Рисовый отвар. Лечение поноса у ребенка рисовым отваром

2

Здоровье 26.10.2018

Дорогие читатели, вы наверняка знаете, что рисовый отвар отлично помогает бороться с диареей. Это средство можно давать даже ребенку при внезапном расстройстве пищеварения. Но можно использовать рисовый отвар не только от поноса - он имеет и другие полезные свойства.

На Востоке рис и воду, полученную при его приготовлении, активно используют в пищу. Считается, что такая еда поддерживает активность, регулярно очищает кишечник и весь организм от токсинов. Так давайте подробнее поговорим о пользе и возможном вреде для здоровья рисового отвара.

Сегодня культ здорового питания и образа жизни. И это хорошо. Но многим становится всё труднее разбираться в большом количестве информации и находить действительно нужные для себя сведения. Много лет мы готовили обычный шлифованный рис, но теперь стало ясно, что именно в верхней части крупы содержится больше всего полезных веществ. Поэтому для приготовления рисового отвара от поноса для детей и взрослых, для использования средства в других целях (уход за волосами, кожей) - лучше используйте неочищенные сорта.

В рисовом отваре присутствуют следующие полезные и питательные вещества:

• витамины группы B;
• витамин Е;
• витамин РР;
• цинк;
• железо;
• фосфор;
• фтор;
• калий;
• кальций;
• селен;
• кремний;
• марганец;
• медь.

Это основные полезные вещества, которые наглядно демонстрируют пользу рисового отвара для здоровья человека. Во время варки большая часть питательных компонентов переходит в воду. Именно поэтому опытные хозяйки стараются не наливать много жидкости во время готовки - не только для получения рассыпчатой крупы, но и для сохранения максимальной пользы внутри риса. Кастрюлю при варке лучше закрывать крышкой.

Рисовый отвар полезно включать в рецепты блюд, которые используют во время диеты. Средство хорошо насыщает и при этом не способствует увеличению веса. Калорийность отвара риса - 250 ккал на 100 мл. Отвар почти не содержит жиров, что позволяет его применять во время соблюдения низкокалорийной диеты.

Особенности применения рисового отвара для похудения

Рисовый отвар на этапе снижения веса можно употреблять в любое время дня. Средство надолго дает ощущение сытости. Поэтому рисовый отвар многие пьют в промежутках между едой или сразу после приема пищи, если приходится значительно сокращать каждую порцию. Такие приемы помогают относительно легко переносить снижение количества употребляемых продуктов.

Важно! Если у вас появляется запор, что часто случается при ограничении калорий, не стоит принимать рисовый отвар слишком часто - он еще больше закрепляет.

Из-за закрепляющего эффекта во время употребления рисового отвара рекомендуется есть много овощей и фруктов с растительной клетчаткой. Она стимулирует активность пищеварительных процессов, обеспечивает нормальную работу кишечника и предупреждает появление запора. В день можно пить до 1-2 стаканов отвара - лучше маленькими глоточками, разделив этот объем на весь день.

Рисовый отвар можно приготовить несколькими способами. Выбирайте наиболее подходящий для себя.

Рисовый отвар от поноса. Рецепт взрослому

Промойте 2-3 столовые ложки риса в прохладной воде, замочите на несколько часов. После этого воду слейте и залейте новой (0,5 мл). Крупу можно не замачивать. Не всегда есть время для этого, особенно если отвар предназначается для быстрого прекращения диареи. Это самый простой рецепт рисового отвара от поноса взрослому. Но при расстройстве пищеварения стоит особенно тщательно промывать крупу перед отвариванием.

Как только рис закипит, сделайте минимальным огонь и варите еще в течение часа. Оставьте рис остывать. Слейте отвар в отдельную емкость (процедите через сито) и пейте остывшим.

Рисовый отвар из муки

Рисовый отвар можно приготовить из муки. Для этого зерна необходимо измельчить в кофемолке. На 2-3 столовые ложки муки берите для получения отвара литр воды. Предварительно измельченную крупу необходимо размешать ложкой в небольшом количестве воды, чтобы получилась однородная масса без грубых комков. Оставшуюся воду вскипятите, постепенно вливайте в нее размешанную муку. Варите отвар в течение 3-5 минут, постоянно помешивая.

Для ухода за волосами

Быстрый способ приготовления рисового отвара. Если вам необходимо использовать средство для ухода за волосами и кожей головы, просто промойте горсть крупы, залейте литром воды и поставьте на огонь. Варите 20-30 минут, периодически помешивая.

Диарея может возникать как сама по себе, так и на фоне определенных заболеваний. Чаще всего послабление стула появляется при кишечных инфекциях, употреблении испорченных или инфицированных продуктов питания и напитков. Поможет рисовый отвар при отравлении и диареи, но он не является лекарственным средством. Вы можете готовить рисовый отвар от поноса для грудничка, детей постарше или взрослых, но это не отменяет основного лечения. Если диарея связана с инфекционными возбудителями, обострением хронических заболеваний, требуется квалифицированная медицинская помощь.

Важно! От поноса подойдет любой рецепт рисового отвара, но чаще всего используют цельные зерна, а не перемолотые - в них больше веществ, способных раздражать кишечник и усиливать диарею.

Можно готовить отвар на 1-2 дня и хранить его в холодильнике. Перед применением немного подогревайте средство.

Курс лечения

Продолжительность применения рисового отвара при поносе составляет 3-5 дней. Рекомендуется начинать пить средство при первых признаках недомогания. Несмотря на доказанную эффективность, рисовый отвар не поможет при острой диарее, связанной с ротавирусной инфекцией и другими серьезными инфекционными заболеваниями и органическими патологиями. При выраженном поносе никак не избежать назначения кишечных антибиотиков и препаратов, которые могут сократить спазмы ЖКТ.

Рисовый отвар при пищевом отравлении

Отравление продуктами питания сопровождается рвотой и диареей, образованием токсических веществ. В таком состоянии рекомендуется чаще пить слегка подсоленную воду небольшими глотками, чтобы предупредить обезвоживание организма и другие неблагоприятные последствия.

Рисовый отвар можно использовать в качестве детоксикационного средства, но его очищающие свойства не настолько велики, чтобы ограничиваться только им. Приветствуется комплексный подход. Отвар можно сочетать с приемом активированного угля, Смекты, Энтеросгеля.

Если отравление острое, необходимо немедленно вызвать специалистов. Домашними методами в таком состоянии не обойтись.

Рисовый отвар при кожных заболеваниях

Абсорбирующие свойства рисового отвара позволяют использовать его наружно в качестве успокаивающего средства при дерматозах. Это помогает уменьшить зуд, красноту кожи, ускорить восстановление поврежденных тканей.

При зудящих дерматозах полезно принимать ванну с добавлением рисового отвара. Можно наносить средство наружно, оставляя на коже на 20-30 минут. По истечении этого времени отвар смывают и используют привычный питательный или противовоспалительный крем. Средство наносят на небольшое время, не прикрывая салфетками и бинтами.

Применение рисового отвара при кашле

Теплый рисовый отвар положительно влияет на слизистую бронхов, ускоряет выведение мокроты. Поэтому это средство можно использовать в комплексном лечении острого и хронического кашля. Отвар практически сразу после применения обволакивает стенки кишечника, уменьшая токсическое влияние инфекционных возбудителей, которые активно размножаются при ОРВИ, гриппе, бронхите и других заболеваниях, вызывающих образование мокроты.

При кашле полезно комбинировать рисовый отвар с настоем липы и меда. Такой состав оказывает общее оздоравливающее действие на организм, ускоряет выздоровление и тормозит распространение инфекции по всему организму.

В домашних условиях можно использовать рисовый отвар для волос, который справляется со следующими проблемами:

• чрезмерная сухость кожи головы, склонность к появлению перхоти;
• тусклый цвет волос;
• повышенная жирность у корней и сухость кончиков волос;
• медленный рост.

Так как приготовить рисовый отвар для ухода за волосами можно несколькими способами, выбирайте наиболее подходящий для себя. Если вы хотите сделать питательную и лечебную маску, лучше готовить средство густой консистенции. В таком случае используйте рисовую муку. Как сделать рисовый отвар из нее - было описано выше.

У вас должна получиться довольно густая масса. В нее можно добавить и другие ингредиенты: оливковое масло, яичный желток, мёд, размягченный хлеб, жидкие витамины. С помощью простых рецептов даже дома можно ухаживать за волосами, поддерживать их красоту и здоровье.

Восстанавливающая маска

Из рисового отвара можно приготовить питательную и восстанавливающую маску. Средство особенно подходит для ослабленных волос. Маска помогает поддержать их, устранить сильное посечение кончиков.

Для приготовления маски необходимо сварить рис любым удобным способом. Если нет рисовой муки и не хочется ее перемалывать, варите горсть риса в небольшом количестве воды - 2 стакана. Тогда отвар будет вязким.

В готовое средство вбейте желток яйца, немного оливкового масла и столовую ложку жидкого мёда. Этот состав распределите по немного увлажненным волосам, оденьте плотную шапочку и укутайте голову. Держать маску лучше в течение часа. После промойте волосы теплой водой, чтобы удалить все компоненты средства, а затем вымойте шампунем.

Маска для ускорения роста волос

Если ваши волосы медленно растут, используйте рисовый отвар как основу для полезной маски. Она при регулярном применении помогает решить эту проблему. Более того, волосы станут легче расчесываться, начнут блестеть. За основу берите отвар риса (0,5 стакана) и постепенно вбивайте в средство по столовой ложке касторового и оливкового масел. Потом добавьте по 10 капель жидких витаминов А и Е и размешайте. Втирайте маску в корни волос, а потом распределяйте по всей длине.

Средство лучше держать не менее часа, а потом помыть голову привычным шампунем. Желательно делать маску в течение 2-4 недель перед каждым мытьем головы. Первые результаты заметны уже после первого раза: волосы будет легче расчесывать, они приобретут заметный блеск.

Предлагаю посмотреть видео о пользе риса и его отвара.

Отвар риса для лица

Дома рисовый отвар для лица может заменить питательный крем или увлажняющую маску. С минимальными вложениями можно избавиться от сухости, шелушения, чувства дискомфорта. Эти неприятные ощущения знакомы многим. Они появляются в зимние месяцы, когда включают отопление и воздух в помещениях становится чрезмерно сухим.

Отвар риса лучше наносить на немного увлажненное лицо. Просто смочите руки водой комнатной температуры и немного похлопайте по коже. Так можно дополнительно усилить приток крови и действие питательной и увлажняющей маски. В рисовый отвар добавляют мёд, сливки, витамины в масляном растворе. Средство уменьшает воспаление и шелушение, хорошо успокаивает кожу.

Рисовый отвар от поноса. Рецепт для ребенка

Давать рисовый отвар ребенку можно без опасения - это средство не содержит никаких агрессивных веществ и опасных компонентов. Оно обволакивает стенки желудка и кишечника, оказывает закрепляющее действие, что помогает улучшить самочувствие детей при различных расстройствах пищеварения и диарее.

Чаще всего отвар риса дают ребенку при поносе. Но диарея в детском возрасте инфекционной природы может быть очень опасна и нередко требует госпитализации с проведением детоксикационной мероприятий. Поэтому рисовый отвар используйте разумно, не отменяя других средств и методов лечения, назначенных врачом. В день можно пить не более 0,5 стакана средства. Если появляются признаки запора, стоит прекратить прием.

Рис ценят за его способность защищать слизистую и выводить вредные вещества. Рисовый отвар можно курсом давать ребенку после любых инфекционных заболеваний, включая ОРВИ, бронхит, тонзиллит. Средство ускорит очищение организма. При гастрите отвар риса рекомендуется предлагать ребенку между приемами пищи - это уменьшает признаки воспалительного процесса и устраняет чувство дискомфорта.

Рецепт приготовления

Для приготовления рисового отвара нужно взять 0,5 литра кипяченой воды и 2 чайные ложки хорошо промытого риса. Варите крупу 40-50 минут при периодическом помешивании. После дайте смеси остыть, процедите. Детям дают рисовый отвар небольшими порциями - по чайной ложечке, чтобы не спровоцировать рвоту.

Можно приготовить отвар риса и из рисовой муки. На 2-3 столовые ложки муки нужно взять литр кипяченой воды. Сначала измельченные зерна соедините с небольшим количеством воды и тщательно размешайте вилкой. Оставшуюся воду необходимо вскипятить. Как только она закипит, постепенно вливайте в нее предварительно растворенную муку. Варите не более 5-7 минут при постоянном помешивании. Готовый отвар будет густым. Его можно давать и при поносе, и при болезнях ЖКТ, но тоже - небольшими порциями.

Я благодарю за помощь в подготовке материала врача высшей категории Евгению Набродову.

Вам могут быть интересны другие темы:


Бурый рис – готовим просто и вкусно

Рецепт приготовления рисового отвара от поноса люди знают уже достаточно давно. Так лечились еще наши мамы и бабушки. Да и мы, чувствуя приближение недомогания, стараемся предупредить его и достаем с полки банку с рисом. Почему именно это средство? Рецепт рисового отвара от поноса очень прост, а средство поможет и взрослому, и ребенку, и пожилому человеку.

Одно из самых важных условий при выборе лекарства от диареи – скорость воздействия. Чем быстрее мы можем вернуться к обычной жизни после пищевого расстройства, тем больше шанс на то, что впоследствии будем лечиться тем лекарством, которое использовали в этот раз. Быстро ли помогает рисовый отвар от поноса? Безусловно. Недаром именно этот рецепт народной медицины самый первый, о котором мы вспоминаем, едва прихватит живот.

Полезные свойства

• Правильно приготовленное средство имеет обволакивающие свойства, которые мягко успокаивают раздраженную слизистую оболочку кишечника и органы пищеварительного тракта. За счет этих же свойств это лекарство из риса с успехом используется в комплексной терапии при язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки
• Это народное средство способно выполнять функции аптечных антидиарейных препаратов, оно тормозит перистальтику кишечника, благодаря чему у организма появляется время для нормального формирования кала
• В рисе очень много крахмала, а при варке он выделяется в особенно большом количестве. Именно поэтому напиток на основе этого злака оказывает в кишечнике вяжущее действие и способствует тому, чтобы каловые массы стали гуще
• Значительно снижает процессы брожения в кишечнике, обычные при диарее, а из-за этого, в свою очередь, снижаются проявления метеоризма
• Этот злак обладает высокой питательностью, что особенно важно при поносе, когда диета подразумевает строгие ограничения, а в первые сутки принимать пищу вообще не рекомендуется. Таким образом, больной человек не останется голодным и сохранит силы на борьбу с недугом.
• Такой метод лечения прекрасно подходит при отравлении, так как, кроме всего прочего, рисовый отвар прекрасно выводит из организма токсины и вредные вещества

Таким образом, если сделать рисовый отвар от поноса, можно легко заменить им одним сразу несколько аптечных препаратов – сорбенты, антидиарейные средства и спазмолитики. Подробнее о людям вы можете прочитать в еще одной нашей статье.

Предостережения

Противопоказания

• Воспалительные процессы в толстом кишечнике
• Колит
• Ожирение

Как приготовить рисовый отвар при поносе

Как правильно варить рисовый отвар при диарее? Очень просто. Выполняйте поочередно каждый пункт из следующей инструкции, и получите мощное антидиарейное средство.

Вариант 1: Классический

Вариант 2: Крем

Вот как приготовить рисовый крем отвар при поносе:

• Пять столовых ложек крупы обжариваем на сильно разогретой сухой сковороде до золотистого цвета
• Пересыпаем в кофемолку или блендер и измельчаем в муку
• Заливает получившийся порошок половиной литра теплой воды
• Ставим на небольшой огонек и варим в течение получаса, постоянно перемешивая, чтобы наше лекарство не пригорало
• Остужаем до комнатной температуры
• Такое лекарство будет иметь куда более мощный эффект, используется при поносе водой

Вот как правильно готовить рисовый отвар при поносе у взрослого человека. О том, читайте в еще одной нашей статье.

Как принимать

Вот как принимать простой (классический) рисовый отвар при поносе:

Это снадобье можно принимать одновременно с препаратами, назначенными врачом. Вреда не будет. Важно, для достижения лучшего эффекта соблюдать определенный интервал времени между приемами. Это примерно каждые два с половиной часа. Если интервал будет менее двух часов – можно заполучить вместо поноса задержку стула. Если более трех – эффект будет не настолько выраженным, как бы того хотелось. Разовый прием – пятьдесят грамм снадобья (примерно четверть обычного стакана).

А вот как при поносе пить рисовый крем отвар:

По одной столовой ложке в течение двенадцати часов. По истечении этого времени прием необходимо прекратить, чтобы не навредить своему здоровью. Частоту приемов вы можете корректировать сами, в зависимости от своего состояния. Важный плюс этого крема в том, что он прекрасно насыщает, вы не будете ощущать чувство голода во время первого дня, когда не желателен прием пищи. Кстати, принципы подробно описаны в отдельной статье на нашем сайте.

При возникновении проблем со здоровьем люди покупают таблетки, забывая, что они имеют ряд побочных действий. При этом многие растительные продукты могут не только обогатить рацион питания, но и исцелить человека. Например, рисовый отвар поможет справиться с проблемами пищеварения или скорректировать лишний вес.

Польза риса в рационе питания для организма

Рис является одним из популярных злаков, он составляет основу рациона Азии и Китая, а жители других стран с удовольствием используют его в повседневных блюдах. Злаковая культура является источником медленных углеводов, но отличается малым содержанием белка.

Обратите внимание! Чтобы не навредить организму и в полной мере ощутить пользу от приготовленного рисового отвара, стоит знать его калорийность, рецепт и область применения. Например, людям склонным к запорам, этот продукт не рекомендуется для приема в пищу.

Состав риса включает углеводы (около 80%), белков значительно меньше – 10%, жира – 8%. Зерна риса богаты витаминами и микроэлементами.

Потребление риса помогает восполнить недостаток витаминов группы B, E, PP и H. Наличие макроэлементов (калия, магния, серы, кальция, фосфора, хлора) и микроэлементов (цинка, железа, йода и меди) делают его ценным продуктом для питания.

Кроме того, в нем присутствует лецитин, аминокислоты, растительные волокна. Блюда из этого растения позволяют быстро насытиться, при этом они легко усваиваются и перевариваются.

Важно! Выбирая на полках магазина разные сорта риса, нужно учитывать не только его особенности приготовления, но и различное содержание полезных веществ.

Рисовая мука не содержит глютен, что определяет особое место блюдам из нее в диетологии. Мука используется для изготовления лапши, макарон, пирогов, лепешек. Рис служит основой для приготовления вина и спирта.

Издавна известны и лечебные свойства риса. Лечебное действие достигается свойством риса абсорбировать, связывать и выводить токсины и вредные вещества.

Отвар из рисовых зерен помогает в лечении бронхов, желудочно-кишечного тракта, простудных заболеваний.

Кроме того, этот продукт используют в косметологии, изготавливая маски, мази, компрессы и масла для наружного применения.

Рис отварной калорийность на 100 г

Калорийность вареного риса зависит от сорта и использования при варке дополнительных ингредиентов. Учитывая невысокую калорийность готового продукта, его используют при составлении рациона при различных диетах.

При приготовлении полезного рисового отвара согласно рецепту, если при варке кроме риса и воды не было использовано других продуктов, в 100 г крупы будет примерно 115 килокалорий.

Рис в народной медицине

Как приготовить рисовый отвар

Полезные и ценные свойства риса, которые оказывают лечебное действие на организм, при варке переходят в воду. Она становится тягучей и белесой, напоминая жидкий кисель.

Именно рисовый отвар часто применяют в народной медицине, чтобы решить проблемы со здоровьем, когда нет под рукой таблетки или ее применение нежелательно.

Чтобы отвар обладал целебными свойствами, нужно знать некоторые тонкости его приготовления. Для этого нужно хорошо промыть рис и замочить в холодной воде. Когда зерна набухнут, их перекладывают в кипящую воду и томят на медленном огне, часто помешивая.

Зная рецепт рисового отвара, его пользу и вред и калорийность, можно с легкостью приготовить средство, которое поможет как при отравлении, так и будет эффективным в косметологии.

Чтобы отвар стал насыщенным и дал желаемый результат, варить рис нужно около 40-50 минут. Жидкость процеживают и дают остыть.

Отвар из риса часто дают детям при поносе. Это средство может быть дополнением к медикаментозному лечению или назначаться самостоятельно.

Отвар обладает полезными свойствами:

• снимает раздражение и защищает кишечник от кислоты;
• содержит обволакивающие и вяжущие вещества;
• препятствует брожению и метеоризму;
• питателен.

Чтобы приготовить отвар для лечения диареи, нужно взять:

• 500 мл кипятка;
• 2 ч.л. риса.

Как готовить:

Рис промыть в воде,засыпать в горячую воду. Варить на медленном огне не менее 45 минут, помешивая. Процедить. Принимать по инструкции.

Отвар из риса при отравлении

При отравлении человека несвежими продуктами или токсичными веществами можно воспользоваться рисовым отваром. Это средство отлично справляется с рвотой, поносом и другими симптомами, а также лечит пищевую интоксикацию.

Целебный эффект отвара связан со способностью риса связывать и выводить токсины из организма. Кроме того, при отравлении у человека наблюдается отсутствие аппетита, он отказывается от еды. Рисовый отвар поможет восполнить запас питательных веществ и восстановит силы.

Важно помнить! Народные средства медицины не могут заменить посещение врача. Если признаки отравления не проходят или усиливаются, нужно обратиться в больницу.

Сколько давать рисового отвара

Чтобы отвар риса имел лечебное действие, нужно пить его правильно.

Для лечения поноса у грудничка нужно давать ему по 1 ст. л. отвара несколько раз в день. При этом смешивать жидкость с чем-либо не нужно. Как только наступит облегчение, и диарея прекратится, отвар больше не давать.

Ребенку постарше дают не менее 50 г средства. Действие отвара длится 3 часа, затем нужно пить его снова. Лечение может длиться 2 дня. Обычно положительный эффект наступает через короткое время после принятия отвара.

Рисовая диета — рисовый отвар для похудения

Помимо целебного свойства, рисовая вода помогает эффективно справиться с проблемой лишнего веса. Суть такой диеты заключается в замене одного приема пищи рисовым отваром, который дает чувство насыщения и при этом сокращает общую дневную калорийность.

Употребляя на 500 калорий меньше обычной нормы, на рисовой диете можно терять по 1 кг в неделю. При этом можно употреблять эту воду на завтрак или использовать в течение дня по 1 стакану в качестве перекусов.

Употреблять в качестве напитка без соли, можно приправить травами и специями. Чтобы разнообразить рацион при диете, можно сделать отвар основой овощного низкокалорийного супа.

Рис в косметологии

Рисовый отвар для волос

Рисовый отвар активно применяется при изготовлении косметических средств для ухода за телом, лицом и волосами.

Регулярное использование отвара придаст волосам блеск, шелковистость, насытит фолликулы полезными веществами, волосы будут выглядеть более здоровыми и густыми.

Применение для волос:

• как шампунь, для густоты можно добавить рисовую муку;
• как ополаскиватель;
• как средство для укладки.

Отвар риса для лица

Отвар риса отлично справляется с расширенными порами, жирным блеском и сухостью кожи. Ежедневное умывание этим средством по утрам придаст коже сияние, мягкость и упругость.

Кроме того, отвар является легким отбеливающим средством и защищает от солнечных лучей.

Кроме умывания на основе рисовой жидкости, можно сделать различные маски, тоники и косметический лед.

Отвар морковно-рисовый Хипп для ребенка – в чем польза

Для малышей от 4 месяцев при проблемах с пищеварением, появлении поноса или рвоты можно купить морковно-рисовый отвар Хипп.

Этот продукт обладает лечебно-профилактическим действием и полностью готов к употреблению.

Польза напитка:

• восполнение потери жидкости, солей и калорий;
• восстановление слизистой желудка;
• насыщение благодаря содержанию рисовой муки и морковного пектина;
• не содержит глютен, лактозу и молочный белок;
• закрепляет стул.

Противопоказания к приему рисового отвара

Несмотря на полезное действие риса на организм, злоупотреблять блюдами из него или отваром не стоит. При склонности к запорам и коликам принимать отвар риса в качестве лечебного средства нельзя.

Кроме того, существуют некоторые противопоказания для применения отвара при диарее и рвоте.

Противопоказания:

• очень сильная рвота;
• примеси крови, слизи в каловых массах;
• высокая температура;
• кишечная инфекция.

Если понос и рвота вызваны инфекцией, нужно проводить медикаментозное лечение, а не задерживать каловые массы в организме при помощи отвара.

Рисовый отвар в меню

Рисовый отвар, полученный при варке зерновой культуры, можно сохранить и использовать для приготовления оригинальных и вкусных блюд. Их можно употреблять как диетические, что способствует сохранению и поддержанию здорового веса.

Блины на рисовом отваре постные

Такие блины можно приготовить в пост или при непереносимости молочных продуктов. Блины получаются очень вкусными и румяными.

Ингредиенты:

• 1 стакан риса;
• около 2 л воды;
• около 2 стаканов муки;
• щепотка соли;
• 2 ст. л. крахмала;
• 6 ч.л. сахара;
• по 100 г изюма и кураги;
• 50 мл растительного масла.

Способ приготовления можно разбить на шаги.

Шаг 1

Рис залить водой, сварить до готовности. Для блинов понадобится отвар, который нужно слить в миску. Получится около 1 л жидкости.

Шаг 2

Изюм и курагу залить кипятком, через несколько минут их вынуть, обсушить и мелко порезать, перемешать с рисом и одой частью сахара.

Шаг 3

Рисовый отвар смешать с просеянной мукой, солью, сахаром и маслом.

Шаг 4

Из теста напечь блины и завернуть в них начинку.

Блинчики получаются тонкими и нежными. Поэтому их нужно аккуратно снимать со сковороды, чтобы не порвать.

Тесто на рисовом отваре

Без яиц и молока, на основе рисового отвара можно приготовить вкусные домашние пироги и булочки. При этом тесто может быть дрожжевым или слоеным. Выпечь дрожжевые булочки сможет даже начинающая хозяйка.

При этом используют:

• 500 г отвара риса, как в предыдущем рецепте;
• 300 г муки пшеничной;
• 50 мл растительного масла;
• 10 ч. л. сахара;
• щепотка соли;
• пакет сухих дрожжей.

Высыпать продукты в глубокую миску, заместить тесто. Тесто должно быть крутым, упругим и не прилипать к рукам. Затем нужно оставить его в миске для подъема. После того, как оно поднимется, нужно обмять и дожидаться, когда тесто поднимется еще раз. Теперь можно формовать булочки и выпекать.

Рис отварной с овощами рецепт

Любителям здоровой пищи понравится рис с овощами. Злаки отлично сочетаются со всеми овощными культурами, поэтому в зависимости от предпочтений можно приготовить несколько вариантов такого блюда. Кушанье получается ярким, насыщенным и ароматным.

Ингредиенты:

• 200 г любого риса;
• 300 г воды;
• 100 г вареной спаржевой фасоли;
• 1 морковь;
• по 100 г консервированного горошка и кукурузы;
• 1 луковица;
• растительное масло;
• специи, чеснок;
• соль.

Процесс приготовления:

Шаг 1

Рис хорошо промыть и отварить в воде.

Шаг 2

В это время почистить и нарезать овощи кусочками одинакового размера. Чеснок мелко порубить.

Шаг 3

На сковороду налить масло, разогреть, выложить лук, тушить 4 минуты. Затем добавить кубики моркови. Пассировать еще несколько минут до полуготовности.

Шаг 4

К тушеным овощам добавить рис и перемешать. Огонь уменьшить, готовить еще 5 минут.

Шаг 5

В сковороду добавить оставшиеся овощи, соль, специи. Перемешать и томить на слабом огне несколько минут.

Обратите внимание! Рис можно сочетать и с другими овощами: кабачками, цветной капустой, болгарским или острым перцем, баклажанами, сельдереем, помидорами.

Чем больше будет использовано ингредиентов разного цвета, тем аппетитнее будет блюдо. В качестве специй можно использовать тмин, приправу для плова, куркуму, карри, кориандр.

Рис является ценным продуктом, его применяют не только в питании, но и в народной медицине и косметологии.

Отвар из зерен риса является отличным средством первой помощи при поносе у детей и взрослых. Применяя отвар в качестве лечебного средства нужно помнить, что при усугублении симптомов недуга нужно обращаться к врачу.

Рисовый отвар: польза и вред, калорийность, как приготовить, рецепты :

Рисовая маска для лица — восточное фарфоровое сияние:

Рисовый отвар является отличным средством, справляющимся с проблемами пищеварения.

Для его приготовления вам понадобится:

• 1 столовая ложка риса
• 1,5 литра воды
• 50 граммов сахара

Возьмите чистый перебранный рис и замочите в холодной воде на 10–15 часов. Затем залейте злак водой, поставьте на средний огонь и варите приблизительно в течение 1 часа, постоянно помешивая. Рисовое зерно должно полностью развариться, а вода убавится до 1 литра. Полученный отвар процедите, добавьте сахар и доведите до кипения. В получившемся отваре можете разводить сухое молоко, так он будет вкуснее и питательнее. Применяйте средство при диарее по ¼ стакана каждые 2 часа.

Рисовый отвар вы можете приготовить также и из рисовой муки: 1 стакан сухого риса перемелите, предварительно промыв и высушив. Далее залейте 1 литром воды, добавьте щепотку соли, поставьте на маленький огонь и варите в течение 3–4 минут, постоянно помешивая. Остудите и принимайте по 1 столовой ложке каждые 2 часа.

Если вы являетесь любителем сладкого, соль замените сахаром

Если расстройство желудка длится более 3 дней, приготовьте крем-отвар.

Для этого вам понадобится:

• 5 столовых ложек риса
• 3 стакана воды

Рис обжарьте на маленьком огне в сковороде без масла до светло-коричневого цвета. После этого измельчите крупу в кофемолке и залейте ее водой. Полученную смесь поставьте на огонь и варите, постоянно помешивая, в течение 20 минут. Принимайте по 1 столовой ложке в течение 12 часов. Интервал приема значения не имеет, так же как и количество съеденного крема-отвара. Чтобы ускорить облегчение состояния при диарее, можете полностью заменить им суточный рацион.

Рисовый отвар также помогает при анемии. Возьмите стакан перебранного риса, залейте литром воды, поставьте на маленький огонь и варите до тех пор, пока он не станет буквально рассыпаться. После чего полученную массу процедите, остудите и принимайте 3 раза в день по ½ стакана перед каждым приемом пищи.

Рисовый отвар в косметологии

Рисовый отвар способен разгладить морщины, сузить поры и сделать цвет лица ровным и здоровым. Чтобы его приготовить, ½ стакана риса залейте 2 литрами воды и варите на медленном огне практически до однородной массы, затем выложите в сито. Жидкость, которая стечет, разлейте по формочкам для льда и заморозьте. Полученными кубиками протирайте кожу лица каждое утро. Ледяные кубики из рисового отвара еще прекрасно справляются с пигментацией кожи.

Каждый человек хотя бы раз сталкивался с нарушениями пищеварения. Они нередко сопровождаются сильной диареей и представляют особую опасность для детей и людей со слабой иммунной системой.

Чтобы справиться с поносом, используют медикаментозные препараты и народные средства. Для устранения недуга можно сделать рисовый отвар. Это средство не только восстанавливает стул, но и насыщает ослабленный организм полезными элементами.

Отвар из риса обладает целым рядом полезных характеристик. Они обусловлены наличием в продукте обволакивающих элементов, которые защищают кишечные стенки от влияния желудочного сока и купируют раздражение. Помимо этого, воздействие рисового отвара направлено на нормализацию кишечной перистальтики и правильное образование каловых масс.

Данное средство отличается выраженным вяжущим действием. Это связано с большим содержанием крахмала. Потому рис при поносе применяют довольно часто. С его помощью можно добиться связывания лишней жидкости и сделать кишечные массы более густыми. Отвар риса устраняет брожение в органах пищеварительной системы, справляется с метеоризмом и вздутием живота.

Еще одним полезным качеством данного продукта считается высокая питательная ценность. Всем известно, что при диарее у человека пропадает аппетит. Больные нередко опасаются употреблять любые продукты и жидкость, чтобы избежать новых приступов. С помощью применения рисового отвара при поносе удается пополнить запас полезных веществ в организме.

Особенности лечения взрослых

Применение данного продукта от поноса у взрослых может стать неожиданным решением проблемы. Готовить рисовый отвар довольно просто – для этого потребуется 2 больших ложки риса и 500 мл воды. При этом рис может быть любым, тогда как воду лучше использовать очищенную.

Итак, чтобы приготовить рисовый отвар от поноса, нужно выполнить такие действия:

1. Поместить воду в чистую посуду, поставить на плиту и дождаться кипения.
2. В кипяток положить промытый рис и хорошо перемешать.
3. Когда состав закипит, огонь следует уменьшить и сварить рис до готовности. Делать это необходимо в течение 45 минут.
4. Затем отвар процедить и остудить.
5. Полученный рисовый кисель можно употреблять каждые 2 часа. За 1 прием надо пить по четверти стакана. Обычно улучшение достигается довольно быстро. Признаки нарушения стула исчезают уже спустя несколько часов.

Многие интересуются, можно ли беременным данное средство. В период вынашивания малыша большинство лекарств противопоказано. В этом случае на помощь придет рецепт рисового отвара. Данное средство поможет защитить кишечные стенки от действия желудочного сока и устранить раздражение.

Чтобы приготовить рис при беременности, необходимо выполнить такие действия:

• Взять 1 небольшую ложку риса и 500 мл воды;
• поставить на небольшой огонь и варить 40 минут;
• готовое средство процедить.

Состав принимать каждые 3 часа. За 1 раз надо выпивать по четверти стакана. Употребление риса во время беременности рекомендуется чередовать с применением отвара.

Правила лечения детей

Особенности приготовления рисового отвара зависят от возраста ребенка. Чтобы справиться с диареей, прежде всего нужно показать малыша врачу, который определит причины нарушения стула.

Рисовый отвар при поносе у ребенка используют исключительно в простых случаях. У малыша не должно быть повышенной температуры или зеленых примесей в каловых массах.

Чтобы сделать рисовый отвар для грудничка, следует выполнить такие действия:

1. Взять 1 большую ложку риса и залить стаканом воды. Если планируется длительная терапия, рис необходимо вначале на 12 часов замочить в холодной воде.
2. Затем смесь нужно поставить в закрытой емкости на плиту и довести до кипения. Готовить средство грудничку надо довольно долго. Варить рисовый отвар рекомендуется в течение часа на небольшом огне. Состав необходимо периодически помешивать.
3. Если объем жидкости уменьшается, следует добавить воду до исходного количества.
4. Затем отвар необходимо процедить и поставить остывать при комнатной температуре.
5. Детям первого года жизни необходимо давать полученный рисовый кисель по 50 мл несколько раз в сутки.

Ребенку постарше также дают данное средство. Однако готовят его несколько иначе. Для этого рекомендуется:

1. Добавить 1,5 небольшие ложки риса в 500 мл кипятка.
2. Поставить состав на небольшой огонь на 45 минут. Средство варят в закрытой емкости.
3. Убрать с плиты и остудить при комнатной температуре. Затем состав необходимо процедить.
4. Полученный кисель можно применять от поноса для детей.

На заметку. Данный продукт используют и для терапии пожилых пациентов, поскольку с возрастом чувствительность кишечной микрофлоры увеличивается. Средство принимают каждые 3-4 часа по 50 мл.

Если диарея носит затяжной и выраженный характер, можно приготовить такое средство:

1. Взять 5 столовых ложек риса и обжарить без масла до золотистого цвета.
2. Полученную крупу измельчить в кофемолке и добавить 3 стакана воды.
3. Поставить состав на плиту, довести до кипения и готовить 25 минут, периодически помешивая.
4. После остывания средство можно употреблять. Делать это необходимо маленькими порциями несколько раз в сутки.

При сильном обезвоживании организма, лечение рисом в домашних условиях следует проводить таким образом:

1. Взять 1 небольшую ложку рисовой муки и смешать со стаканом кипятка.
2. Тщательно перемешать и проварить 5 минут.
3. После остывания средство можно употреблять.
4. Полученный рисовый кисель можно давать малышу несколько раз в сутки. Его употребляют небольшими порциями.

Лечение данным средством не потребует от детского организма большого количества энергетических затрат на усвоение. Поэтому его смело можно использовать при возникновении диареи.

Противопоказания

Существует целый ряд противопоказаний, которые должны принимать во внимание перед применением отвара. Данное средство запрещено использовать в таких ситуациях:

1. Понос у ребенка сопровождается сильной рвотой. В этом случае следует обратиться к врачу, который определит причины данных симптомов и подберет оптимальную терапию.
2. В кале присутствуют кровянистые прожилки, слизистые примеси или другие фрагменты.
3. Понос вызван кишечной инфекцией. При такой клинической картине больному необходимо давать сорбенты и антибиотики. Применение рисового отвара в данной ситуации не улучшит состояние.

На заметку. Если опорожнение кишечника наблюдается слишком часто, каловые массы носят водянистый характер и имеют сильный запах, следует обратиться к доктору. Также консультация специалиста требуется при ухудшении состояния больного и появлении синеватого цвета кожи.

Применение рисового отвара при нарушении стула позволяет существенно улучшить самочувствие больного. Очень важно правильно его готовить. В дополнение можно использовать рисовую кашу от поноса, которая тоже успешно справляется с диареей.