите 1 минуту.
Настаивайте 30 минут.

Перед приемом нужно процедить отвар. Принимают по 1/4 стакана 3 раза в день.
Для наружного применения можно делать отвары покрепче (на 1 стакан берут 3 ч. л. сырья). Но их нельзя пить: такая концентрация может привести к расстройству пищеварения или побочным эффектам со стороны нервной системы.

Настой

Настой используют так же, как отвар, но готовят немного иначе - без кипячения.

Приготовление

Возьмите 1 ч. л. сырья.
Залейте стаканом кипятка.
Настаивайте 1 час.
Процедите.

Пьют по 1–2 ст. л. до еды трижды в день. Средство хорошо помогает при метеоризме, спазмах, воспалении кишечника. Также его назначают при гастрите, болезнях почек, желчного пузыря, печени.

Настойка

Спиртовую настойку особенно полезно принимать для нервной системы. В народе ее называют «эликсиром жизни», она улучшает память, укрепляет психическое и физическое здоровье пожилых людей.

Приготовление

Возьмите 2 ст. л. сырья.
Залейте 2 стаканами водки (спирт 40%).
Плотно закройте емкость, поставьте на свет.
Настаивайте 30 дней.

Перед приемом нужно обязательно процедить. Принимают натощак по 1 ст. ложке, запивают теплой водой.

Польза для женщин

Чем может быть полезно растение для женщин? Его используют как антисептик, противовоспалительное средство, а также как природный гормональный препарат.

Польза для мужчин

Чем полезен шалфей для мужчин? Трава относится к природным афродизиакам, повышает потенцию. Наиболее эффективным считается мускатный шалфей. Из его порошка и семян делают отвары и спиртовые настойки, которые пьют длительным курсом. Шалфей назначают и при мужском бесплодии, трава благотворно воздействует на репродуктивную функцию. При воспалениях предстательной железы назначают клизмы из настоев шалфея.

Польза для детей

Перед применением этой травы у детей нужно обязательно проконсультироваться с педиатром. Это эффективное противовоспалительное и отхаркивающее средство, но большие дозы могут привести к угнетению или возбуждению центральной нервной системы, нарушению пищеварения. Нет никаких противопоказаний для наружного применения. Если ребенок достаточно взрослый и может самостоятельно полоскать горло, отварами обрабатывают полость рта. Также полезен шалфей при кашле детям. Траву можно пить в виде слабых отваров и настоев, в которые добавляют кипяченое молоко и мед. Также ее добавляют в ингаляционные сборы. Однако и в этом случае требуется консультация врача. К примеру, сухой, лающий кашель может быть симптомом ларингита. Ингаляции при этом диагнозе могут привести к сужению гортани, спазмам бронхов, удушью.

Косметология

Как применяют траву в косметологии?

Отвар шалфея для волос . Его применят в виде масок и ополаскивания. Трава устраняет перхоть, уменьшает жирность кожи головы и волос, благотворно воздействует на рост волос.
Шалфей для лица . Полезен антибактериальными, противовоспалительными свойствами. Отвары и настои применяют при угревой сыпи. Трава особенно полезна для молодой, чувствительной кожи с повышенной жирностью. При темных кругах, отечности век из травы делают компрессы.

Широко применяют в косметологии и парфюмерии эфирное масло шалфея, его используют для ароматизации косметических и гигиенических средств. Оно снимает стресс при массаже и ароматерапии.

Кулинария

Каково применение травы в кулинарии? У растения острый, пряный вкус и запах, поэтому его употребляют в качестве приправы для первых и вторых блюд, салатов. Особенно хорошо трава сочетается с рыбными, мясными, овощными и сладкими блюдами. В странах Южной и Северной Америки ее широко применяют в консервной, ликеро-водочной, кондитерской промышленности, в сыроделии. К примеру, в Мексике и Чили из мускатного шалфея готовят хмельные напитки, добавляют траву в вино, пиво, выпечку. Но также шалфей любят на юге Европы.

Широкое применение шалфея лекарственного в народной и традиционной медицине объясняется его дезинфицирующим, вяжущим, противовоспалительным свойством. Его часто назначают для полоскания горла, обработки ротовой полости при заболеваниях десен и зубов. Им обрабатывают раны и ожоги. Внутрь траву принимают при кашле, заболеваниях почек, органов пищеварения, для нормализации гормонального фона, укрепления нервной системы, улучшения памяти.

Шалфей – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. В дикой природе Евразии и Северной Америки произрастает несколько видов шалфея, но в официальной медицине используют лишь шалфей лекарственный. В России в естественных условиях лекарственный шалфей не растет, здесь его выращивают специально для изготовления отваров и настоек.

Химический состав и лечебные свойства

Какие вещества имеются в составе шалфея? Для приготовления медпрепаратов используют цветы, семена и листья шалфея, в которых выявлены дубильные вещества, смолы, алкалоиды, эфирные масла, алкалоиды, органические кислоты, флавониды. Витамины С, В1,Р, никотиновая кислота, танины, камфора, микро- и макроэлементы.

Шалфей обладает противовоспалительными, болеутоляющими, антисептическими, мочегонными, вяжущими, отхаркивающими, жаропонижающими, иммуномодулирующими, кровоостанавливающими действиями. Его широко применяют отдельно, или в сборе других лекарственных трав.

Дубильные вещества шалфея используют для прекращения внутренних и наружных кровотечений. Фолиевая кислота улучшает состав крови, предупреждает развитие атеросклероза. Шалфей активизирует работу мозга, улучшает мозговое кровообращение, улучшает память.

Отвар шалфея полезен при ангине, стоматите, заболеваниях десен. Полоскание горла отваром шалфея дает положительные изменения уже после 2-3 процедур.

Целебные свойства шалфея делают его мощным средством против грибковой инфекции, бактерий стрептококка и стафилококка.

Отвар шалфея применяют для лечения органов желудочно-кишечного тракта, он усиливает выработку желудочного сока, помогает при гастрите с пониженной кислотностью, нефрите, колите, холецистите и других заболеваниях печени.

Шалфей используют и в гинекологии. Отвар шалфея снимает воспаления, усиливает выработку женских гормонов, омолаживает организм. Женские гормоны, аналогичные эстрогенам, в большом количестве имеются в листьях шалфея, поэтому настои и отвары пьют при климаксе и нарушении менструального цикла. Шалфей включают в травяные сборы для лечения болезней, ведущих к бесплодию.

Шалфей способен снизить уровень холестерина и уровень сахара в крови. Целебные свойства шалфея используют и для лечения кожных болезней – экземы, нейродермита, псориаза, угревой сыпи, гнойных ран, ожогов, обморожений.

Отвар шалфея оказывает благотворное воздействие на кожу – очищает и восстанавливает ее, убивает микробы, снимает воспаления, сушит гнойнички. Поэтому шалфей используют не только в медицине, но и в косметологии.

Полезен отвар шалфея для волос, и кожи головы. Он укрепляет корни волос, препятствует появлению перхоти, снимает воспаления, делает волосы менее жирными. Для лечения волос используют свежую или высушенную траву, делая из нее отвары и настои для ополаскивания.

Рецепты народной медицины

В домашних условиях из шалфея можно сделать отвары, настои, спиртовые настойки, эфирное масло. При этом необходимо соблюдать точные пропорции, и не допускать передозировки, которая может стать причиной аллергии или других неприятных явлений.

Шалфей обладает приятным ароматом, который помогает расслабиться, снять нервное напряжение и стресс, поэтому эфирное масло применяют для аромаламп. Аромалампы с эфирным маслом шалфея полезны для профилактики простудных заболеваний во время эпидемии гриппа.

Успокаивающее и расслабляющее действие оказывают ванны с эфирным маслом шалфея, достаточно капнуть 5-6 капель в теплую воду и полежать в ней 10 минут.

Детям препараты из шалфея внутрь можно принимать с 12 лет, доза разового приема зависит от возраста и веса ребенка.

Рецепт 1.

Отвар шалфея классический готовят на водяной бане. В керамическую емкость нужно насыпать 2 ст.л. сухих листьев шалфея, залить 200 мл кипятка, накрыть крышкой, и поставить в другую емкость с кипящей водой на 15 минут. Затем снять с огня, дать настояться и остыть до 45 градусов, процедить и долить кипяченой воды до первоначального объема.

Отвар хранят в холодильнике, но перед использованием подогревают. Применяют его для протираний, компрессов, примочек, обработки ран, полоскания десен, из отвара шалфея делают сидячие ванночки при геморрое.

Отвар шалфея назначают для полоскания ротовой полости после удаления зуба, при флюсе, стоматите, воспалении десен. Он снимает воспаления и боли, уменьшает отечность.

Рецепт 2.

Настой травы шалфея. Настой, сделанный по этому рецепту, менее концентрированный, чем отвар, поэтому действует мягче. Для приготовления настоя нужно взять 1 ст.л. сухой травы, залить 200 мл кипятка, дать настояться 30-40 минут. Употреблять настой нужно по 1-2 ст.л. несколько раз в день до еды при гастрите с пониженной кислотностью, бронхите, трахеите, кашле, метеоризме, застое желчи, холецистите, болезнях десен.

Рецепт 3.

Настой на молоке при воспалении легких и при бронхите. 1 ст.л. нужно залить стаканом кипяченого молока, настоять, процедить и пить в теплом виде с медом.

Рецепт 4.

Спиртовая настойка шалфея. Сделать ее очень просто – на 500 мл водки или спирта потребуется 3 ст.л. сухой травы шалфея. Настаивают препарат в закрытой емкости 10-14 дней, время от времени взбалтывая. После чего настойку нужно процедить и пить по 1 ч.л. 1 раз в день после приема пищи для лечения и профилактики атеросклероза. Настойку можно применять, разбавив с водой, для лечения десен, обработки ран, протирания кожи лица, для компрессов и растираний при ревматизме.

Рецепт 5.

Примочки и компрессы из эфирного масла шалфея делают так: к 100 мл теплой воды нужно добавить 5 капель эфирного масла, использовать средство для растираний при ревматизме, гематомах, ушибах, растяжениях, болях в суставах и мышцах.

Рецепт 6.

Настой из листьев шалфея при климаксе. В 400 мл кипяченой воды нужно положить 0,5 ст.л. сухой травы шалфея, дать настояться 20 минут, процедить. Пить настой нужно по 1 ст.л. трижды в день до еды.

Рецепт 7.

Маски для сухой кожи – 2 капли эфирного масла шалфея, нужно смешать с 1 ст.л. овсяной муки, 1 ст.л. натурального йогурта (сметаны или сливок). Маску наносят на лицо на 15 минут, после чего смывают теплой водой. Косметологи дают положительные отзывы о маске – она питает кожу лица, делает ее более упругой, свежей и здоровой.

Рецепт 8.

Маска для жирной кожи. Сначала нужно сделать настой из 1 ст.л. сухой травы шалфея и 100 мл кипятка. Когда он остынет, его процеживают и добавляют равное количество натурального яблочного уксуса. Средство хранят в холодильнике и используют для протирания лица дважды в день.

Рецепт 9.

Настой для ополаскивания волос делают по такому рецепту: 1 стакан свежих, мелко порезанных листьев вместе с цветками нужно залить 1 литром кипятка и настаивать 1 час. После чего процедить и применять для ополаскивания волос после мытья.

Для укрепления волос можно сделать маску из 1 ст.л. оливкового масла и 2-3 капель эфирного масла шалфея. Смесь втирают в корни волос за 30 минут до мытья головы.

Рецепт 10.

Отвар шалфея можно употреблять и для зачатия ребенка. Для этих целей народная медицина предписывает использовать семена растения. 1 ст.л. семян нужно залить 1 литром кипящей воды и дать настояться. Когда настой остынет до комнатной температуры, его ставят в холодильник, не процеживая.

Пить отвар нужно два раза в день – утром натощак, и вечером перед сном. Лечение начинают на второй день после прекращения месячных, пьют настой по 1 ч.л. 11 дней. Если зачатия не получилось, курс лечения нужно повторить еще 3 раза, после чего сделать перерыв на 2 месяца.

Одновременно с приемом внутрь настой шалфея можно использовать для сидячей ванночки, а так же для спринцевания. При наступлении беременности лечение шалфеем нужно прекратить, поскольку это растение повышает уровень прогестерона и снижает эстрадиол, что опасно для ребенка.

Рецепт 11.

Настой для зачатия можно сделать и из травы шалфея, для этого 1 ч.л. измельченных листьев заливают 1 стаканом кипятка, дают настояться, остыть, после чего процеживают. Настой пьют по 70 мл 3 раза в день до еды, в течение трех месяцев, после чего делают перерыв на 1 месяц и возобновляют лечение. Но если беременность наступила, лечение шалфеем прекращают.

Для зачатия можно использовать и эфирное масло шалфея, которое является сильнодействующим афродизиаком. Из масла можно делать сидячие ванночки, добавлять его в аромалампы.

Отвары и настои шалфея полезны и при мужском бесплодии, фитоэстрогены, которые имеются в растении, стимулируют выработку мужского гормона тестостерона, который в свою очередь, повышает выработку и активность сперматозоидов. Лечит шалфей и другие болезни мочеполовой сферы у мужчин – цистит, простатит, уретрит.

Рецепт 12.

Отвар шалфея и ромашки. Классический вариант делают из равных порций двух растений. Компоненты перемешивают, берут 1 ст.л. смеси и заливают 200 мл кипятка. Доводят до кипения, прогревают на слабом огне 5 минут, после чего снимают с огня и дают остыть.

Ромашка и шалфей имеют приблизительно одинаковые лечебные свойства, и в отваре прекрасно дополняют друг друга, усиливая свои действия. Ромашковый с шалфеем отвар можно применять для внутреннего и наружного лечения – для обработки ран, промываний и компрессов, зубной боли, ангине, простудных заболеваниях, болезнях ЖКТ, колитах, проблемах с печенью. В виде ванночек отвар из ромашки и шалфея можно применять для лечения гинекологических заболеваний, простатита, геморроя. По отзывам людей, делавшие такие ванночки, положительный результат наступает через 5-6 процедур.

Маленьким детям отвар из ромашки и шалфея добавляют в ванны, как антисептическое и успокаивающее средство.

В косметологии большой популярностью пользуются кубики льда, сделанные от отвара – ними протирают лицо для очищения и омоложения.

Рецепт 13.

Сбор трав для успокоения – смешайте по 5 столовых ложек ромашки, шалфея, мяты, душицы, листьев малины, и 2 ст.л. зверобоя. Возьмите 1 ст.л. смеси трав и залейте 200 мл кипятка. Настаивайте 15 минут. Пейте по 100 грамм трижды в день независимо от приема пищи.

Рецепт 14.

Шалфей используют и для прекращения лактации. В растении содержатся фитоэстрогены, снижающие уровень пролактина в организме, который в свою очередь, снижает или повышает выработку грудного молока.

Шалфей для прекращения лактации применяют различными способами. По отзывам медиков, наиболее эффективным средством считается натуральное эфирное масло шалфея, в котором сконцентрировано очень много биоактивных веществ.

Для прекращения выработки молока из масла делают компрессы, прикладывая к груди смоченную маслом увлажненную салфетку на 30-60 минут. Компрессы ставят 3-4 раза в день.

Внутрь шалфей для прекращения лактации принимают в виде отваров и настоев, приготовленных по рецептам, описанным выше. Для этих целей препараты пьют по 50 мл 5-6 раз в день перед едой.

Рецепт 15.

Для снижения количества грудного молока принимают настой шалфея и мяты. Для этого 1 ст.л. мяты и 1 ст.л. шалфея заваривают стаканом кипятка, дают настояться и остыть, после чего процеживают. Выпить настой из шалфея и мяты нужно в течение дня, не оставляя на следующий день. Водные настои и отвары лучше делать на один день, поскольку они очень быстро портятся.

Отвар из шалфея и мяты можно использовать для протирания лица, или сделать из него кубики льда.

Рецепт 16.

Шалфей и шиповник при болезнях почек и печени. Для его приготовления возьмите 1 ст.л. плодов шиповника, залейте 200 мл кипятка и проварите 5 минут, в конце добавьте 1 ст.л. шалфея, доведите до кипения и снимите с огня. Дайте настояться и процедите, пейте настой по 50 мл три-четыре раза в день перед едой.

Рецепт 17.

Отвар из шалфея и коры дуба. 1 ст.л. коры дуба залейте стаканом кипятка и прогрейте на водяной бане 10-15 минут, в конце добавьте 1 ст.л. шалфея, снимите с огня. Когда отвар остынет, процедите его и используйте для полоскания полости рта при пародонтозе.

Рецепт 18.

Шалфей и календула для жирной кожи. Возьмите по 1 ст.л. цветков и залив их стаканом кипятка, доведите до кипения и снимите с огня. Когда отвар настоится, процедите его и применяйте для протирания жирной, угреватой кожи.

Из отвара шалфея и календулы можно сделать кубики льда и так же использовать их для протираний.

Меры предосторожности

Имеются у шалфея и противопоказания, но они не критичны, растение не ядовито, и в целом безвредно. Какие противопоказания шалфея нам известны? Шалфей противопоказан при грудном вскармливании, поскольку он сокращает выработку молока.

Поскольку шалфей способен повышать выработку желудочного сока, его нельзя использовать при гиперацидном гастрите.

Противопоказания есть при беременности, аменорее, поликистозе яичников, индивидуальной непереносимости, гипотонии, нефрите, эпилепсии, снижении функции щитовидной железы.

Если противопоказания не позволяют применять шалфей, замените его другим лекарственным растением, или применяйте в сборах трав, уравновешивающих его вредные воздействия.