Главная Головокружение Пищевая сода: польза и вред для организма, применение. Пищевая сода: польза и вред для организма человека

Пищевая сода: польза и вред для организма, применение. Пищевая сода: польза и вред для организма человека

Сода (гидрокарбонат натрия) была известна еще до нашей эры. Это вещество используется при приготовлении пищи, в химической и текстильной промышленности, в медицине.

В нормальном состоянии организм человека имеет щелочную среду. Если кислотно-щелочной баланс нарушается, pH снижается, кислотность повышается и возникает ацидоз, который вызывает нарушение работы пищеварительной и сердечно-сосудистой системы.

Сильный ацидоз может привести к летальному исходу. Питьевая сода в таком случае прекрасно подойдет для нейтрализации повышенной кислотности и восстановления щелочных резервов организма.

Также установлено, что сода обладает достаточно сильным антимикробным и противовоспалительным действием, что объясняет ее использование при различных простудных и воспалительных заболеваниях. При длительном тяжелом кашле рекомендуется употреблять раствор горячего молока с содой. Кроме того, широко распространено использование раствора соды для полосканий.

Бикарбонат натрия (пищевая сода), подобно хлориду натрия (поваренная соль), необходим организму для его полноценного функционирования. Она уравновешивает кислотно-щелочной баланс, даруя телу защиту от множества болезней. Поэтому лечение по схеме профессора Неумывакина окажет несомненную пользу здоровью, а вред может принести неправильное использование методики или злоупотребление ею.

Прием раствора соды помогает избавиться от скопившихся от употребления слишком жирной пищи шлаков и токсинов, которые самостоятельно не выводятся организмом и мешают нормальной работе его систем.

Есть мнение, что благодаря своему антимикробному действию, сода способна препятствовать росту различных новообразований. Также в народной медицине сода применяется в качестве вспомогательного средства при лечении алкоголизма , никотиновой и наркотической зависимости.

Помимо этого, сода используется и как наружное средство при косметических процедурах: на ее основе делаются различные маски и очищающие средства, помогающие избавится от воспалений и легких дефектов кожи. При наличии лишнего веса и жировых отложений, сода может использоваться при приеме ванн, помогая сжиганию подкожного жира и уменьшению веса.

Важнейшим механизмом здорового равновесия кислотно-щелочного баланса (кислотно-основое остояние — академический термин) выступают буферные системы крови, играющие защитную роль. Из данной схемы различных буферов организма видно, что бикарбонатная система наиболее значимая.

Полезная статья сайта: Молочница. Лечение быстро и эффективно. Лекарственные препараты.

Вред и противопоказания питьевой соды

Как и при применении любого средства в медицинских целях, при использовании соды есть свои ограничения и противопоказания. Обычно гидрокарбонат натрия хорошо переносится в любых дозах и без проблем выводится организмом. Но существуют и некоторые исключения, когда прием соды может негативно отразиться на общем состоянии человека.

Двууглекислый натрий, содержащий кислотные составляющие, не должен сочетаться с приемами пищи – не стоит употреблять соду непосредственно перед едой или сразу после нее. Наилучшим вариантом будет употребление теплого содового раствора на голодный желудок.

Будьте осторожны! Не рекомендуется употреблять соду при наличии различных заболеваний желудка. Так, при острой форме язвенной болезни содовый коктейль может вызвать прободение стенок желудка и стать причиной внутреннего кровотечения. При низкой кислотности желудка питьевая сода может вызвать обострение гастрита, запоры и кишечную непроходимость, а при повышенной – спровоцировать раздражение стенок желудка, что приводит к болезненным ощущениям и развитию воспалительных процессов.

Симптомами такой передозировки являются головная боль, тошнота, снижение аппетита, болезненные ощущения в эпигастрии, диарея. Можно выделить еще несколько ситуаций, при которых употреблять пищевую соду нужно с особой осторожностью.

Противопоказания к употреблению соды в качестве лечения:

прием каких-либо лекарственных средств: сода может вступить в нежелательные химические реакции с препаратами и изменить их воздействие на организм;
беременность и кормление грудью, детский возраст до 5 лет;
сахарный диабет;
сердечно-сосудистые заболевания;
повышенная кислотность желудка;
индивидуальная непереносимость соды организмом.

Следует быть осторожным при наружном применении: сода способна вызвать местные аллергические реакции и раздражение слизистых оболочек. Кроме того, существуют такие ограничения:

нельзя использовать холодное молоко или воду для употребление соды;
нельзя сразу переходить к приему пищи, после употребления содового раствора;
нельзя превышать дозу в 1 столовую ложку за 1 прием.

Профессор Неумывакин: лечебное действие пищевой соды на организм

Многие врачи задавались вопросом, как на лечении сказывается питьевая сода: польза и вред. Профессор Неумывакин – один из известнейших отечественных специалистов в области нетрадиционных методов лечения , первый стал применять соду в качестве медикаментозного средства.

Одним из главных его постулатов является то, что все заболевания связаны с неправильным образом жизни и, как следствием, нарушением естественных процессов в организме. Пищевая сода, по мнению И.П. Неумывакина, – универсальное средство, способное справиться с целым рядом проблем со здоровьем.

Профессор Александр Яковлевич Неумывакин.

Профессор посвятил не одно десятилетие подробному исследованию воздействия двууглекислого натрия на организм и разработке эффективных методик его применения. Его книга «Сода – мифы и реальность» получила широкую известность и признание.

Врач утверждает, что одна из главных причин сбоев в работе организма – нарушение кислотно-щелочного баланса. Индекс pH должен сохраняться на одном уровне и быть равным 7-7,5. Если показатель больше 7,5 – это говорит о повышенном содержании щелочи (алколозе).

Книга профессора Неумывакина,посвященная вопросам пользы и вреда питьевой соды.

Причем если он поднимается до значения 14, то это свидетельствует о серьезном заболевании с возможностью смертельного исхода. Индекс ниже 7 свидетельствует о переизбытке кислот (ацидозе), что вызывает сильную интоксикацию организма.

Согласно исследованиям профессора Неумывакина, питьевая сода приносит организму человека гораздо больше пользы, чем вреда, и уже через 15 мин после ее употребления способна нормализовать состав крови, восстановить кислотно-щелочной баланс и нормализовать работу внутренних органов.

Регулярный прием гидрокарбоната натрия помогает справиться с различными заболеваниями, восстановить собственные защитные функции организма, способствует обновлению клеток и очищению кровеносной системы.
Полезная статья сайта: Левомеколь. Для чего применяется мазь, инструкция, цена, аналоги, отзывы

Какую соду выбрать для лечения

Профессор Неумывакин в своих работах указывает на то, что польза и вред для организма со стороны питьевой соды во многом зависит от использования «правильного» продукта.

Пищевая сода производится в промышленных условиях, что значительно упрощает задачу по ее выбору. Срок хранения вещества в закрытой упаковке составляет год , и столько же его можно хранить в открытом виде.

Обратите внимание! В случае если возникают сомнения в качестве, можно произвести очень простую проверку: отделить небольшую порцию соды и капнуть туда уксуса. Бурная реакция при взаимодействии веществ будет свидетельствовать о качестве приобретенного продукта.

Лечение питьевой содой по Неумывакину

Иван Павлович в своих трудах утверждает, что лечение с помощью двууглекислого натрия, помогает справиться с целым рядом заболеваний и восстановить защитные функции организма.

Заболевания, которые профессор Неумывакин советует лечить питьевой содой	Польза препарата для организма
Отравление тяжелыми металлами, алкоголизм, табачная и наркотическая зависимость	Нейтрализует воздействие ядовитых веществ и помогает очистить от них органы
Заболевания опорно-двигательного аппарата	Растворяет вредные отложения и снимает болезненные ощущения
Мочекаменные и желчекаменные болезни	Способствует растворению и выведению конкрементов
Стрессы, депрессии	Выводит яды, образующиеся при психических расстройствах
Заболевания сердечно-сосудистой системы	Разжижает и обновляет состав крови
Онкология	По мнению некоторых исследователей, раковые клетки образуются под воздействием грибка, а сода известна своими антимикробными свойствами

Как правильно принимать пищевую соду

Иван Павлович Неумывакин разработал определенную схему употребления соды, чтобы добиться максимального положительного эффекта. Схема употребления содового раствора:

Как делать клизмы с пищевой содой

По мнению И.П. Неумывакина, соду можно использовать не только для употребления внутрь, но и в качестве состава для клизм с целью очищения кишечника.

Для этого 1 ст. л. пищевой соды растворяют в 2 л теплой воды (она должна иметь температуру тела человека) и с помощью кружки Эсмарха производят спринцевания. В течение первой недели процедуру необходимо делать ежедневно, а затем – раз в 2 дня или по мере необходимости.

Полезная статья сайта: Как вызвать месячные при задержке. Все способы и средства.

Продолжительность лечения питьевой содой по Неумывакину

Конкретных рекомендаций, сколько же времени необходимо употреблять соду в качестве лечебного средства, нет. У кого-то эффект от приема наступает довольно быстро, в течение пары недель, кому требуется несколько месяцев, чтобы полностью восстановить нормальные функции организма, а некоторые пьют соду постоянно и отмечают ее положительное воздействие.

Обратите внимание ! Многие специалисты, в том числе профессор Неумывакин, советуют вводить питьевую соду поэтапно, чтобы ее употребление шло на пользу организму и не оказывало вреда.

Питьевая сода – замечательное антибактериальное и противовоспалительное средство , которое может оказать большую пользу при лечении целого ряда заболеваний. Но не стоит забывать, что у нее, как и у любого препарата, есть свои противопоказания, которые необходимо учитывать при ее использовании.

В этом видео рассказывается о том, как правильно лечиться питьевой содой по методу профессора Неумывакина:

Данный видеоролик расскажет вам про пользу и вред для организма при лечении пищевой содой:

Крепкого вам здоровья и хорошего настроения на каждый день!

Пищевая сода, химическая формула которой NaHCO3, представляет собой белый порошок без запаха, умеренно растворимый в воде, нетоксичный. Она не является горючей или взрывоопасной. Ее многочисленные свойства находят применение на кухне, в фармакологии и косметологии. Может быть вы не знаете, но она является пищевой добавкой, которая обозначается как Е500. Сода также содержится в зубной пасте как отбеливающий ингредиент и в фармацевтических средствах в качестве антацида.

Если применять соду в разумных дозах, с определенной целью, предварительно посоветовавшись со специалистом, в таком случае вам удастся избежать всех негативных побочных эффектов

Сода (бикарбонат натрия или гидрокарбонат натрия), в настоящее время признана полезной как естественное средство для лечения некоторых болезней. И у многих людей возникает вопрос − вредна ли сода для желудка?

Полезные свойства соды для организма человека

Общеизвестно, что большое количество людей сегодня страдает от изжоги. Это неприятное ощущение в груди приносит дискомфорт в нашу жизнь. Она сопровождается неприятным привкусом во рту, ощущением жжения и болезненности за грудиной, сопровождается тошнотой. Многие средства от изжоги содержат бикарбонат натрия как основной компонент.

Учитывая многочисленные обстоятельства, при которых сода для желудка полезна для улучшения состояния здоровья организма, ее по праву можно считать настоящим натуральным и лечебным средством.

Бикарбонат натрия обладает свойствами:

нейтрализовать вредные вещества, в том числе химические;
защищает слизистую желудка, нейтрализуя соляную кислоту;
снижает уровень пепсина и, следовательно, предотвращает его агрессивное действие на желудок;
устраняет симптомы рефлюкса кислоты в пищевод;
нормализует кислотность в желудке;
положительно влияет на моторную функцию ЖКТ.

Что происходит в желудке после приёма раствора соды

Когда бикарбонат натрия вступает в контакт с соляной кислотой, начинается реакция нейтрализации, в результате образуется соль и углекислый газ, который растягивает желудок. В то же время стимулируется высвобождение гастрина, который увеличивает выработку пищеварительных ферментов желудка и соляной кислоты. Побочным эффектом является ощущение вздутия живота, возникает метеоризм.

Во время изжоги в желудке повышенная кислотность, а сода ее понижает. Во время этого процесса образуется соль, вода и углекислый газ

Раньше раствор соды принимали, чтобы помочь пищеварению. Это ошибка, так как снижение количества соляной кислоты в желудке, с которой бикарбонат натрия вступает в реакцию, замедляет пищеварение. Для того чтобы бикарбонат натрия способствовал процессу пищеварения, его необходимо использовать в комплексе с другими препаратами.

Как принимать?

Правила употребления бикарбоната натрия при заболеваниях желудка:

Сода потребляется только в виде водного раствора.
Вещество растворяется в теплой воде, не рекомендуется брать горячую или холодную.
Нельзя употреблять соду, которая длительное время находилась на открытом месте, на свету или солнце.
В порошке не должно быть посторонних включений, все частицы в содовом растворе должны раствориться.
Раствор нужно пить медленно.
После того как вы выпьете раствор нежелательно принимать горизонтальное положение.
Принимать раствор следует через час после еды.
Доза должна составлять четверть чайной ложки. В крайнем случае можно увеличить до половины ложки.

Если беспокоит изжога, следует растворить половину чайной ложки соды в стакане с теплой кипяченой водой и выпить маленькими глотками.

Использовать следует при крайней необходимости, поскольку образующийся углекислый газ впоследствии стимулирует образование соляной кислоты.

Противопоказания

Необходимо полностью исключить применение бикарбоната натрия при следующих патологиях:

беременность;
лактация;
заболевания сердечно-сосудистой системы;
сахарный диабет первого типа в стадии декомпенсации;
некоторые желудочно-кишечные заболевания (например, язва);
аллергия и непереносимость соды.

Побочные эффекты

Бикарбонат натрия – химически активное вещество. Его взаимодействие с соляной кислотой в желудке вызывает реакцию нейтрализации. Регулярное употребление приводит к увеличению образования углекислого газа и стимуляции продукции соляной кислоты. Таким образом, прием соды при изжоге возможен лишь время от времени.

Обратите внимание на то, что, не смотря на все полезные свойства соды, не стоит жадно и слепо пить ее каждый день, ведь это чревато последствиями

Побочные эффекты следующие:

Избыток натрия в организме приводит к опасному повышению кровяного давления.
Регулярное употребление соды раздражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.
Может нарушиться кислотно-щелочной баланс организма.
Частое использование большого количества приводит к подщелачиванию организма. Это вызывает ухудшение самочувствия, слабость, сонливость.
Может возникнуть головокружение, тошнота, боль, рвота.
Иногда возникают побочные эффекты со стороны нервной системы: раздражительность, агрессивность, тревожность.
Нарушения работы ЖКТ − понос и вздутие живота.

Если у вас часто возникает изжога, то для того чтобы себе не навредить, необходимо обратиться к врачу. Нужно позаботиться о долгосрочной нормализации рациона питания, образа жизни.

Еще несколько полезных свойств соды

Пищевая сода является отличным дезинфицирующим средством и естественным фунгицидом и поэтому часто используется для борьбы с кандидозом, одной из наиболее частых гинекологических инфекций.

Поскольку пищевая сода оказывает противоотёчное действие, она является хорошим средством при воспалении десен с помощью полоскания рта.

Полоскания с содой, растворенной в воде, дезинфицируют, успокаивают и снимают симптомы боли в горле.

Для лечения герпеса необходимо взять соду и растворить ее в лимонном соке, а полученную смесь прикладывать к поражённому участку.

Если вы хотите, освободить носовые проходы при простуде, попробуйте следующий раствор. Смешайте 120 мл воды, 1 чайную ложку соли и 1 соды. Закапывайте несколько раз в день в нос по 2 или 3 капли указанной жидкости.

Геморрой, как вы знаете, вызывает интенсивное жжение и дискомфорт, который может быть облегчен с помощью микроклизм на основе воды и бикарбоната, особенно во время обострения.

Онихомикоз − грибок на ногах, его можно лечить с помощью соды, эффективным противогрибковым средством. Ее следует применять как компресс с содовым раствором. Она также отлично подходит для гигиены ног и ножных ванн.

Если у вас раздражение глаз из-за перемены климата или долгих часов работы на компьютере, разведите в стакане теплой воды две чайные ложки пищевой соды и нанесите раствор на глаза с помощью ватных тампонов, эффект будет мгновенным.

Пищевая сода или чайная (sodium bicarbonate) или бикарбонат натрия, натрий двууглекислый - всем доступное вещество, нетоксичное, обладает рядом удивительно полезных и даже целебных свойств. Она всегда широко применяется в быту, а в последнее время стали много говорить об исцеляющих свойствах соды чайной.

Химическая формула пищевой соды

Сода пищевая, чайная - гидрокарбонат, бикарбонат натрия или двууглекислый натрий . Химическая формула NaHCO 3 – кислая соль угольной кислоты, широко применяется в лёгкой, пищевой промышленности и быту. Уникальные бактерицидные, противовоспалительные свойства природной соды были известны ещё с древних времён и применялись в лечении различных болезней и недугов не только у людей, но и у животных.

Есть мнение, что даже слегка солоноватый вкус нашей крови объясняется присутствием в ней не поваренной соли, а именно гидрокарбоната натрия. Сода наравне с и всегда присутствовала в жизни живых организмов и даже в их составе!

Содой давно лечились на Востоке, так Ю.Н. Рерих в своей работе "По тропам Срединной Азии" описывает, как лечение верблюдов содовым раствором, после их сильнейшего отравления неизвестной травой, спасло животных от неминуемой смерти.

Уникальные свойства пищевой соды

Среди простых людей бытует мнение, что длительный приём соды внутрь вредит слизистой оболочке желудка и данное мнение поддерживается многими медиками. Особенно нешуточные страсти в последнее время разгорелись вокруг пищевой соды. Попробуем разобраться в фактах, говорящих о пользе соды и заодно об научных экспериментах над ней.

В лаборатории одного из медицинских ВУЗов Белоруссии ещё в советское время были проведены опыты и научно доказано, что сода не влияет на кислотно-выделительную функцию желудка, и её применение возможно, как при пониженной, так и при повышенной кислотности желудочного сока.

Целебные свойства соды , её доступность, неограниченный срок хранения и сегодня позволяют использовать пищевую соду в лечении практических всех болезней! Сода справляется даже там, где другие лекарства бессильны. Столь мощное воздействие на организм объясняется способность пищевой соды ощелачивать организм. Кислая среда в организме - отличная среда микроорганизмам, вызывающим болезни и воспалительные процессы.

Остановимся чуть подробней на вопросе кислотно-щёлочного баланса в организме.

Кислотно-щелочная среда организма. Какой должен быть показатель

Человеческий организм состоит из щелочей и кислот, при этом в здоровом организме щелочей должно быть в 3-4 раза больше. Данное соотношение определяется уровнем рН. По этому показателю можно судить о состоянии нашего с вами здоровье.

При рождении рH крови человека 7,5-7,3. С возрастом этот показатель из-за несоблюдения правильного образа жизни, избыточного питания, вредного влияния внешней среды, уменьшается. В здоровом организме взрослого человека показатель кислотности рH крови должен находиться в пределах 7,35 - 7,45, что встречается крайне редко, в большинстве случаем не превышает 7,15 - 7,20, а при показателе ниже, чем в 6,8 (очень кислая кровь) наступает смерть человека, так называемый ацидоз (БСЭ, т.12, с. 200).

Причины закисления организма человека

Причины возникновения дисбаланса кислотно-щелочного уровня в организме, приводящие к болезням:

неправильное питание, в котором много белковой пищи и мало растительной;
фаст фуд, продукты с высоким содержанием консервантов, пищевых добавок, усилителей вкуса, крахмала, сахара;
загрязнённый воздух, плохая вода, бесконтрольное применение лекарств;
негативные эмоции, злоба, беспокойство, негодование, ненависть;
потеря психической энергии приводит к болезням. Поэтому в древнем учении Агни-йоги для восстановления энергетических центров и психики, для профилактики многих болезней рекомендовано принимать пищевую соду ежедневно.

Делаем вывод: в кислом организме легко уживаются все болезни, в щелочном наоборот - организм выздоравливает! Так что мы должны стремиться к ощелачиванию своего организма, в чём нам успешно и помогает обычная чайная сода.

Важно! Однако, чтобы начать лечение содой, стоит проконсультироваться с врачом и помнить, что каждый организм индивидуален. Поэтому начинаем приём осторожно, наблюдая за реакцией организма!

Сода пищевая лечение и приём внутрь

Температура содовых растворов для внутреннего применения должна быть слегка горячей, и ни в коем случае не холодной! Гасим соду горячей водой при температуре +60º С.

При такой температуре гидрокарбонат натрия (та самая пищевая сода из пачки) распадается на карбонат натрия (кальцинированная сода), углекислый газ и воду:

2NaHCO3→ Na2CO3+H2O+Co2

Не путать здесь кальцинированную соду, полученную в реакции (молекулярный вид) от технической кальцинированной соды, продающейся в магазинах!

Ещё лучше применять соду в горячем t+ 60º молоке, что способствует лучшему всасыванию её в кровь.

Как холодное молоко не соединяется с тканями, так горячее - с содой, проникает в центры клеток. Елена Рерих

Концентрация соды в растворе строго индивидуальна для каждого организма своя. Начинать можно с 1\5 ч.л., или даже с 1-2 грамм, растворяя их в горячей жидкости, при температуре 60 градусов и постепенно доводить дозу до 1 ч.л. Хотя в некоторых источниках указана доза до 2 ч.л.

Переизбыток соды в холодной воде не осваивается и вызывает понос. Это свойство используется как слабительное. Ещё важная особенность соды в том, что избыток её всегда выводится из организма с мочёй.

! Единственное ограничение: следует воздержаться от применения соды в период обострения желудочно-кишечных заболеваний.!

Смягчает кашель и облегчает отхождение мокроты. Даже детям полезно принимать при кашле горячее молоко чуть выше парного (около 40 0) с добавлением ½ ч. ложки соды на стакан молока. Можно к этому добавить пол ложечки мёда и кусочек сливочного масла;

Чем отличается сода пищевая (чайная) от кальцинированной промышленно произведённой

Давайте внесём ясность в этом вопросе. По вышеприведённой формуле реакции, видно, что гидрокарбонат натрия (бикарбонат натрия) пищевая сода под воздействием температуры распадается на карбонат натрия (кальцинированная сода молекулярный вид!) Na2CO3 воду Н2О и углекислый газ СО2.

Сода же кальцинированная, та, что продаётся в магазинах - сухое вещество, изготовленное промышленным способом, с более высокой концентрацией натрия (нет воды и углекислого газа). Помимо того

У промышленной кальцинированной более высокий показатель ph-11 - это сильная щёлочь, тогда как у соды пищевой - он равен 8.
Имеет иные добавки в своём составе для усиления эффекта очищения и воздействия на предметы, которые недопустимы в питании (например Е-550).
Непищевое соединение рекомендовано к применению для иных бытовых нужд, для использования в пищу есть отличное средство - пищевая чайная сода.
Конечно, кальцинированная сода не несёт таких вредных последствий для организма как каустическая сода, ещё более концентрированная, но всё же важно быть острожным и защищать свою слизистую при работе с ней.

Лечение содой по Неумывакину. Как принимать соду

Профессор Иван Неумывакин даёт целый рад консультаций о благотворном влиянии соды на организм, о процессе ощелачивания и борьбы с ацидозом. На Yoy Tube доступны видеоролики с его участием.

Если изложить кратко, то раствор соды готовится следующим образом:

Начинаем приём постепенно привыкая к соде, с 1\4 чайной ложки и постепенно доводим в течение недели до полной ложки. Но хочу от себя добавить, концентрация соды зависит от того, что вы лечите или принимаете для профилактики болезней. И ещё, все мы индивидуальны, потому полную ложку соды может всё же многовато. Смотрим на свои ощущения.

Соду растворяем в горячей воде или ещё лучше в горячем молоке 60 º небольшим объемом. Затем доводим объём до нужного, чаще достаточно пол стакана или стакан и принимаем тёплый раствор за 20 минут до еды.

Наружное применение пищевой соды

Использование пищевой соды в инъекциях

Уже с прошлого века врачи начали использовать соду в инъекциях при определённых заболеваниях.

Полезные свойства и не токсичность делают пищевую соду незаменимым во многих сферах жизни, однако пищевая сода – вред для здоровья от которой обусловлен определенными обстоятельствами, является щелочью и использовать ее следует правильно, с установленными пропорциями.

Сырьем для производства соды являются определенные минералы. В основном сырье добивают на пересохших содовых водоемах, подвергают химической обработке, в результате получая пищевую соду.

Применяют вещество в кулинарии, при уборке в помещении. Так как сода является абразивным материалом, она отлично справляется с чисткой эмали газовых плит и кафеля без риска повреждения. Если фрукты или овощи мыть содой, можно из них удалять защитную химическую пленку.

Сода нашла свое применение также в нетрадиционной медицине и косметологии.

Пищевая сода является мягкой щелочью, то есть действует на мягкие ткани не агрессивно, чем и объясняется ее частое применение в быту, в медицинской практике. Бикарбонат натрия или пищевая сода имеет белый цвет, невыразительный запах, солоноватый вкус и содержит в составе селен и натрий. При температуре от 60 градусов NaHCO3 распадается на карбонат натрия, углекислый газ и воду. В воде растворяется полностью, без остатка (щелочной раствор), взаимодействует с кислотой. Выраженными свойствами пищевой соды являются ее антисептические и дезинфицирующие способности. За счет уникального химического состава может восстановить равновесие кислот и щелочей в организме, без негативного воздействия на организм.

Польза для здоровья

Сода оказывает многопрофильное воздействие на организм человека, в частности помогает:

Применяют одновременно с комплексным лечением при диабете, когда наблюдается нарушение работы почек, метаболический ацидоз. Сода замедляет скорость снижения функционирования мочевыводящей системы.

Согласно некоторым ученым, сода способна не только приостановить, но и полностью вылечить онкологические патологии. Версия обосновывается на том, что рак является грибковой болезнью и его можно вылечить, употребляя соду. Научного доказательства данной версии пока еще не существует, однако проводятся клинические исследования. Опыты на животных показали заметное подавление развития метастазов и опухолей после употребления соды перорально.

Какой вред есть от пищевой соды для здоровья?

Как и все химические вещества, сода, наряду с полезным может оказывать и негативное влияние на организм. Употреблять пищевую соду нужно строго по указанным пропорциям, не рекомендуется ее применять на длительное время и при различных патологиях мочеполовых органов и почек.

Пищевая сода содержит натрий, и большое количество вещества в организме может вызвать:

сдвиг артериального давления;
ухудшение состояния, если имеются проблемы с сердцем и сосудами;
задержку воды в организме;
увеличение массы тела и отеки, опасные при заболеваниях печени и почечной недостаточности.

Избыточное количество соды в организме отрицательно влияет на нервную систему. Возможны реакция в виде раздражительности, кровоизлияния в головной мозг и даже кома.

Неправильное использование пищевой соды приводит к снижению процента калия. Признаками такого состояния являются:

Сода может вызвать аллергическую реакцию, состояние проявляется четкими симптомами:

Если соду используют в косметических целях (особенно маски для лица), длительный контакт может провоцировать раздражение эпидермиса. Соблюдение указанного времени для процедуры позволяет избегать такой реакции.

При попадании порошка соды в глаза, может произойти химический ожог. В таком случае нужно промыть глаза чистой водой и обратиться за медицинской помощью.

Часто использование соды в целях избавления от изжоги становится стимулом выделения новой вспышки соляной кислоты, так как после приема соды внутрь в желудке происходят химические реакции, что сопровождается выбросом углекислого газа, и раздражением слизистой.

Добавление щепотки соды при варке овощей для сохранения цвета разрушает витамины в них.

Правильное использование соды в определенных пропорциях позволяет избегать возможных негативных проявлений и справиться со многими проблемами с помощью этого уникального вещества.

Можно ли ее использовать для похудения?

Гидрокарбонат натрия при регулярном использовании действительно расщепляет жиры.

Способствует выведению лишней жидкости и снятию отечности;
Выводит из организма шлаки, улучшает кровоток, процесс обмена веществ, пищеварение;
Выравнивает кислотно – щелочной баланс.

Эффективность пищевой соды для похудения доказана множеством примеров. Однако использование содовых напитков с целью снижения веса следует согласовать со специалистами, чтобы не повредит агрессивным веществом пищеварение, нарушить водный и кислотно – щелочной баланс.

Важно соблюдать кратность и время приема содного напитка для похудения. Предварительно нужно убедиться, что нарушение кислотного баланса отсутствует. Первые 3 дня ее количество не должно превышать 1 г. Это приблизительно щепотка соды, которую нужно развести в полстакана кипятка, затем доливать холодную, но предварительно кипяченую воду. Пить содовый раствор нужно только на голодный желудок только утром за 30 минут до первого завтрака. На следующие 3 дня воду с содой нужно употреблять трижды в день до приема еды.

Диетологами предлагаются несколько способов, используя которые можно снизить вес.

Сода с медом

1 ч. л. соды растворяют в стакане воды и добавляют 10 г меда. Полученный раствор используют дважды за сутки, утром и перед сном.

Сода с молоком

В полстакана теплой воды добавляют столько теплого молока, чтобы стакан стал полным и смешивают. В стакан добавляют чайную ложку соды и тщательно перемешивают. Для улучшения вкуса можно в раствор смешать чайную ложку меда.

Кефир с содой

В такой напиток можно добавлять различные специи, но не разрешается подсластить.

В 200 мл кефира, подогретого в микроволновке, добавляют 0,5 ч. л. соды. Принимают в течение 2 недель, перед сном.

Ванны и обертывания с использованием пищевой соды для похудения довольно популярные способы. Количество сброшенных килограммов зависит от регулярности проводимой процедуры и соблюдения всех требований при этом.

В ванну, залитую очень горячей водой, засыпают 200 г гидрокарбоната натрия. Для предотвращения повреждения кожи в воду можно добавить эфирные масла по выбору и морскую соль.

Еще одним результативным способом, направленным на снижение веса, с применением соды является обертывание содой. Пленка, используемая для обертывания, позволяет создать парниковый эффект, усиливать потоотделение и вывод из организма лишней жидкости вместе с токсинами. Содовое обертывание не вредит коже, очищает поры, улучшает восстановительные процессы мягких тканей, помогает уменьшить объем талии на 1 см за 7 дней.

Аллергические реакции, индивидуальная непереносимость вещества, открытые раны на поверхности кожи;
Варикоз и патологии сердечно – сосудистой системы.

Как принимать

Соду принимают для:

Противопоказания

Наряду с положительным воздействием сода может наносить вред организму.

Основные противопоказания при употреблении гидроксида натрия следующие:

1.Не разрешается использовать при язве желудка и 12 — перстней кишки;
Не рекомендуется использование вещества в больших дозах,
Недопустим длительный контакт вещества с кожей;
Не советуется использование при сахарном диабете;
Нельзя применять детям до 5 лет, женщинам в период беременности и лактации;
Не допускается применять соду при индивидуальной непереносимости.

Пищевая сода — отличное средство против множества патологий. Вещество используется в косметологии, в быту, с целью снижения веса. Для предупреждения вероятных негативных реакций организма, следует пользоваться содой строго по указанным пропорциям и с учетом общего состояния здоровья.

Практически у любой хозяйки на кухне присутствует обыкновенная пищевая сода. Спектр применения этого белого порошка удивительно широк и охватывает самые разные сферы жизни человека. Пищевая сода имеет химическую формулу NaHCO3 и известна под названием бикарбоната натрия. Она легко растворяется в жидкой среде, а при ее соединении с кислотой начинает выделяться углекислый газ и образуется щелочной раствор. Разведенная водой сода является давним, испытанным временем, народным средством, позволяющим избавиться от множества проблем. Тем не менее, по-прежнему нередко возникает вопрос: не вредна ли сода для организма человека?

Применение соды в кулинарии и медицине

Этот кристаллический белый порошок, обычно упакованный в хорошо знакомую бумажную пачку с красным ободком, большинство хозяек чаще всего используют в кулинарии. Соду добавляют в тесто в качестве разрыхлителя при изготовлении различной выпечки: пирогов, тортиков, кексов и других кондитерских изделий. Без бикарбоната натрия не обходится приготовление газированных напитков. С помощью соды придают пышность яичному омлету, устраняют жесткость мяса, улучшают аромат кофе или чая. Сода – эффективное и абсолютно безвредное чистящее средство, дезинфицирующее и отлично справляющееся с загрязненными поверхностями тарелок, кастрюль, ковшиков, сковородок.

С давних времен бикарбонат натрия использовали, как дешевое лечебное средство, которое всегда присутствовало в каждом доме. Содовый раствор способен оказывать бактерицидный и противовоспалительный эффект, поэтому успешно применяется для полосканий горла, устраняя боль, смягчая сухой кашель, разжижая застоявшуюся мокроту при простудных заболеваниях. Содовые клизмы помогают очистить кишечник, а полоскания водным раствором ротовой полости снимают , избавляют от неприятного запаха. При помощи содовых примочек , фурункулы, протирают места укусов насекомых, устраняя зуд и воспаление. Бикарбонат натрия способствует растворению камней в почках и отложений солей в суставах, поэтому часто входит в состав лекарственных средств, предназначенных для лечения желчнокаменной болезни, остеохондроза, ревматизма, полиартрита. Наконец, сода обладает способностью очищать организм от тяжелых металлов – висмута, ртути, свинца, кадмия.

Вред соды для кожи и глаз

Несмотря на все достоинства и полезные свойства бикарбоната натрия, следует помнить, что пищевая сода все-таки является химически активным веществом. Поэтому использовать ее нужно осторожно. Щелочной эффект соды в виде порошка значительно сильнее ее водного раствора. При длительном соприкосновении с порошком соды наблюдается покраснение и раздражение кожного покрова, а при его попадании в глаза можно получить ожог роговицы, конъюнктивы и более глубоких структур органов зрения.

Вред соды при устранении изжоги

Многие люди за грудиной – изжоги. Действительно, это народное средство способно нейтрализовать в желудке агрессивное воздействие соляной кислоты, только применять его можно кратковременно. Однако, если постоянно принимать содовый раствор при малейших недомоганиях в желудочно-кишечном тракте, может наступить так называемый «кислотный рикошет». При этом побочном явлении усиливается выделение углекислого газа, соляная кислота через некоторое время начинает вырабатываться более интенсивно, возникает вздутие живота.

Вред соды, как средства для похудения

Некоторые женщины, поддавшись шумихе в интернете, считают, что с помощью соды можно эффективно сбросить лишние килограммы. По мнению врачей и диетологов, это глубокое заблуждение. Когда человек принимает содовую ванну, он начинает интенсивно потеть и за счет потери жидкости немножко худеет. Но достаточно попить водички и весовые показатели возвращаются вновь. А при регулярном внутреннем приеме содового раствора для похудения можно повредить слизистую оболочку желудка и спровоцировать опасные заболевания органов пищеварения.

Конечно, каждый человек должен самостоятельно для себя решить, вредна ли сода для его организма. Но все-таки лучше ее применять только в случае крайней необходимости. Берегите себя!