Главная Лечение и профилактика Исландский мох: лечебные свойства и противопоказания, рецепты от кашля, препараты, народные методы. Цетрария: растение здоровья и молодости

Исландский мох: лечебные свойства и противопоказания, рецепты от кашля, препараты, народные методы. Цетрария: растение здоровья и молодости

Что представляет собой такое растение, как цетрария (исландский мох)? Где произрастает? В каких сферах находит свое применение? На все эти вопросы постараемся ответить в нашей публикации, а также расскажем, какие имеет лечебные свойства и противопоказания исландский мох.

Историческая справка

Первые упоминания про исландский мох, цетрарию, датируются Средневековьем. Уже в это время целебное растение широко использовалось народными целителями. Применяли лекари в скандинавских странах, таких как Норвегия, Исландия, Швеция. Изначально цетрария рассматривалась в качестве сырья для приготовления настоев от бронхитов, простудных недугов. Затем было выяснено, что растение способствует устранению запоров, расстройств желудка, уничтожает возбудителей дизентерии.

Впервые свойства цетрарии исландской были описаны во врачебных трактатах XVII века. Спустя столетие знаменитый лекарь Луйкен выявил возможность применения растения при борьбе с туберкулезом. Этот исследователь писал, что антисептические свойства такого средства не сравнимы ни с одним известным фармакологическим препаратом.

В начале XX века отечественные ученые Е. Тищенко и А. А. Еленкин подготовили монографию под названием «Исландский мох и другие полезные лишайники русской флоры». Публикация готовилась к изданию. Однако так и не увидела свет, поскольку учреждение, где работали исследователи, было ликвидировано. В последующем на основе указанной монографии стали издаваться статьи, содержание которых затронуло особенности практического применения цетрарии исландской.

В 20-е годы прошлого века северные народности СССР, ввиду дефицита провизии, стали использовать такой лишайник в качестве пищевого продукта. Цетрарию сушили и подвергали воздействию соды в целях удаления горечи. Подготовленные побеги растения перетирали, добавляли в муку и применяли для выпечки хлеба. Таким образом, лишайник стал именоваться жителями северных регионов не иначе как хлебный мох.

Цетрария исландская: распространение

Растение можно встретить практически в каждом уголке планеты. Цетрария (исландский мох) широко распространена в Северной и Южной Америке, на территории многочисленных европейских государств. Увидеть такой лишайник можно в Азии, Африке, Австралии. Все потому, что цетрария исландская выступает типичным представителем бесплодных пустошей, формирует субстрат сосновых боров.

Растение предпочитает произрастать в высокогорных регионах, занимая открытые площади на высоте до полутора километра над уровнем моря. Чаще всего встретить цетрарию исландскую можно на каменистых участках, поросших травой. Подходящей почвой для лишайника выступает также торфяник. Изредка растение встречается на прогнивших пнях и коре старых деревьев.

Примечательно, что цетрария исландская, описание которой будет рассмотрено далее, способна произрастать лишь в регионах с чистым воздухом. По этой причине такой лишайник выступает своеобразным экологическим индикатором.

Описание растения

Исландский мох относится к категории многолетних лишайников. Внешне растение имеет вид низкорослых кустиков, высота которых может достигать 15-20 сантиметров. Побеги цетрарии сформированы плоскими витиеватыми ленточками. Размеры таких отростков и их оттенок зависят от среды, в которой развивается лишайник. В засушливых условиях исландский мох может приобретать коричневатый либо красный оттенок, а при повышенной влажности становиться зеленоватым. Однако в том или ином случае изнанка лопастей растения всегда покрыта светлыми пятнами.

Химический состав

Начиная разговор о химическом составе цетрарии исландской, сразу же стоит отметить высочайшую биологическую активность такого лишайника. В структуре побегов растения присутствует обилие углеводов. Порядка 80 % сырья составляют полисахариды. При подготовке отваров на водной основе в жидкость выделяется обилие глюкозы, прочих питательных веществ.

В цетрарии содержится хитин, который выступает естественным сорбентом, способным поглощать токсины. Лишайник насыщен органическими кислотами, что придают растению горьковатый привкус. Исландский мох также богат витаминами группы В, белками, аскорбиновой кислотой. В структуре растения присутствует камедь, воск, незаменимые для человеческого организма микроэлементы.

Заготовка

В целях заготовки цетрарии исландской собирают слоевище. Оптимальным периодом для похода за лекарственным растением традиционно считается конец лета. Собирать лишайник можно также ранней осенью, но лишь в сухую погоду.

При заготовке отрывают от почвы слоевище растения. Последнее тщательно очищают от грунта. Затем цетрарию высушивают. Раскладывают слоевища под накрытиями, которые хорошо проветриваются. Подготовленное сырье размещают тонким слоем на подстилках из ткани либо бумаги. Готовым к применению растение считается когда его слоевища начинают рассыпаться при легком сдавливании. В качестве альтернативного варианта для заготовки цетрарии допускается использование промышленных сушилок.

Хранение

Применение цетрарии исландской возможно на протяжении нескольких лет после заготовки. Однако чтобы использование лишайника в лечебных целях дало результат, необходимо соблюдать некоторые условия хранения.

Сушеные слоевища рекомендуется помещать в закрытые емкости. Последние лучше располагать в прохладном сухом помещении. При этом побеги нередко перекладывают бумагой, что позволяет защитить лишайник от воздействия влаги. Ведь исландский мох отлично впитывает жидкости, словно губка.

Пригодным к употреблению считается сырье, которое имеет иссушенную структуру и отличается выраженным горьковатым привкусом. После заваривания лишайника консистенция состава должна напоминать довольно густой слизистый студень.

Фармакологические свойства

Перейдем к рассмотрению фармакологических свойств цетрарии исландской. В медицине растение применяется в первую очередь как высокоэффективное антисептическое и противовоспалительное средство. Исландский мох известен способностью к разжижению мокроты, оказывает смягчающее воздействие на слизистые оболочки при сухом кашле. Лекарственные средства на основе лишайника нередко используют в ходе терапии против туберкулеза. Цетрария выступает отличным средством для устранения симптомов астмы и бронхита. Активные вещества в составе растения способствуют защите слизистых оболочек дыхательных органов от воздействия негативных факторов окружающей среды.

Препараты на основе растения применяются для устранения воспалительных процессов, что развиваются в ротовой полости. Средство дает возможность за короткое время вылечить стоматит, снять болевой синдром. В подобных ситуациях цетрарию используют не только для полоскания полости рта, но также употребляют вовнутрь. Такая терапия оказывается абсолютно безопасной как для взрослых, так и детей.

Исландский мох эффективен при лечении заболеваний кишечника и желудка. Слизистые структуры, что выделяются из лишайника, обволакивают стенки пищеварительных органов, успокаивая воспаленные ткани. При недугах язвенного характера цетрария дает возможность убрать дискомфорт после приема пищи. Отличным решением выступает применение средства в случае развития диареи. Кроме того, органические кислоты в составе лишайника улучшают аппетит и стимулируют качественное переваривание еды.

Исландский мох является прекрасным естественным антибиотиком. Активные вещества в составе растения замедляют жизнедеятельность возбудителей биологических инфекций, в частности уничтожают стрептококки и стафилококки. Наружно средство применяют в целях обеззараживания ран, устранения проявлений дерматозов.

Отвары на основе цетрарии исландской рекомендуют употреблять в целях приостановления роста клеток злокачественных опухолей. Способствует этому наличие в структуре лишайника усниновой кислоты, которая предотвращает образование свободных радикалов и выступает отличным естественным антиоксидантом.

Женщинам исландский мох помогает привести в норму работу эндокринной системы, избавиться от токсикоза. Нередко к применению растения прибегают в целях борьбы с лишним весом. Ведь средство дает возможность улучшить пищеварение и производит на организм легкий слабительный эффект.

Цетрария исландская: рецепты народной медицины

Целебное растение используется в народной медицине для приготовления следующих средств:

Препараты на основе цетрарии

В наши дни исландский мох применяется в качестве основного ингредиента при производстве таких высокоэффективных препаратов:

Противопоказания

В составе лишайника содержится много усниновой кислоты. Вещество является довольно токсичным для человеческого организма. Вредное влияние химической субстанции имеет невыраженный характер. Однако поступление повышенной концентрации усниновой кислоты в организм способно спровоцировать угнетение функций печени. Обычно при употреблении исландского мха об этом свидетельствует появление выраженных болевых ощущений в соответствующей области.

Абсолютно не рекомендуется прибегать к приему настоев и фармакологических средств на основе цетрарии в период беременности, а также кормления грудью. Противопоказаны такие лекарства лицам, что страдают от острых недугов желудочно-кишечного тракта. Например, исландский мох запрещен к применению в случае развития гастрита с повышенным уровнем кислотности.

В заключение

Вот мы и рассмотрели, какие имеет лечебные свойства и противопоказания исландский мох. Как видно, растение отличается целой массой целебных качеств. Ведь недаром северные народности традиционно рассматривают средство как панацею от самых различных заболеваний.

Вместе с тем не стоит уж слишком налегать на самолечение. При устранении любых недугов с использованием цетрарии лучше лишний раз проконсультироваться с врачом, что позволит избежать лишних неприятностей.

Инструкция по применению:

Цетрария исландская или исландский мох – многолетний лишайник, принадлежащий к семейству Пармелиевых.

Описание

Растение является симбиозом двух микроорганизмов – водорослей и грибов. Оба микроорганизма настолько тесно связаны между собой, что представляют собой единый целостный организм.

Мох цетрария внешне представляет собой прямостоячие кусты с неправильно-лентовидными лопастями, узкими, кожисто-хрящевыми, в ширину достигающими 0,3-0,5 см, а в высоту – 10 см, зеленовато-коричневого цвета, с короткими темными ресничками. Края лопастей слегка завернуты к верху.

Иногда на концах лопастей развиваются апотеции, или плодовые тела, тарелкообразной формы со слегка зубчатым краем, коричневатого оттенка. В апотециях развиваются сумки со спорами. Споры бесцветные, одноклеточные, эпилептической формы, по 8 штук в каждой сумке.

Распространение цетрарии исландской

Мох цетрарии широко распространен в Австралии, Америке, Азии и Европе. Встречается в Средней и Северной Европе, в лесной зоне и тундре Сибири, на Украине – в Карпатах. В Европе растет в Альпах, Пиренеях и Балканах. В северной части России больше распространен в европейской части. Растет в горах Дальнего Востока, Саян, Алтая и Кавказа. Является типичным представителем бесплодных открытых пространств и сосновых боров. Произрастает в тундре, в высокогорье (до высоты 1500 м над уровнем моря и выше), на травянистых и каменистых участках, в горных лесах, высокогорных полянах.

Цетрария предпочитает песчаные незатененные местности, образуя чистые заросли. Можно встретить в зарослях вереска, где она растет небольшими группами, и на болотистых местностях.

Сбор и заготовка лекарственного сырья цетрарии

В лечебных целях используют высушенное слоевище цетрарии. Оно имеет горьковато-слизистый вкус и слабый своеобразный запах. Высушивают слоевище в тени или на солнце, раскладывая тонким слоем на ткани или бумаге. Заготовку сырья проводят в основном в летний период.

Хранится сырье в плотно закрытых банках или в ящиках с бумажной прокладкой в темном сухом прохладном месте.

Химический состав

Исследовать химический состав цетрарии начали несколько сотен лет назад, и на сегодняшний день он достаточно хорошо изучен.

Слоевище состоит преимущественно из углеводов, среди которых присутствует изолихенин, лихенин, умбилицин, маннитол галактоманнат, хитин, сахароза, эритрит, гемицеллюлоза и другие.

Слоевище исландского мха способно накапливать до 80% полисахаридов, которые при экстракции с горячей водой растворяются, образуя густую массу. При гидролизе лихенин дает глюкозу.

В мохе цетрария содержатся органичные кислоты, которые получили название лишайниковых. Именно кислоты придают растению горьковатый привкус и обуславливают его антибиотическое и тонизирующее свойства.

Помимо кислот, в слоевище содержатся белки, камедь, воск, жиры, аскорбиновая кислота, витамин В12, пентациклический тритерпен фриделин, нафтохинон (юглон), минеральные вещества и пигменты.

Интересный факт – в мохе цетрария содержится противоцинготный витамин С в легко усваиваемой форме, и сохраняется он в высушенном растении на протяжении трех лет.

Применение цетрарии исландской в народной медицине

Существуют сведения, что растение в медицинских целях применялось еще в Древнем Египте, за две тысячи лет до н.э.

В средневековье нашла широкое применение цетрария исландская в народной медицине в странах Северной Европы – Швеции, Норвегии, Исландии. Ее использовали в качестве обволакивающего средства при бронхите и простудных заболеваниях.

В виде отваров и настоев в скандинавских странах растение применяли для возбуждения аппетита, а также в качестве общеукрепляющего, питательного и смягчающего средства.

Широко применяли цетрарию исландскую при лечении туберкулеза легких, ларингита, коклюша, бронхиальной астмы, бронхита и других бронхолегочных заболеваний.

Мох цетрария использовали при злокачественных новообразованиях, при кровотечениях, а также в качестве средства, способного подавлять у женщин чрезмерную половую возбудимость.

Наружно в виде примочек цетрарию применяли при язвах, ранах, ожогах, абсцессах, угрях, фурункулах, микробной экземе.

Применение цетрарии исландской в официальной медицине

В качестве лекарственного сырья применение цетрарии исландской началось в 17 веке. В период второй половины 18 и первой половины 19 веков использование мха цетрария в официальной медицине было очень распространено. Это растение было традиционным средством при лечении туберкулеза легких, а слоевище входило в состав многих лекарственных средств.

Первый фармацевтический препарат на основе лишайниковых кислот был создан в 50-х годах 20 века в Германии и носил название Евозин. Он имел противомикробную активность, благодаря наличию в нем усниновой и еверниевой кислот. Его назначали для лечения красной волчанки и других заболеваний, обусловленных патогенными микроорганизмами.

Против туберкулеза легких немецкие ученые предложили препарат Эозин-2, в составе которого, кроме усниновой и еверниевой кислот, были такие лишайниковые кислоты, как каператовая, физодовая, атронариновая.

От кожных заболеваний и туберкулеза успешно использовали смесь стрептомицина и усниновой кислоты.

В Японии было разработано антибиотическое средство из цетрария, используемое при лечении актиномикоза.

В терапевтической практике также нашла применение цетрария исландская, благодаря своим отхаркивающему и смягчающему свойствам, обусловленным высоким содержанием в ней слизистых веществ. Его используют при многих бронхолегочных заболеваниях.

В Финляндии из цетрарии запатентован способ получения средства от насморка, кашля и астмы, при помощи одуванчика, экстрактов из травы тысячелистника, корневищ лапчатки, травы мать-и-мачехи, коры ивы, листьев толокнянки, плодов можжевельника.

В СССР в 1956 г. был получен препарат натрия уснинат на основе усниновой кислоты, который применялся в качестве противомикробного средства при лечении трещин, ожогов и ран. На основе натрия уснината был выпущен лекарственный препарат Бальзам Бинан.

Известны и многие другие лекарства, в состав которых входит цетрария:

Бронхикал плюс для детей (сироп от кашля);
Bronchialtee 400 (чайный напиток, применяемый при простуде);
Isla-Mint Pastillen (пастилки от кашля);
Salus Bronchial-Tee (чай от воспаления дыхательных органов);

Противопоказания к применению цетрарии исландской

Применение цетрарии исландской и препаратов с ее содержанием противопоказано при беременности и лактации, при язве желудка, а также при гастрите с повышенной кислотностью.

Цетрария исландская, или лопастянка исландская, легочный, олений мох, рябчиковый, исландский лишайник, сухоборный мох, лопастянка, колючник, комашник, исландский мох (лечебные свойства и противопоказания его рассмотрим в этой статье) является напочвенным лишайником, у которого высота достигает 15 сантиметров. В традиционной и народной медицине высоко ценится противотуберкулезным, антибактериальным, смягчающим, обволакивающим, ранозаживляющим, общеукрепляющим действием. В основном используется в виде настоев и отваров.

Исландский мох (лечебные свойства, рецепты, отзывы о нем смотрите в статье ниже) впервые был описан в народных травниках Норвегии, Швеции, Исландии. Нужно отметить, что скандинавские народы цетрарию использовали при нарушении пищеварения, простудных заболеваниях и для укрепления организма. Кроме того, настоями обрабатывали при трещинах, ожогах, ранах кожу. В прошлом веке было открыто противотуберкулезное действие и антибактериальные свойства лишайника. Он включен в фармакопею разных стран, включая и нашу страну. Из него делают сироп, бальзамы, кремы и пастилки.

Особенности

Что такое исландский мох? Лечебные свойства, рецепты, противопоказания какие у растения? Как его заготавливать? Каковы его фармакологические свойства и полезные вещества? Об этом узнаем далее.

Ботаническая характеристика

Нужно отметить, что правильней это растение называть не мох, а лишайник. Это, по сути, живой организм, состоящий из грибных нитей и зеленых водорослей. Представляет собой маленький кустик, достигающий в высоту 15 см, — с листовым слоевищем, вильчаторазветвленный, с желобчатыми, изогнутыми лопастями, похожими на оленьи рога.

У слоевища цвет бывает разный: бурый, оливково-зеленый, коричневый, зеленовато-серый, с белыми вкраплениями, светло-коричневый. Зависит это от ареала и погодных условий. Слоевища крепятся к стволам деревьев, земле или старым пням ризоидами (специальными волосками). Это полиморфный вид, другими словами, его размеры лопастей и цвет зависят от влажности и света.

Растет цетрария медленно и в экологически чистых местах. Лишайник активно реагирует на загрязненную воду, почву, воздух. Это определенный индикатор чистоты. Зато при нарушении экосистемы исландский мох постепенно вымирает.

Распространение

Олений мох предпочитает лесотундру, высокогорную тундру, болота, торфяники, хвойные леса с большими солнечными участками. Отлично приживается также на каменистой почве. Помимо Евразийского континента, часто встречается в Северной Америке, Австралии и Африке.

Где растет у нас? В основном его можно найти в лесотундре, на Дальнем Востоке, а также в высокогорье Саян и Алтая. В европейской части его можно найти в лесах Карелии, Архангельской, Ленинградской, Брянской и Костромской области.

Заготовка

Цетрария образует заросли, достаточно часто растет с лишайниками других видов. Из-за того что данный ценный вид растет медленно и вымирает в неблагоприятной экологии, для него рекомендуется щадящий сбор.

Время

Собирать лучше осенью или летом. Важно при этом, чтобы была сухая погода. Мокрый лишайник очень трудно высушить. Есть целители, которые считают, что данное растение собирать можно весь год.

Сушка

Мох сушить нужно быстро для того, чтобы в нем максимально сохранить полезные вещества. Знающие люди советуют это делать на открытом пространстве и ветру. Но чрезмерный солнечный свет на целебных свойствах этого растения сказывается отрицательно. При повышенной влажности можно сушить на чердаках и верандах. Сырье для этого раскладывают в небольшие полотняные мешочки, прячут от сырости и солнечного света.

Фармакологическое действие

Трава исландский мох лечебные свойства имеет следующие:

Растение содержит такие полезные вещества:

Лечебные свойства исландского мха объясняются высоким содержанием галактозы и глюкозы. Это лекарство, а также ценная энергетическая пища, которая способна спасти от голода. Помимо этого, данное растение славится большим содержанием ферментов, йода, витаминов. Органическая усниновая кислота, входящая в его состав, является природным антибиотиком.

Применение при кашле

Мох исландский лечебные свойства от кашля показал людям уже давно. Это главное его применение, признанное в научной и народной медицине. Усниновая кислота предотвращает размножение туберкулезной палочки, следовательно, это самое эффективное растительное средство, помогающее от данного заболевания. Кроме того, его можно употреблять при бронхиальной астме, хроническом бронхите, коклюше. Цетрария эффективно смягчает кашель, устраняет его приступы. Помимо этого, она способна подавлять стрептококковую, стафилококковую активность, хорошо помогает при насморке бактериального и вирусного характера.

При проблемах с пищеварением

Мы рассмотрели выше лечебные свойства исландского мха. Стоит также отметить, что цетрария исландская содержит огромное количество слизи, дающей успокаивающий, обволакивающий эффект. Следовательно, ее хорошо пить при нарушении пищеварения, воспалении органов ЖКТ. Эффективно данное средство при инфекционных поносах, язве желудка. Действует как отличное желчегонное средство, благодаря высокому содержанию горечей и ферментов улучшает пищеварение, стимулирует моторику кишечника, повышает аппетит.

Наружное применение

Лечебные свойства исландского мха используются людьми и при наружном применении. При воспалении слизистой полости рта и горла назначают полоскания. Кроме того, настоями и отварами обрабатывают ожоги, гнойные раны, порезы, трещины, фурункулы, а при аллергии - высыпания на коже.

Польза для мужчин

Лишайник в традиционной медицине пьют для улучшения потенции. Кроме того, им лечат простатит и прочие бактериальные инфекции.

Для женщин

В гинекологии это народное средство широкого применения еще не нашло, но при бактериальном кольпите оно включается в терапию. Кроме того, средство употребляют при мастопатии.

Для детей

Полезно употреблять при коклюше, бронхите для того, чтобы устранить приступы достаточно сильного кашля. Хотя перед использованием нужна консультация доктора. Кроме того, можно применять для местного лечения при обработке ожогов, ран, атопическом дерматите.

Общеукрепляющее средство

Стоит отметить, что лабораторные исследования продемонстрировали, что также усниновая кислота обладает эффективными иммуностимулирующими свойствами. Такое средство хорошо укрепляет иммунитет, а значит, его назначают после тяжелых болезней и операций для быстрой регенерации тканей и восстановления организма.

Противопоказания

Исландский мох (лечебные свойства, рецепты, отзывы, противопоказания его мы рассматриваем в данной статье) употреблять можно не всем. В каких случаях его применение нежелательно? Его нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости, аутоиммунных заболеваниях. Хотя беременность, детский возраст и время лактации в список противопоказаний не входят, требуется консультация доктора перед применением. Кроме того, нужно знать, что усниновая кислота - это токсическое вещество. При длительном курсе, передозировке возможны боли в печени, нарушения работы пищеварения.

Отвар

Лечебные свойства исландского мха, как уже говорилось выше, людям давно известны. Отвар из него применяют наружно и внутрь. Пьют при всех заболеваниях, названных выше. Кроме того, этот отвар используется для похудения. Для наружного употребления допустимы концентрированные отвары.

возьмите ложку сухого сырья;
залейте парой стаканов кипятка;
5 минут прокипятите;
процедите.

Употребляйте теплым по 1 ложке по несколько раз в сутки.

Настой

Как исландский мох приготовить от кашля, при этом его не заваривая? Сырье для этого заливают прохладной водой, после чего только доводят до кипения. Полученный настой следует принимать при болезнях желудочно-кишечного тракта и органов дыхания. Кроме того, его пьют как успокоительное, общеукрепляющее и тонизирующее средство.

возьмите 4 ложки сырья;
залейте водой (½ литра);
закипятите;
10 минут настаивайте;
процедите.

Можно употреблять по 1 ложке несколько раз в сутки. Отвар и настои при остывании превращаются в студень (киселеобразную массу).

Настойка

Можно употреблять внутрь при заболеваниях ЖКТ, поносе, приступах кашля, для нормализации аппетита и укрепления иммунитета. Наружно используют как антисептик для кожи и полости рта.

50 г измельченного сухого сырья залейте стаканом чистого спирта;
7 дней настаивайте в темном прохладном месте;
процедите.

Принимать можно трижды в день по 15 капель. Детям противопоказана спиртовая настойка.

Косметология

Каково использование мха в косметологии? Данное средство назначают в форме настоев или отваров при различных проблемах кожи лица: прыщах, угревой сыпи, фурункулах. Цетрария известна тонизирующими, антисептическими, противобактериальными и смягчающими свойствами. При проблемной коже водные настои можно применять в виде лосьона. В составе имеется огромный запас минеральных веществ и витаминов — железо, марганец, никель, бор, цинк, медь, молибден. Следовательно, полезно пить такие отвары для укрепления и роста волос.

Исландский мох: лечебные свойства, отзывы

Читая отзывы об использовании этого растения, можно узнать, что оно довольно эффективно для улучшения иммунитета человека. Также многие говорят о том, что оно неплохо помогает при заболеваниях кишечника. Но в любом случае, перед тем как употреблять то или иное средство, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Син.: исландский лишайник, колючник, сухоборный мох, лопастянка, легочный мох, комашник, рябчиковый мох, исландская лопастянка.

Цетрария исландская (исландский мох) – уникальное целебное растение, название которого не имеет ничего общего с настоящими мхами. Этот лишайник является показателем экологической чистоты местности. Применяется в медицине, народном хозяйстве, кулинарии.

Задать вопрос экспертам

В медицине

Цетрария исландская нашла свое применение в официальной и народной медицине. В составе растения присутствует усниновая кислота, которая обладает сильной антибиотической активностью, поэтому исландский мох успешно используется при лечении простудных заболеваний, воспалениях органов брюшной полости и кишечника. Полезные свойства цетрарии известны человечеству с давних времен. Еще в IX столетии этот лишайник был признан официальной медициной. Второе его название звучало как «легочный мох», поскольку доказан его эффект при простудных заболеваниях, кашле.

Цетрария показана для излечения истощенных больных, при анемии, опрелостях и ожогах, язвах и гастритах. Растение обладает мощными антибактерицидными, ранозаживляющими, иммуностимулирующими свойствами. Поэтому успешно используется для заживления ран, лечения заболеваний кожи, инфекционных недугов, от кашля.

Питательная ценность цетрарии имеет высокие показатели: 80% массы составляют углеводы, 2% - жиры, 3% - белки. Мох легко усваивается организмом, отсутствуют растраты энергии для этого процесса. Он показан для истощенных больных и после тяжелых инфекционных болезней.

В составе лишайника содержатся вяжущие активные компоненты, крахмал. Из растения готовят студни и применяют при диарее. Дубильные вещества исландского мха способствуют излечению организма от отравления ядами растительного происхождения и тяжелыми металлами.

В кулинарии

Некоторые народы применяют лишайники в кулинарии. В составе исландского мха найдены пектиновые вещества, которые обладают высокой способностью к образованию клейкой массы - желе. Поэтому растение применяют для приготовления студня, киселя. Из исландского мха получается неплохое пиво. Северные жители измельченный высушенный мох добавляют в муку и пекут хлеб.

В других областях

В прошлом лишайники, в том числе и цетрарию, использовали в качестве красящего сырья. Сегодня синтетические анилиновые красители вытеснили кустарное производство красящих веществ из этих растений.

В 20 столетии из стелющегося исландского мха было произведено клеевое высококачественное вещество, напоминающее желатин.

Лишайник произрастает только в экологически чистой среде. Исландский мох является отличным кормом для оленей и свиней.

Классификация

Цетрария исландская или исландский мох (лат. Cetraria islandica) принадлежит к роду Cetraria, семейства Пармелиевых.

Ботаническое описание

Исландский мох представляет собой небольшой ветвистый куст с листовым талломом (слоевищем). Многолетнее растение относится к обыкновенным лишайникам, окрашено в буро-зеленый оттенок с белыми пятнами. Достигает в высоту обычно 12-15 см. Слоевище состоит из плоских, свернутых в виде желобка лопастей. Этот ветвистый куст крепится к субстрату (почве, коре деревьев или старых пней) ризоидами. Таллом мха бывает различной окраски: от светло-коричневой до зеленовато-бурой. На нижней части слоевища имеются отверстия, которые предназначены для проникновения воздуха. Лопасти по краям немного загнуты, блестящие.

Размножается цетрария спорами. Плодовые тела исландского мха имеют блюдцеобразную форму, они плоские или слегка вогнутые, образуются на концах лопастей таллома. При благоприятных условиях мох хорошо растет, размножается. Если же наступает засуха, то растение подсыхает, меняет цвет своего окраса от зеленого до беловато-серебристого. В таком состоянии анабиоза может провести до нескольких лет, после чего при достаточном увлажнении субстрата возрождается вновь за несколько часов.

Распространение

Цетрария исландская как представитель лишайников распространена во всех регионах России, встречается на Крымском полуострове, Кавказе, а также в Австралии, Азии, Африке. Предпочитает климатические условия умеренных широт, тундры и лесотундры. Исландский мох произрастает в сосновых лесах, прикрепляясь ризоидами к почве или к коре больших старых пней, прекрасно себя чувствует в песчаных незатененных местах, на болотах и высокогорьях. Хорошо растет в экологически чистых условиях, разрастается колониями на хорошо освещенных территориях.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Исландский мох заготавливают в конце лета или ранней осенью. Чтобы сохранить лечебные свойства растения, сырье тщательно просушивают и хранят не больше двух-трех лет. Собранные руками или с помощью граблей лишайники, очищают от остатков почвы, хвои, мелко режут и высушивают в хорошо вентилируемом помещении. Желательно чтобы прямые лучи не попадали на слоевища лишайников, поскольку многие полезные компоненты разрушаются под воздействием ультрафиолета. Сырье еще раз переворачивают и досушивают. Хранят в мешках, деревянных бочках или стеклянных банках в темном месте при комнатной температуре.

Химический состав

В составе растения обнаружено больше 10 полезных микроэлементов: активный компонент лихенин, изолихенин, сахара, воск, камедь, марганец, железо, йод, медь, титан, пигменты, лишайниковые кислоты (усниновая, лихестериновая, протолихестериновая, фумарпротоцентраровая и другие). Наличие кислот придают растению горечи, а также обуславливают его антисептические и тонизирующие свойства. Богатый состав микроэлементов, наличие полисахаридов способствуют укреплению защитных сил организма человека.

Фармакологические свойства

Препараты из исландского мха обладают иммунномоделирующим, противовоспалительным эффектом, оказывают антимикробное, антиоксидантное, абсорбирующее, онкопротекторное действие на организм человека. Слизистое вещество устраняет раздражение, обволакивает воспаленные желудка, ротовой полости, гортани, кишечника.

Натриевая соль усниновой кислоты, которая обладает антибактериальным свойством, успешно используется в составе препаратов цетрарии. Лихестериновая, а также протолихестериновая кислоты особо активны в отношении стрептококков, стафилококков и прочих устойчивых микробов. Уснинат натрия употребляется наружно при терапии трофических язв, инфицированных ран, ожогов.

Благодаря уникальному составу, исландский мох считается природным антибиотиком, сила которого нередко преобладает над обычными антибиотиками. На болезнетворные бактерии, вирусы и грибки эффективно воздействуют кислоты лишайника, в частности усниновая.

Группой немецких фармацевтических компаний разработаны препараты на основе мха исландского: Исла-Моос и Исла-Минт, Бронхикал плюс для детей, Bronchialtee 400, Salus Bronchial-Tee № 8, присутствующие на рынке уже много лет. Это говорит об их востребованности и об уникальности составляющих компонентов лишайника. Данные лекарства успешно излечивают болезни верхних дыхательных путей, показаны при сухом «лающем» кашле, при патологических состояниях от ларингита до астмы, при осиплости голоса и его полной потере. Активные компоненты препаратов не только лечат, но и отлично защищают, предупреждают развитие разнообразных простудных инфекций в холодное время года.

Употребление цетрарии в форме лекарственных средств благотворно влияет на работу кишечника, желудка, активизируя его секреторную функцию и тем самым повышая аппетит.

Биологически активные вещества цетрарии обладают противовоспалительным, смягчающим и отхаркивающим действием.
Полисахариды исландского мха обладают способностью защищать слизистую оболочку дыхательных путей от воздействия различных химических факторов.
Установлено, что отдельные лишайниковые кислоты проявляют выраженную противомикробную активность. Особенно ценна усниновая кислота, обладающая сильной антибиотической активностью. Ее натриевая соль подавляет рост микобактерий туберкулеза и других грамположительных микроорганизмов (стафилококков, стрептококков). По антибактериальной активности усниновая кислота примерно в 3 раза уступает стрептомицину. Установлено, что лишайниковые экстракты действуют преимущественно на грамположительные кислотостойкие бактерии. И только некоторые, в виде исключения - на отдельные грамотрицательные виды. В процессе изучения технологии лекарственных средств, которые изготавливаются из цетрарии, было установлено, что при изготовлении отвара в воду переходит только цетраровая кислота, а усниновая кислота - нет.
Усниновая кислота в небольших дозах обладает способностью убивать возбудителей туберкулеза и некоторые другие грамположительные бактерии.
Большое значение имеет и фумарпротоцентраровая кислота, которую считают одним из наиболее активных противомикробных факторов цетрарии. Кроме вышеуказанного, немецкие ученые считают протоцетраровую кислоту, выделенную из водной вытяжки цетрарии, сильным иммуномодулятором, способствующим активизации иммунной системы.
В свободном состоянии и в виде солей D-протолихестериновая кислота активна против Helicobacter pylori. Очевидно, с этим действием хотя бы частично связана терапевтическая эффективность исландского мха при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Применение в народной медицине

Лишайник уже много веков применяется в народной медицине. Целебные отвары и настои используют при туберкулезе, астме, кашле, хронических запорах, спазмах в кишечнике и желудке. Мох применяют при воспалении миндалин, бронхите, коклюше, пневмонии, для снятия зубной боли. Экстракты цетрарии на спирту или масле особо эффективны при гнойных ранах, ожогах и язвах.

Исландскому мху свойственны противовоспалительные, противомикробные, кровоостанавливающие и легкие седативные свойства. Цетрария отмечена как тонизирующее, иммуномодулирующее, общеукрепляющее средство. В некоторых странах Европы лишайник используется для производства лекарств против ВИЧ инфекции. Японские исследователи обнаружили особые свойства мха, излечивающие онкологические заболевания и различные инфекции.

Историческая справка

Латинское название исландского мха происходит от слова cetra в переводе «щит». Первое письменное упоминание о применении исландского мха в качестве лекарственного сырья появилась в XVII веке. Вторая половина XVIII и первая половина XIX века были периодом наиболее широкого применения исландского мха как лечебного средства. Среди всех известных лишайников некоторые тогдашние авторы особенно высоко ценили цетрарию исландскую. В частности, в 1809 году Луйкен писал, что этот мох находится на первом месте среди лекарств. Указывая на возможности лечебного применения цетрарии, в том числе и при туберкулезе, Луйкен отмечал, что за антисептический эффект лекарства с цетрарией выделяются среди всех известных на то время лекарств. В XVIII и XIX веках цетрария была хорошо известным традиционным средством при лечении туберкулеза легких, а ее слоевище входило в большинство европейских фармакопей тех времен.
В конце XIX и начале XX века в связи с интенсивным развитием научно-практической медицины врачи реже стали применять лекарственные средства с цетрарией.
В 1919 году А. А. Еленкин и В. Е. Тищенко написали первую научную монографию «Исландский мох и другие полезные лишайники русской флоры». Книга была сдана в печать в издательство Петроградского отделения Российского пищевого научно-технического института. Однако данная книга в связи с ликвидацией указанного института не вышла в свет. В том же году В. Н. Любименко на основе вышеуказанной рукописи опубликовал статью «Исландский мох как пищевое средство», а позднее А. А. Еленкин в монографии «Лишайники как объект педагогики и научного исследования» коснулся проблем практического применения цетрарии исландской в пищевой промышленности. В период интервенции и гражданской войны в СССР в 20-х годах, которые обусловили голод в отдельных регионах страны, народы российского севера использовали слоевище исландского мха как дополнительный пищевой продукт. Удаляя с помощью соды или щелочи горькие вещества с цетрарии и высушивая очищенное слоевище, подмешивали ее в муку и выпекали хлеб. Среди многих северян цетрария была известна под названием хлебный мох. В медицинских источниках прошлых лет цетрария вспоминается как эффективное средство против слизетечения из канала кишечника, для лечения мочевого пузыря, почек, при затяжном поносе.

Литература

1. Жизнь растений. В 6-ти т. Т. 3. Водоросли и лишайники / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981

2. Лекарственные растения и их применение. — 5-е изд., перераб. и. доп. — М., Наука и техника, 1974.

Энциклопедия лекарственных растений

Исландский мох — лечебные свойства

Исландский мох — лишайник, обладающий противовоспалительным, ранозаживляющим и противомикробным свойствами.

Латинское название: Cetraria islandica.

Английское название: Iceland moss.

Синонимы: цетрария исландская, ягель, олений мох, лишайник Пармелия, исландский лишайник.

Семейство: Пармелиевые — Parmeliaceae.

Аптечное наименование: слоевище цетрарии исландской – Thalli Cetrariae islandicae.

Используемые части: все части мха.

Описание: слоевище цетрарии исландской внешне похоже на рыхлую дернинку высотой до 10-15 см. Оно образовано плоскими, местами желобчато-свёрнутыми, лопастями. Нижняя поверхность окрашена светлее, она светло-коричневая, почти до белого, с многочисленными белыми пятнышками и разрывами коры, которые служат для проникновения воздуха.

Лопасти неправильно-лентовидные, кожисто-хрящеватые, узкие, плоские, с короткими тёмными ресничками. В зависимости от освещения поверхность этих лопастей коричневая или зеленовато-коричневая, блестящая. Края лопастей слегка загнуты вверх.

Плодовые тела образуются на концах расширенных лопастей. Блюдцеобразной формы, коричневого цвета, плоские или слегка вогнутые, 1,5 см в диаметре, со слегка зубчатым краем.

Фото лекарственного растения Исландский мох (Цетрария исландская)

Ареал обитания: характерный представитель напочвенных лишайников сосновых лесов, болот, тундр и лесотундр. Растёт прямо на почве или на коре старых пней. Предпочитает песчаные незатенённые места, где иногда образует почти чистые заросли. Растет только в условиях чистого воздуха.

Сбор и заготовка: исландский мох собирают летом в сухую погоду, отрывают от субстрата, очищают от растительного мусора и высушивают на открытом воздухе или на солнце, однако, более надёжна сушка в сушилках с хорошей вентиляцией. Хранят сырье в мешках или в деревянной таре 2 года.

Действующие вещества: слоевища исландского мха содержат биологически активные вещества различных групп: углеводы (70-80%) в виде лишайникового крахмала лихенина (до 64%) и изолихенина (до 10%); сахара (13%) - из них глюкозы 97%, галактозы (2,5%), маннозы (0,5%); дубильные вещества (1-2%), иридоиды - цетрарин (2-3%), лишайниковые кислоты (2-3%) - цетраровую, протоцетраровую, фумаропротоцетраровую, паралихестериновую, усниновую; микроэлементы - в 100 г продукта содержится 100 мг железа, 2 мг меди, 2,1 мг марганца, 2,7 мг титана, 0,4 мг никеля, 0,4 мг хрома, 0,2 мг бора, следы молибдена; витамины - аскорбиновая и фолиевая кислоты, витамины А, В1, В2, В12, а также белки (0,5%-3%), жиры (2-3%), воск (1%), камедь и пигменты (6-8%).

Лечебные свойства

В народной медицине исландский мох применяется как противомикробное, желчегонное, слабительное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при лечении верхних дыхательных путей, и даже туберкулезе. Помогает при восстановлении сил организма после тяжелой болезни, в виде примочек и обмываний используется при микробных поражениях кожи, ранах, фурункулах, ожогах. Горькое вещество мха центрарии способствует выделению желудочного сока.

ВНИМАНИЕ!

Cамолечение опасно! Перед лечением в домашних условиях проконсультируйтесь с лечащим врачем.

Рецепты лечения исландским мхом

Рецепты отваров

2 столовых ложки сухого измельченного мха залить 1 стаканом кипятка, кипятить 7-8 минут на слабом огне, дать настояться в течение часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке перед едой 4-5 раз в день при хронических колитах с запорами, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите, диарее, кашле. Наружно отвар применять при заболеваниях кожи, ожогах, системной красной волчанке, дерматозах, трофических язвах в виде примочек, компрессов.
Отвар исландского мха молоком . 1 столовую ложку сухого измельченного лишайника заварить 2 стаканами кипятка или же 2 стаканами горячего молока, кипятить на слабом огне 5 минут, остудить, процедить. Принимать по полстакана 3-4 раза в день при бронхите, простудных заболеваниях .

Рецепт настоя

2 чайные ложки сухого исландского мха залить 1 стаканом кипятка, настаивать полчаса, процедить. Принимать по 2 ст. ложки 4-5 раз в день перед едой. Курс лечения 10 дней, его рекомендуется повторять трижды с перерывами не более 4 дней.
Рекомендуется применять настой при заболеваниях органов дыхания (туберкулезе, бронхиальной астме, пневмонии, коклюше) . Также можно воду заменить настоем чайного гриба.

Рецепт чая от кашля

1 чайную ложку цетрарии исландской, залить горячим кипятком, немного настоять и пить как обычный чай 1 раз в сутки, лучше на ночь.

Побочные эффекты . Не обнаружены.

Противопоказания . Индивидуальная непереносимость.