Нужно ли принимать мультивитамины. Виды витаминно-минеральных комплексов, особенности выбора и применения
Витаминные добавки могут пополнить вашу диету необходимыми веществами. Но как выбрать нужный комплекс среди такого разнообразия?
Базовые мультивитамины
Что это : Одна чудо-таблетка со 100% рекомендуемой суточной нормы различных витаминов.
Плюсы : Они дают многое из того, что вам необходимо в день, включая витамины A, C, D и E, витамины группы B и фолиевую кислоту. Бонус: надо помнить о приеме всего одной таблетки.
Что нужно помнить : Некоторые базовые мультивитамины содержат минералы, такие как железо, кальций и магний. Но их уровень, скорее всего, не будет дотягивать до необходимого. К примеру, РСН кальция составляет 1000- 1200 мг, чтобы сделало бы такую таблетку слишком большой. Поэтому в таких случая есть смысл принимать дополнительные добавки. (Важно: проконсультируйтесь у своего врача, прежде чем вводить в диету какие-либо витамины или биодобавки)
Мультивитамины на основе продуктов
Что это : Здесь витамины соединены с цельными продуктами, перемолотыми в порошок. Это могут быть овощи, фрукты или другие продукты питания, смешанные с витаминами и заключенные в капсулу.
Плюсы : У вас меньше шансов на расстроенный желудок. Поскольку витамины идут в паре с настоящими продуктами питания, ух усваивание улучшается, а вам не грозят болезненные ощущения в животе. Такие мультивитамины также можно свободно принимать и на голодный желудок.
Что нужно помнить : Несмотря на названия, эти витамины не более натуральны, чем другие: в их основе лежат все те же синтетически произведенные ингредиенты, как и в других мультивитаминных комплексах.
Жевательные мультивитамины для взрослых
Что это : Единичные таблетки, которые не нужно запивать, а можно разжевывать.
Плюсы : Для некоторых людей проглатывание больших мультивитаминных капсул или таблеток - невыполнимое задание. И жевательная версия - то, что нужно.
Что нужно помнить : Это не те же жевательные витаминки, что и для детей: они отличаются по объему полезных веществ. Только жаль, что у детей жевательные мультивитамины все-таки вкуснее.
Мультивитамины для женщин
Что это : Улучшенные мультивитамины, содержащие больший объем полезных веществ, соответствующий потребностям женского организма.
Плюсы : Они дают полную суточную норму таких витаминов и минералов, как фолиевая кислота, кальций и железо. Но, поскольку железо может раздражить стенки желудка, принимать их нужно только с едой.
Что нужно помнить : Эти мультивитамины различаются по возрастам: для женщин после 50 такие комплексы предоставляют больше витаминов С и Е, а также меньше железа.
Специальные мультивитамины
Что это : Эти комплексы создаются для конкретных групп людей, например, беременных женщин или людей с заболеваниями сердца и прочими проблемами.
Плюсы : Определенным людям в зависимости от их состояния здоровья, нужно больше или меньше витаминов. Для беременных женщин рекомендовано принимать больше фолиевой кислоты во избежание дефектов развития у плода.
Что нужно помнить : Некоторые специальные мультивитамины (к примеру, направленные на улучшение здоровья суставов) пока не заручились одобрением науки. И хотя их прием вряд ли повредит здоровью, все же проконсультируйтесь с вашим врачом, прежде, чем начинать курс.
Мультивитамины в порошке
Что это : Порошковые смеси витаминов, которые можно разбавлять в напитках.
Плюсы : Зачастую, одна столовая ложка с горкой такой смеси содержит столько же витаминов, сколько и несколько таблеток. Но с таблеткой вы потребляете и ее покрытие и связующие агенты.
Что нужно помнить : От некоторых порошковых мультивитаминов остается неприятное послевкусие. Поэтому стоит смешивать их с соками, а не с водой, или с йогуртом и фруктами.
Жители мегаполисов во многих проблемах со здоровьем привыкли винить авитаминоз, который подстерегает их в любое время года. Ну, а уж списать повседневную усталость в зимний период на нехватку витаминов еще проще. Телевизионная реклама пестрит средствами, при помощи которых, якобы, можно решить массу проблем одновременно, но перед тем, как приобрести тюбик с таблетками, следует знать о том, что они могут принести не только пользу, но и вред.
Что нужно знать о мультивитаминах
Условно любые витаминные комплексы, реализуемые в аптеках, подразделяются на лечебные и профилактические. Первые должны употребляться строго по рекомендации врача в дозах, им предписываемых. К примеру, витамины для женщин, содержащие железо, должны употребляться отдельно от тех, что содержат кальций, чтобы не препятствовать усвоению друг друга. По аналогичной схеме работают Ca и D. Без достаточного количества последнего кальций просто не усваивается.
Витамины бывают жирорастворимыми, как витамин А, которые усваиваются только вместе с приемом жиров, и водорастворимыми. Последние можно просто запивать водой. Последние считаются безвредными, ибо не накапливаются в организме
Польза витаминов и минералов
При недостатке витаминов, которые в идеале взрослый человек или ребенок должны получать с продуктами питания, могут возникать различные негативные ощущения, начиная от общей слабости и заканчивая проблемами с кожей, волосами и зубами. Все зависит от того, какого конкретно витамина или минерала не хватает в организме. При недостатке кальция могут ломаться ногти и портится зубы, а при отсутствии должного количества витамина А может пострадать зрение. И это касается каждого из витаминов или минералов. Потому желательно организовать такое питание, при котором организм будет получать необходимую ему суточную дозу витаминов и минералов, а если подобное невозможно, то компенсировать их нехватку употреблением витаминных комплексов.
Вред витаминов
Наиболее опасными считаются жирорастворимые витамины, которые обладают накопительный свойством. При чрезмерном употреблении их в больших дозах они способны сохраняться в тканях и приводить к негативным последствиям. Избыток витамина А может привести к судорогам, а витамина D к преждевременному кальцинированию костей у детей раннего возраста, а также к отложению кальция во внутренних органах. И это лишь несколько примеров того, какими могут быть польза и вред витаминов.
Витаминные добавки могут быть отличным способом, чтобы восполнить потребность организма в нужных витаминах и минералах. Но нужно знать, как правильно принимать витамины, в какое время суток и когда их лучше пить. Ведь витамины не конфеты, которые съел, когда захотел. И чтобы получить максимальную пользу, обеспечить оптимальное усвоение организмом, важно знать все эти тонкости.
Роль витаминов в организме
Витамины играют очень важную роль в организме человека, поддерживают нормальный обмен веществ, повышают нашу активность, защищают от болезней, делают кожу чистой и гладкой, укрепляют ногти и способствуют росту сильных здоровых волос.
Избыток витаминов может быть также вреден, как и их недостаток. Например, избыток витамина С в организме может способствовать образованию камней в почках, появлению аллергических высыпаний, оказывать влияние на работу желудка. Кроме того, избыток этого витамина препятствует всасыванию витамина В6 и магния.
Избыток витамина D приводит к ломкости и хрупкости костей, тошноте, головным болям.
Витамины А, D, F, Е находятся в основном в кишечнике. Слишком высокое содержание витамина А вызывает головные боли, а также симптомы отравления, сопровождающиеся тошнотой.
Отсюда можно сделать вывод, важно знать каких витаминов не хватает в организме, в какое время лучше принимать тот или иной витамин, с какими витаминами и минералами одновременный прием может способствовать лучшему усвоению, а с какими он не совместим.
В какое время лучше принимать витамины
Как показывают исследования, у многих людей недостаточно сбалансировано питание и многие не получают необходимых веществ из пищи. Прием комплексов витаминов призван восполнить пробел в нехватке витаминов.
Время, когда мы пьем тот или иной витамин очень важно, чтобы получить максимальную пользу. Некоторые витамины нужно принимать вместе с пищей, чтобы улучшить поглощение, в то время как другие нужно пить на голодный желудок.
Как принимать витамины натощак
Некоторые витамины нужно принимать натощак. Делать это нужно за полчаса до приема пищи. Утром самое лучшее время сразу после сна.
После еды витамины нужно принимать не ранее, через час после приема пищи.
Нельзя пить витамины непосредственно перед сном, так как это может вызвать бессонницу. Все же любые витамины стимулируют организм.
Какие витамины нужно принимать за завтраком
Большинство витаминов нужно принимать за завтраком. В список таких витаминов входят поливитамины, витамины группы В, витамин К и С. Это очень удобное время, чтобы не забыть выпить витамины. Кроме того, например, витамины группы В, могут преобразовать пищу в энергию, которая поможет лучше начать день.
Существует, однако один нюанс. Нельзя пить кальций вместе с поливитаминами, которые содержат железо. Кальций может поглощать железо. Поэтому, если за завтраком вы пьете поливитамины с железом, то кальций нужно принять в другой прием пищи в течение дня, например, в обед или ужин.
Важно также знать, что витамин С помогает организму лучше усвоить железо. Поэтому этот витамин можно выпить утром вместе с железом.
Какие витамины лучше принять с обедом, до и после обеда
Если обед является более лучшим временем принятия витаминов, то в это время лучше принять поливитамины, комплекс витаминов группы В, витамин Е и С или любые другие витамины.
Самое главное, нужно принимать витамины вместе с пищей, чтобы они лучше растворялись и поглощались организмом.
Многие мульти комплексы содержат небольшое количество кальция и в то же время железо. Такое количество кальция не должно влиять на усвоение железа, поэтому можно пить такой комплекс без опасений. Если отдельно нужно принять кальций в больших дозах, то делать это нужно как минимум через час после приема комплекса мульти витаминов.
Совместимость витаминов и минералов
Некоторые витамины лучше усваиваются организмом в сочетании с другими витаминами. Так, например, витамин А лучше поглощается организмом при приеме с витаминами группы В, Е, D. Этот эффект усиливается еще, если принимается дополнительно кальций, фосфор и цинк.
Витаминные комплексы группы В хорошо совмещаются с витамином С. Сам витамин С лучше всасывается при употреблении кальция и магния.
Витамин d хорошо сочетается с витаминами А, С, с кальцием и фосфором.
Вопрос остается только в том, когда пить эти витамины: вместе или по отдельности. Это может существенно повлиять на совмещение витаминов и минералов и на их усвоение.
Есть несколько правил на этот счет, которые нужно соблюдать.
Если вы принимаете большую дозу минерала, то он будет конкурировать с другими минералами, подавляя их и снижая их усвоение.
Чаще всего в больших количествах пьют кальций. Поэтому его нужно пить отдельно от других поливитаминов и минералов, которые принимаются в небольших количествах.
Относительно большими могут быть и дозы приема магния, цинка. Поэтому их также нужно пить отдельно от витаминных комплексов.
К тому же нужно знать, что длительный прием цинка (а его обычно принимают длительными курсами до 10 недель), это может привести к дефициту меди в организме. Поэтому нужно включить дополнительный прием меди или витаминного комплекса с медью.
Некоторые витамины могут фактически увеличить поглощение других питательных веществ. Например, витамин С может усилить всасывание железа из пищевых добавок и растительных продуктов.
Жирорастворимые витамины, такие, как А, D, Е, К, будут лучше усваиваться, если принимать их с едой, содержащей жиры. Но также нужно помнить, что одни витамины могут нарушать и подавлять усвоение других жирорастворимых витаминов. Например, усвоение витамина К может снизиться до 50 процентов, в то же на усвоение витамина А это оказывает меньшее влияние.
Поэтому прием витаминов К, Е, D лучше делать до или после приема других жирорастворимых витаминов, чтобы максимизировать пользу от приема этих витаминов.
Также важно знать, какие витамины и минералы лучше принимать с пищей, а какие на голодный желудок.
Например, прием магния одновременно с пищей может уменьшить возникновение диареи. Прием железа с пищей снизит вероятность расстройства желудка.
Нужно иметь в виду, что некоторые витамины и минералы могут влиять на адсорбцию и эффективность лекарственных препаратов, а также взаимодействовать с некоторыми продуктами, вызывая побочные эффекты.
Так, например, нельзя принимать витамины Е и К одновременно с лекарствами для разжижения крови.
Витамин D может взаимодействовать с некоторыми мочегонными средствами и антацидами.
Прием витамина А может вызвать проблемы при одновременном приеме с антибиотиками или лекарствами, снижающих уровень холестерина.
Аспирин уменьшает содержание в организме витаминов группы В, С, А и минералов кальция и калия.
Снотворные лекарства уменьшают усвоение витаминов В12, А, Е, D и значительно понижают уровень кальция.
Прием антибиотиков разрушает витамины группы В, снижает уровень магния, железа и кальция.
Мочегонные препараты вымывают из организма витамины группы В, цинк, магний, калий.
Слабительные средства подавляют всасывание в организм витаминов Е, А и D.
Поэтому самое лучшее, это предупредить врача при назначении курса лечения о том какие в данный момент вы принимает витаминные комплексы.
Самое главное, что еще нужно знать, это то, что:
Алкоголь разрушает витамин А, витамины группы В, а также нарушает усвоение калия, цинка, кальция, магния и железа;
Никотин разрушает селен, витамины Е, А, С;
Кофеин не дает усваиваться витаминам группы В, РР, снижает уровень железа, калия, цинка, кальция в организме человека.
Как правильно принимать витамины и минералы
Принимать витамины и минералы нужно тогда, когда не можете по каким либо причинам получить их в достаточном количестве из пищи. Витамины могут снизить риск не только простудных заболеваний, но и других болезней, позволят полноценно функционировать нашему организму.
Витамины могут быть в таблетках или в жидкой форме. Следует различать витамины как биодобавку к питанию и витамины, предназначенные для лечения. Обычно витамины и минералы в лечебных целях назначаются врачом и в больших дозах, которые вводятся в уколах.
Но этот факт совсем не означает, что витаминные комплексы можно принимать совсем бесконтрольно. Определенные правила все же есть
Прежде, чем купить любой витаминный комплекс, нужно проконсультироваться с врачом. Некоторые витамины могут вызывать побочные эффекты и мешать усваиваться лекарствам при прохождении курса лечения.
Купив витаминный комплекс, нужно изучить инструкцию и рекомендации по приему, чтобы избежать передозировки.
При появлении аллергической реакции на комплекс витаминов, немедленно прекратить их прием.
Большинство витаминов нужно принимать вместе с пищей. Поэтому питание должно быть здоровым, чтобы витамины лучше усваивались организмом.
Желательно прием витаминов делать в одно и то же время.
Запивать витамины лучше водой или не очень горячими или холодными напитками.
Прием витаминов нужен и в некоторых ситуациях просто необходим. Но всегда нужно помнить и об обратной стороне и придерживаться выше перечисленных правил. Тогда витаминные комплексы принесут только пользу.
Как правильно принимать витамины, что нужно знать о совместимости витаминов узнайте в этом видео
Как правильно принимать витамины, какие витамины сочетаются между собой, а какие нет смотрите в этом видео
Витаминно-минеральные комплексы (мультивитамины) - пищевые добавки, помогающие организму адаптироваться к повышенным нагрузкам, обеспечивают его нужными минералами, витаминами и питательными веществами, которые сложно получить из современных продуктов.
Разновидности мультивитаминных комплексов
Сегодня доступен широкий спектр мультивитаминов, которые различаются составами, назначением и формой выпуска. Фармацевтические компании производят препараты для беременных женщин, пожилых людей, маленьких детей и спортсменов.
Мультивитамины представлены в различных формах. Наиболее популярными формами приёма таких комплексов являются таблетки и капсулы. Это объясняется их доступностью и удобством.
Кроме того, можно приобрести мультивитамины в виде порошка, жидкостей и растворов для инъекций. Считается, что последний вариант предпочтителен для профессиональных спортсменов, так как отличается быстрой усвояемостью.
Выбор формы связан как с целями, так и с личными предпочтениями атлета.
Витамины для спортсменов
Крайне сложно добиться выдающихся результатов в спортивной сфере без применения добавок. Исследования показывают, что приём витаминно-минеральных комплексов положительно воздействует на организм, способствует росту спортивных показателей.
Многим знаком так называемый эффект плато. Он заключается в резком снижении прогресса в тренировках при наборе мышечной массы или снижении процентного содержания жира в теле. Это часто объясняется недостатком отдельных витаминов и минералов, который может возникнуть даже при продуманном режиме питания.
Обычная высококалорийная и сбалансированная диета не подходит большинству спортсменов. Особенно остро проблема питания стоит у бодибилдеров. Они не могут позволить себе фрукты и многие овощи, что приводит к серьёзному дефициту отдельных веществ.
В то же время потребности организма в витаминах и минералах у профессиональных атлетов значительно повышены. Мультивитамины помогут быстро улучшить ситуацию и восполнить потребность организма. Эти препараты очень удобны тем, что их можно применять в разные фазы тренировочного процесса. Они одинаково полезны как при похудении, так и при работе на массу.
Как правильно принимать мультивитамины?
Режим приёма полностью зависит от выбранного препарата. Основная рекомендация заключается в чётком следовании инструкции производителя. Внимательно ознакомьтесь с ней и при необходимости скорректируйте свой график приёма спортивных добавок.
Стандартный курс мультивитаминов занимает около 2 месяцев. После его завершения следует сделать небольшой перерыв (1–1,5 месяца). Такой график будет поддерживать организм спортсмена в наилучшем состоянии. Более длительное употребление витаминов нежелательно, так как организм может перестать усваивать некоторые вещества из обычных продуктов.
Дневные нормы
На упаковках мультивитаминов указаны дневные нормы потребления (RDA). Эти значения представляют собой дозы основных витаминов и минералов, которые необходимы человеческому организму ежедневно. Нормы зависят от пола и возраста, а также от уровня физической активности.
RDA далеко не универсальны. При их изучении стоит учитывать следующие факты:
- Количество витаминов и минералов в нормах призвано предотвратить значительное ухудшение здоровья. Они не отражают оптимальные дозы веществ для его улучшения.
- RDA крайне усреднены. Они хорошо подходят одним людям и могут совсем не подойти другим.
- Нормы не включают те случаи, когда организму необходимо повышенное употребление определённого витамина или минерального вещества.
Из этой информации можно сделать вывод о том, что нормы приёма витаминов и минералов не стоит рассматривать как универсальную рекомендацию.
Точно оценить потребности вашего организма можно с помощью анализа крови и его интерпретации врачом. Такая методика актуальна для профессиональных бодибилдеров в сезон подготовки к соревнованиям.
Выбор идеальных мультивитаминов
В магазинах и аптеках можно найти тысячи препаратов сотен брендов и производителей. Они серьёзно различаются ценой, но имеют лишь незначительные отличия в составах.
Чем же объясняется высокая стоимость отдельных мультивитаминов? У дешёвых комплексов составляющие часто не сбалансированы. Это упрощает процесс производства, но при этом ухудшает усвояемость.
В изготовлении дорогостоящих добавок применяются сложные технологические процессы. Это позволяет улучшить их усвоение и усилить действие отдельных элементов. Такие комплексы дадут более выраженный и стойкий результат.
Во время усвоения витаминов и минералов может происходить отрицательное или положительное взаимодействие между его компонентами. Обычно этот момент учтён в препаратах средней и высокой ценовой категории.
Некоторые современные производители также учитывают половую принадлежность спортсмена. Они разработаны с учётом физиологических особенностей мужчин и женщин, и поэтому более эффективны.
Витаминно-минеральные комплексы безопасны для здоровья, потому что их состав воспринимается организмом естественным образом. Точно так же усваиваются натуральные питательные вещества из продуктов питания. Основная цель мультивитаминов заключается в оптимизации метаболизма и улучшении здоровья.
