Что можно есть если худеешь. Список запрещенных продуктов. Какие продукты разрешены при похудении

Основными продуктами, находящимися под запретом на диете, являются высококалорийные, жирные и жареные. Примерный список того, что нельзя есть при диете, и чем его можно заменить выглядит так:

Продукт, запрещенный при похудении	Альтернатива
Белый сахар	Нет, употребляйте продукты без него
Вареный картофель	Запеченная картошка
Белая мука	Ржаной хлеб, испеченный самостоятельно
	Бурый рис
Соль в больших количествах	Морская соль в умеренных количествах. Соль добавлять в готовые блюда
Жирное мясо	Курица, говядина, индейка
Сливочное масло	Оливковое масло
Майонез, соусы, кетчупы	Нет замены
Газированные напитки, пакетированные соки	Свежевыжатые соки, простая вода
Макароны из муки первого и высшего сортов
Чипсы, сухарики	Ничем не заменяются
Кондитерские изделия, сладости	Фрукты (кроме бананов, винограда, фиников), горький шоколад 15 г. в сутки

Продукты с высоким гликемическим индексом

К продуктам из списка, включающего, что категорически нельзя есть при похудении, относится еда с высоким гликемическим индексом . Она резко повышает уровень глюкозы в крови, способствует выработке инсулина. Запрещенные продукты быстро перевариваются, недолго насыщают. Стоит избегать следующей пищи при похудении:

• бананы, манго;
• галеты, крекеры, батон, пончики, лаваш, пирожные, бублики, чебуреки, макароны из белой муки и яичные, вафли;
• молочный шоколад, мед, торты, мороженое, попкорн;
• пшено, рис, манка;
• картофель, сушеные финики.

Высококалорийные продукты питания

Еще один список, включающий то, что нельзя кушать при похудении, содержит высококалорийную еду. Ее энергетическая ценность выше 400 ккал на 100 г, что опасно на диете – организм быстро набирает суточную калорийность и не худеет. К неразрешенным относятся:

• сухофрукты – их калорийность в 3,5 раза больше, чем свежих;
• семечки – одна пачка по калорийности может заменить обед;
• масла и жиры – их стоит принимать ограниченно: сливочного – до 10 г, растительного – до столовой ложки;
• орехи – небольшая их порция при похудении полезна, но увлекаться не стоит: арахис содержит 552 ккал на 100 г, а грецкие орехи – 656. Их рекомендуется съедать 30-40 г. в сутки;
• жирные сыры Маскарпоне, Голландский, Российский, Чеддер – они полезны, но отличаются повышенной калорийностью, в день при похудении можно позволить себе не более 30 г.(их можно заменить такими сырами, как Моцарелла, Адыгейский или другими маложирными сырами).

Продукты с насыщенными жирами

Из списка запрещенной продукции стоит выделить еду, насыщенную жирами. Эти вещества полезны для организма, исключать их полностью не следует, но нужно пересмотреть свое отношение к ним. Запрещенными жирами являются трансжиры, содержащиеся в фастфуде, полуфабрикатах, спредах, маргарине и чипсах . Они не несут никакой пользы, а регулярное их употребление приводит к аллергическим и воспалительным заболеваниям. Лучше заменить жиры при похудении натуральными – растительным, сливочным маслами, авокадо и орехами.

Можно ли жареное при похудении

На любой диете или методике нельзя есть жареное. Еда с хрустящей корочкой аппетитная, привлекательная и вкусная, но впитывает в себя огромное количество масла. При слишком долгой тепловой обработке посредством жарки образуются еще и канцерогены, свободные радикалы, проникающие в организм и приносящие ему вредное действие. Лучше отказаться от запрещенных жареных продуктов или с использованием кляра, в меню заменять их приготовленными на гриле или запеченными в духовке, чтобы способствовать снижению веса.

Какие продукты нельзя есть при похудении - список

Диетологами разработан список запрещенных продуктов, которые лучше убрать из своего рациона или максимально ограничить:

• выпечка из белой муки, макароны высшего сорта;
• сладости: сахар, варенье, шоколад, конфеты, пирожные, джем, торты, сдоба, печенье;
• копчености, жирное мясо;
• полуфабрикаты, фастфуд;
• алкоголь;
• соусы, кроме овощных, горчицы и хрена;
• фруктовые пакетированные соки, газированные напитки;
• консервы в масле;
• сладкие мюсли, готовые сухие завтраки;
• кожа птицы, сало, колбасы;
• маргарин, майонез, мороженое;
• жирные сыры, жирные кисломолочные продукты.

Жирные сорта мяса

При желании похудеть стоит отказаться от жирного мяса – свинины, копченостей, колбас, внутренностей животных, сала. Жирная же рыба, наоборот, полезна в рационе. Исключить из меню худеющего стоит рульку, свиную шею, бекон, а вот нежирная запеченная вырезка полезна. Правильно есть постное мясо – курицу, говядину, индейку, кролика. Перед приготовлением необходимо срезать с них лишний жир, запечь, отварить или сделать на пару без лишней добавки соли.

Сдоба, выпечка, белый хлеб относятся к углевод-продуктам, нужным организму для энергии. Продукция из обработанной муки считается «быстрыми» углеводами, а телу нужны «медленные», которые долго перевариваются, сохраняют сытость. Выпечка же быстро усваивается, выбрасывает в кровь глюкозу, организм испытывает голод. К быстрым же углеводам, являющимися запрещенными при похудении, относятся сладости. На диете нельзя есть сахар, варенье, мед, джемы, повидло, десерты.

Сладкие фрукты

Под запретом при похудении находятся сладкие фрукты. Их принято считать здоровыми, диетическими, с большим количеством витаминов, хотя они содержат углеводы, сахар. На диете лучше выбирать кислые сорта – грейпфруты, киви, мандарины, гранаты, ягоды. Исключить из меню стоит виноград, бананы, дыня, груша, персики, абрикосы – из-за высокого содержания сахара. Выбирая между свежими фруктами и свежевыжатым соком, лучше остановиться на первом виде. В плодах, особенно яблоках, сохраняется клетчатка, полезная для пищеварения, а сок обладает высоким гликемическим индексом.

Газированные напитки

Сладкие и не очень газированные напитки являются запрещенными при похудении из-за состава. В них входит много сахара, ароматизаторов, красителей и консервантов. На стакан газировки приходится до шести чайных ложек глюкозы, при постоянном приеме напитков развивается риск ожирения и сахарного диабета, есть шанс «привыкнуть» к ним. Консерванты, красители, ароматизаторы вдобавок опасны для здоровья – увеличивают возможность появления астмы, сердечно-сосудистых болезней, остеопороза, заболеваний репродуктивной системы, почек, желудка, зубной эмали.

Крахмалистые овощи и фрукты

Не все овощи и фрукты полезны для потребления их на диете. Сладкие или крахмалистые не способствуют похудению, являются запрещенными из-за наличия сахара и сложных углеводов, распадающихся до глюкозы и приводящих к скачкам инсулина. Под запретом находятся:

• бананы, инжир;
• картофель – его лучше вообще не употреблять, а если хочется, запекать целиком в кожуре, но не варить или жарить;

Каши и крупы

Под запретом при похудении находятся каши, крупы из обработанного зерна. В нежелательный список пищи входят:

• макароны из муки первого и высшего сортов;
• белый рис – вместо него лучше есть бурый, красный или черный;
• каша из белого риса;
• манка и кус-кус.

Готовые полуфабрикаты

В категорию обработанных продуктов попадают полуфабрикаты, пища, прошедшая обработку. К запрещенной еде при похудении относятся колбасы, сосиски, консервы, замороженные котлеты, пельмени, вареники, чебуреки . Колбасные изделия содержат много соли, консервантов, но мало белка. Обработанные – консервы, пельмени – не подходят для похудения, потому что на их переваривание организм затрачивает слишком мало энергии, а калорий получает много. Вместо обработанных, включите в рацион цельные, приготовленные самостоятельно с ограничением соли.

Алкоголь­

Не диетическим является алкоголь. Он замедляет метаболизм, содержит 7 ккал на 1 мл и обладает бесполезной калорийностью, потому что не участвует в обмене веществ. Алкоголь стимулирует аппетит, калории из напитков быстро превращаются в энергию, хочется их чем-то «зажевать». Пиво с фитоэстрогенами и сладкие коктейли с ликерами и соком (сахаром и жиром) под запретом. Алкоголь вызывает ожирение, снижение потенции, увеличение объема живота у мужчин. Без вреда для фигуры можно выпить бокал сухого вина в день, предварительно поев или сопроводив его легким блюдом на ужин.

Фастфуд

Следующая категория запрещенной еды включает фастфуд. Первая причина, почему его стоит убрать из рациона, это быстрый перекус – на бегу человек не успевает понять, что насытился, поэтому съедает больше. Вторая причина – содержание в продуктах быстрого приготовления крахмала, усилителей вкуса, неполезных углеводов и жиров. В результате получается невысокая питательная ценность и огромная калорийность. Похудеть и сохранить при этом основной обмен не удастся.

Что нельзя есть во время диеты

Рассмотренные выше запрещенные продукты при похудении относились к категории здорового питания. Их нельзя есть, если человек решил сохранить стройность и избавиться от лишнего веса. При соблюдении диеты ограничение по питанию более жесткое. Самые популярные диеты – Дюкана и Кремлевская имеют свой список запрещенных продуктов, которые способствуют похудению.

Белковой

Из ежедневного рациона при соблюдении белковой диеты специалисты советуют исключить следующие запрещенные продукты:

• сладкие фрукты с большим количеством неполезных углеводов: бананы, виноград, финики;
• крахмалистые овощи: картофель, кукуруза, топинамбур;
• сладкие овощи: свекла, морковь;
• консервы и полуфабрикаты;
• говядина, красное мясо, жирное;
• газированная минеральная вода, сладкие напитки;
• выпечка;
• сладости: шоколад, зефир, мармелад, конфеты;
• жирные молочные изделия и напитки;
• энергетические коктейли.

Низкоуглеводной

Само название низкоуглеводной диеты включает в себя ограничение продуктов. В список запрещенных вошли:

• сахар, сладости: мед, подсластители, соевое молоко, фруктовые соки, кукурузный, рисовый и кленовый сиропы, конфеты, печенье, мороженое, пирожные, крекеры;
• газированная вода, сладкий йогурт;
• фрукты, яблочный уксус;
• колбасные изделия, копчености, мясные деликатесы;
• овощи: картофель, свекла, морковь, корень петрушки;
• маргарин, майонез;
• кукуруза, соя, подсолнечник, миндаль, абрикосы, арахис, виноградные косточки, мак, кунжут и масло из них;
• чай, томаты, грецкие орехи, зародыши пшеницы;
• молоко, соевые продукты, йогурт, взбитые сливки;
• пшеница, рис;
• готовые завтраки, вафли, чипсы, сухарики, попкорн, макароны, пельмени;
• картофель, бананы;
• темно-оранжевые, сливочные и домашние сыры;
• обезжиренные продукты, гидрогенизированные масла, блокаторы крахмала, глютамат натрия, каррагинан;
• дрожжи, грибы, ферментированные продукты.

Видео

Доброго времени суток, дорогие читатели. Решили к женским праздникам и ограничить себя в калориях и вредных продуктах? А вы уверены, что знаете, что нельзя есть когда худеешь?

Стоит ли худеющим отказываться от хлеба, шоколада, майонеза и многих других продуктов, читайте в нашем посте.

Долой запреты

Диета будет эффективной только тогда, когда вы сами будете чувствовать себя комфортно. Поэтому лучше не доходить до употребления в пищу одних только листьев салата и куриной грудки. В режиме супер-ограничений вы будете чувствовать себя постоянно голодной, раздражённой. К тому же велик риск срыва. Придётся начинать всё сначала, оно того не стоит.

Запомните главное – если вы от чего-то в еде не можете отказаться, то и не нужно. Определите, какие продукты или блюда для вас жизненно необходимы, и ешьте их по 1-2 столовой ложки в первой половине дня.

Даже самый вкусный и кремовый торт не так вреден в небольших количествах до 12 дня. В это время организм максимально расходует калории, поэтому пару ложек не повлияют на ваше похудение. Но только пару, не больше.

К тому же, некоторым «вредностям» есть достойные эквиваленты среди продуктов, которые способствуют потере веса. Вот небольшой список идентичных замен, сохраните его и заглядывайте, когда собираетесь в магазин за покупками.

• майонез → нежирная сметана со специями или другие полезные соусы (читайте, ).
• молочный шоколад → горький шоколад с максимальным содержанием какао. Сладкоежки возмутятся, разве это равноценная замена? На самом деле, при непреодолимом делании съесть кусочек шоколадки мы хотим «подпитать» мозг энергией, что прекрасно сделают какао-бобы или орехи. Поэтому да, для организма такой выбор не только возможен, но и полезен.
• фруктовый йогурт → нежирный йогурт с порезанными фруктами . Из этого может получиться целый — уже полноценное блюдо для перекуса. Добавьте в него грейпфрут – наиболее полезный фрукт с отрицательной калорийностью (организм на его усваивание тратит калорий больше, чем продукт содержит).
• батон, белый хлеб → черные или цельнозерновые буханки .

А что же делать с горячо любимым современным человеком фастфудом? Попробуйте новые блюда:

• картофель-фри → картофельная соломка из духовки;
• чипсы → сушёные фрукты , например, дольки яблок или кружочки бананов;
• гамбургер → овощи с курицей в лаваше или на ломтике чёрного хлеба;
• пицца → овощная пицца на тесте из муки грубого помола;
• газировка → домашний лимонад (минералка, лимон и листья мяты).

Что нельзя употреблять в пищу, чтобы похудеть в ногах?

Ограничение в питании не сразу даёт результаты в похудении — если это разумный лимит, а не голодовка. При этом имейте в виду: уменьшение калоража и переход на здоровые продукты питания уберут сантиметры по всему телу. Нельзя похудеть только в ногах, талии или ягодицах.

Если хотите добиться эффекта в определённой зоне, добавьте к диете спорт, делайте больше упражнений на желаемую группу мышц. Хорошо поможет массаж конкретной зоны, чтобы улучшить кровообращение в ней. А после массажа – сразу спорт, и тогда результат непременно будет. Пример такого массажа вы найдёте в статье « ».

А вообще, во время сбрасывания веса за счёт отказа от вредных продуктов первыми похудеют лицо и руки, так как уменьшатся ежедневные отёки от «вредностей» в организме.

Враги потери веса

Итак, мы выяснили, что необходимости в строжайших запретах нет.

Но следующие типы продуктов всё-таки лучше минимизировать:

• жирное, особенно в смеси со сладким (да-да, речь о той самой шаурме или гамбургере с колой). Жировые клетки организма с радостью заберут жир из еды, особенно если приправить его глюкозой из сладостей. Конечно, полностью от жиров в питании отказываться глупо, так как для нормального функционирования человеку нужно потреблять все источники энергии. Жир лучше потреблять в виде молочного, растительного масла холодного отжима, орехов и жирной рыбы.
• «быстрые» углеводы , которые в короткий срок насыщают организм, а потом также быстро разжигают аппетит. К этой категории относится сладкое и мучное.
• копчёное и солёное — продукты с большим количеством консервантов и соли задерживают жидкость. Это вредно, так как замедляет обмен веществ. Плюс к этому, солёный, копчёный и острый вкус во рту увеличивает желание съесть что-нибудь ещё.

Жирное – это в первую очередь молочные и мясные продукты. Откажитесь по возможности от красного мяса (свинина, говядина, баранина) в пользу курицы и нежного кролика. Что касается молока и его производных, выбирайте товары с низким процентным содержанием жира.

Например, 1-процентный кефир по вкусу не отличается от 3,6-процентного, но существенно сэкономит калории. Тоже самое относится к сырам, творогу, молоку.

Следует следить и за сроком годности продуктов. Никаких «ультрапастеризованных» товаров, в них все полезные вещества убиты.

К «жирному» относятся и продукты, жаренные на растительном или сливочном масле. Присмотритесь, они же по факту плавают в жире! Как такое можно есть, если это банально некрасиво?

Сахар, как и мёд, очень вреден для похудения. А в выпечке и сладостях он чуть ли не основной ингредиент. Поэтому о сдобах, пышках, мороженом, леденцах стоит забыть. Есть прекрасная альтернатива – напеките в духовке домашний зефир из взбитого яйца и сахарозаменителя (из них безвредными для здоровья считаются стевия и ).

Кстати, сюда же относится и алкоголь, всевозможные коктейли, пиво и другие напитки. Даже водка полезнее мартини, разбавленного с соком. К тому же, когда вы пьёте алкоголь, на столе таинственным образом уменьшается закуска. Или решили, что калории после первого бокала в расчёт не идут?

Копчёные продукты вредны не только для похудения, но и в целом для здоровья. Сюда относятся полуфабрикаты, магазинные соленья, соусы, колбасы и сосиски. Во всём этом перечне содержатся усилители вкуса, после которых хочется есть всё больше и больше.

При похудении важно избавляться не только от лишнего жира, но и от собственных комплексов и проблем в голове. Подписывайтесь на наш блог, и мы покажем вам, что быть стройной – это просто, вкусно и правильно. Спасибо, что были с нами.

Мини-советы для похудения

Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку:)

Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.

Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.

"Достаточное количество пищи - тебя держит.
Излишек же придется носить твоим ногам".
Саади

В нашей статье речь пойдет о продуктах, которые вошли в наш ежедневный рацион и основательно в нем расположились благодаря своим приятным вкусовым и хорошим питательным качествам. Однако, если такая пища радует наши вкусовые рецепторы и приносит нам чувство насыщения, наше здоровье приходит от нее в ужас, поскольку тот вред, который она приносит нам, часто уже необратим.

Вся правда о перекусе

Нам необходимо отказаться от мысли, что перекус – главным образом печенье или сладости. Перекусить можно яблоком или сухофруктами, а не только куском шоколадного пирога или крекером, запивая все это кофе с молоком или чаем с сахаром.

При правильном планировании перекус помогает Вам избегать упадка сил от голода, заполнять слишком длительные перерывы между приемами пищи и оказывает положительный эффект на общее состояние Вашего здоровья.

Обычно чем толще человек - тем больше вероятность того, что он кушает 1-2 раза в день, и совсем не перекусывает. На самом деле, если в течение дня Вы съедаете небольшие порции, Вы активизируете обмен веществ путем переваривания, обработки и сохранения энергии. Это поможет Вам сжигать до 90 дополнительных калорий в день, если Ваш дневной рацион составляет 1800 калорий.

Размер порций

Посещая рестораны, мы привыкаем к слишком большим порциям, которые они подают. Более того, мы переносим ставшие нам привычными огромные порции в свой ежедневный рацион и считаем нормой съесть все за один прием пищи, чем только усугубляем проблемы с весом. В связи с этим при посещении ресторана начните оставлять по небольшому количеству еды на тарелке, со временем доведя это количество до половины поданного блюда. Тоже самое делайте и дома.

Недиетические дополнения диетических блюд

К сожалению, мы поглощаем не только порции космических размеров, но и умудряемся дополнять наши "диетические" блюда такими высококалорийными добавками, как бекон, сыр, сухари, различные соусы-заправки и т.д. Таким образом, мы сводим к минимуму наши усилия по избавлению от лишних сантиметров на талии и бедрах, т.к. вся польза от диетической еды с лихвой вытесняется дополнениями с высоким содержанием неполезных жиров и углеводов.

Опасные жиры

Жиры с высоким содержанием насыщенных жирных кислот являются причиной многих болезней:
1. Ожирение .
2. Заболевания сердечно-сосудистой системы.
3. Рак .

Данный вид жиров, который содержится в пищевых продуктах животного происхождения (жирное мясо, молочные продукты с содержанием жира более 1% и т.д.), вызывает особенно много проблем при бесконтрольном потреблении.

Трансжиры, гидрогинезированные и частично гидрогинезированные жиры необходимо полностью исключить из рациона человека, который ведет здоровый образ жизни . Такие жиры не приносят пользы, и вызывают различные недомогания и проблемы со здоровьем. Потребление данных питательных веществ связывают с увеличением риска развития сердечной недостаточности , т.к. они повышают уровень вредного, и понижают уровень полезного для сердца холестерина . В больших количествах они содержатся в следующих продуктах:

• промышленная выпечка;
• картофельные чипсы;
• подливы;
• соусы;
• фаст-фуд;
• жареная рыба/картофель/мясо;
• кукурузные хлопья;
• конфеты;
• ненатуральные сливки;
• некоторые виды готовых каш;
• маргарин.

Если есть возможность, держитесь подальше от таких источников жирных кислот.

Вредные углеводы

Рафинированные углеводы являются основной причиной избыточного веса, диабета , заболеваний сердца и многих других недугов, связанных с ожирением. Источниками рафинированных углеводов являются:

• свекловичный и тростниковый сахар;
• концентраты;
• все виды кондитерских изделий из высших сортов пшеничной муки;
• смеси и изделия из зерновых.

Для того, чтобы похудеть , вычеркните их из своего рациона, или строго ограничьте их потребление (только в качестве нечастого поощрения).

Жидкие калории

Жидкие калории, которые мы потребляем вместе с алкоголем, кофе со сливками и сахаром, сладкими соками, чаями и сладкими газированными напитками - очень часто становятся причиной избыточного веса, т.к. в одной чашке или стакане этого напитка может содержаться до 500 калорий! Это случается потому, что после того, как мы выпиваем такой калорийный напиток, мы не съедаем меньше, т.к. напиток утоляет только жажду, а вовсе не голод.

Продукты, которые Вам необходимо вычеркнуть из своего рациона

Избавление от лишнего веса для нас, простых смертных - всегда большая проблема. Однако существует несколько путей ускорить этот сложный процесс. Одним из таких способов является вычеркивание некоторых продуктов питания из нашего рациона. Я считаю, что мы едим для того, чтобы жить. А для того, чтобы жить полноценно, мы должны стараться вырабатывать в себе здоровые пищевые пристрастия. Более того, последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна.

Ниже мы приведем список продуктов, о которых следует забыть с понедельника по пятницу. Но это не значит, что на выходные можно будет отъесться. Как только Вы достигните желаемого веса, в субботу и воскресенье Вы сможете позволять себе эти блюда в небольших количествах, если Вы все еще будете желать этого:
1. Забудьте о сладких газированных напитках.
2. Уменьшите или прекратите употребление алкоголя. На самом деле, алкоголь – это очищенный сок пищевых продуктов, что делает его напитком, состоящим из очищенного концентрированного сахара. А это, как Вы понимаете - прямой путь к лишнему весу. Пиво – худший выбор человека, который стремиться уменьшить свой вес.
3. Навсегда вычеркните из списка любимой еды картофельные чипсы, попкорн, выпечку, сладости, мороженое, пирожное и т.д. Такая пища побуждает Вас есть больше и больше, а компании-производители знают, что даже если Вы наберете массу лишних килограммов, отказаться от их продукции Вам будет крайне сложно.
4. Необходимо сократить потребление соли и сахара. 1 чайная ложка сахара в чашке чая или кофе дает Вам дополнительных 17 калорий. А если в течение Недели выпивать по 5 чашек в день, Вы получите 595 калорий! В масштабе года только эта одна ложка добавит Вам целых 4 килограмма! Вдобавок, соль и сахар способствуют задержке воды в организме, что визуально делает Вас толще, чем Вы есть на самом деле.
5. Избегайте продуктов, прошедших длительную технологическую обработку, т.к. в них уже осталось мало того, что способствует потере веса и добавилось много того, что откладывается на Вашем теле в виде дополнительных килограммов (сахар, гидрогинезированные жиры и т.д.).
6. Откажитесь от соленых орешков, жвачек, хлеба из белой муки. Просто забудьте о выпечке из муки высшего сорта, т.к. для сидящего на диете она легко станет началом конца.
7. Разовая порция таких богатых углеводами продуктов, как рис и макаронные изделия, не должна превышать половины чайной чашки.
8. Старайтесь есть дома, т.к. пища, подаваемая в заведениях общепита, обычно содержит слишком много калорий, жиров с высоким содержанием насыщенных жирных кислот, соли.
9. Прекратите включать в свой рацион жареную еду. Глубоко прожаренная пища вредна для пищеварения любого человека. Откажитесь от нее! Держитесь подальше от так хорошо знакомых и любимых жареных блюд: жареные куриные крылышки, жареная картошка, рыба, сосиски и бекон и т.д.
10. Перестаньте баловать себя фастфудом . Страшен не сам фастфуд, а все его дополнения: сыр, бекон, соусы. Если Вы никак не можете отказаться от фастфуда, закажите самый простой гамбургер без соуса. И никогда не соглашайтесь на скидку, которую Вы получите в результате приобретения дополнений к Вашему гамбургеру. А если отказаться от скидки нет сил - обходите рестораны фастфуда стороной.
11. Старайтесь избегать так называемых "апетайзеров" - закусок, которые предшествуют основным блюдам. Обычно такие закуски - очень калорийные, поэтому если Вы озабочены проблемой потери лишнего веса - просто пропускайте их.
12. Забудьте о бутербродах с колбасными изделиями и различными копченостями.
13. Избавьтесь от исконно славянской привязанности к пельменям и другим мясным полуфабрикатам.
14. Проходите мимо полок с майонезом. Крошечная 10-граммовая порция содержит в себе аж 61 калорию. Если Вы заправите им салат, или добавите его в свой бутерброд - Вы дополнительно приобретете примерно 180 калорий.
15. Очень редко прибегайте к сливочному маслу. 100 г сливочного масла 73% жирности содержит 661 калорию. Поэтому каждый раз, когда Вы намазываете его на хлеб, добавляете в кашу или картофельное пюре - Вы добавляете сантиметры к своей талии.
16. Ограничьте потребление растительного масла. 10г растительного масла – дополнительные 90 калорий к любому Вашему блюду. А если это куриная грудка, то вместо содержащихся в ней 150 калорий, Вы, обжарив ее в масле, получите жареную куриную грудку, содержащую 420 калорий.
17. Позволяйте себе сыр в исключительных случаях. Забудьте о бутербродах с сыром, т.к. два тонких кусочка сыра (50г) содержат в себе 200 калорий.
18. Шоколад . В 100г плитке молочного шоколада содержится 500 калорий. Если съедать по плитке шоколада ежедневно, вам придется бороться с дополнительными 3500 калориями в неделю.

Подводя итог нашей статье, хочу обратить Ваше внимание, что среднестатистическому мужчине ежедневно необходимо 2300 - 2500 калорий. Среднестатистической женщине - 1800 - 2000 калорий. Исключив вредные продукты из рациона, тем самым уменьшив ежедневное потребление калорий, а также выполняя те или иные физические упражнения 3 - 4 раза в неделю, Вы без труда сможете терять 0,5 – 1 кг веса в неделю.

В настоящее время едва ли не каждая представительница слабого пола прилагает максимум усилий для того, чтобы ее фигура была стройной. Соответствовать параметрам 90 х 60 х 90 сегодня очень модно, поэтому молодым особам (и не только) не дает покоя вопрос о том, что нельзя есть при похудении.

Конечно же, желание избавиться от излишнего веса - это похвально, но не следует в этом стремлении, что называется, «перегибать палку». Очень многие девушки, пересмотрев свой рацион питания и сбросив 5-6 «лишних» килограмм, на этом не останавливаются и продолжают худеть и худеть. В итоге они «попадают в сеть» коварной патологии под названием «анорексия». Помните, что во всем должна быть мера.

Безусловно, те, кто неоднократно сидел на всевозможных диетах, прекрасно осведомлены о том, что нельзя есть при похудении. Однако даже они не понимают, что если организм требует «Спрайта» или жареной картошки, то лишать этих яств его не следует. Главное - это не употреблять их часто и в больших количествах. Вы обязаны понимать, что человек должен получать удовольствие от еды.

Вместе с тем, если ситуация крайне запущена, и барышня «носит в себе» лишних два десятка килограмм, то, конечно же, она должна первое время строго следить за тем, что нельзя есть при похудении, и ни о каком бутерброде с маслом речи быть не может.

Ни для кого не секрет: чтобы похудеть - нужно приложить огромные усилия, поскольку далеко не все вкусные.

Итак, перейдем к практическому рассмотрению вопроса о том, что нельзя есть при похудении.

Список запрещенных продуктов питания

Необходимо отметить, что перечень продуктов питания, находящихся под запретом для тех, кто хочет весьма внушителен. Перечислим лишь основные из них.

Газированные напитки

В первую очередь следует отказаться от любых в числе которых на первом месте стоит, естественно, «Кока-Кола».

Фаст-фуд

Любители пунктов быстрого питания должны также пересмотреть свой рацион. Какие продукты нельзя есть при похудении? Естественно, чизбургеры, гамбургеры, картофель фри и прочие аналогичные яства. Такая пища крайне вредна, поскольку содержит огромное количество холестерина.

Мясо

Еще какие продукты нельзя есть при похудении? Табу распространяется в первую очередь на копченые, вареные колбасы, ветчину, сосиски, поскольку в составе такой еды находится много жира и очень мало мяса. Однако это вовсе не значит, что питание при похудении исключает употребления мяса. Напротив, диетологи настоятельно рекомендуют, чтобы оно обязательно присутствовало в рационе. Помните, что мясо - это источник белка, который является главным строительным материалом в нашем организме. Можно съесть отварную курицу либо приготовить, например, филе индейки на пару. Ни в коем случае нельзя есть жареное мясо, например, котлеты или чебуреки.

Хлеб и хлебобулочные изделия

От белого пшеничного хлеба, а также пончиков, булочек, пирожных, заварных, печенья и пряников также следует отказаться. Мучное сразу же прибавляет лишние килограммы. Что касается хлеба, то лучше белой буханке предпочесть булку из ржаной муки.

Сладкие десерты

Следует отметить, что сладости при похудении также необходимо исключить. Девушкам, которые любят шоколад, варенье, джемы, сгущенное молоко и прочие лакомства, придется демонстрировать огромную силу воли, придерживаясь той или иной диеты. Все вышеперечисленные продукты относятся к категории высококалорийных.

Картофель и каши

Нередко пишут о том, что правильное питание при похудении исключает употребление в пищу таких продуктов, как каши и картофель.

Однако подобную точку зрения нельзя считать правильной на все сто процентов. Вышеуказанные яства присутствуют в самых различных с эффектом снижения веса. Ну кто из нас не слышал об овсяной, гречневой или рисовой диете? При этом следует отметить, что при помощи них люди избавляются от огромного количества лишних килограмм.

Что касается картофеля, то можно сказать следующее: не следует употреблять его в пищу в жареном виде, особенно когда он готовится на подсолнечном масле. А вот в вареном или запеченном варианте данный продукт питания допускается, но с оговоркой: не на ночь и не три раза в день.

Тем, кто не может побороть в себе желание полакомиться сгущенным молоком или съесть котлету, можно посоветовать лишь одно: если вы не можете отказаться от любимых яств совсем, то хотя бы уменьшите их потребление. В идеале, конечно, продукты питания, находящиеся под запретом для худеющих, должны быть исключены на все сто процентов.

Фрукты

Естественно, фрукты необходимо употреблять в пищу регулярно, поскольку они изобилуют витаминами и полезными микроэлементами, которые необходимы организму для полноценной жизнедеятельности.

Однако людям, которые контролируют собственный вес, следует помнить о том, что кушать груши или виноград следует в строго дозированных количествах. Почему? Это объясняется тем, что в большинстве натуральных продуктов питания содержится невероятное количество фруктозы - моносахарида, который медленно усваивается организмом, и его значительная часть откладывается в виде жировых запасов. Более того, следует помнить о том, что фруктоза не может вызвать у человека чувство сытости, напротив, после бананов и изюма аппетит становится еще больше. Не рекомендуется употреблять фрукты в качестве основного блюда и перекусывать ими в перерыве между обедом и ужином. Это также не является хорошей идеей.

Итак, если вы твердо намерены избавиться от лишнего веса, вам следует отказаться от таких продуктов, как инжир, бананы, сухофрукты, гранат, манго, виноград.

Знайте меру в еде

Диетологи рекомендуют принимать пищу не менее пяти раз в день, при этом порции должны быть небольшими. Перед завтраком (за 30 минут) возьмите за правило выпивать стакан воды, так вы сможете активизировать работу желудочно-кишечного тракта. Старайтесь кушать только что приготовленную пищу.

Обычно, когда речь идет о похудении, ключевым становится слово «нельзя». Сегодняшнее информационное блюдо подается под другим соусом. Ключом к похудению выбрано слово «можно». Итак, что можно женщинам, которые хотят быть стройными, здоровыми и красивыми, ведя не жизнь, полную лишений, а живя активной жизнью, полной удовольствий?

Что

Вот перечень продуктов, многие из которых должны быть в рационе каждой худеющей женщины:

• яблоки и груши,
• рыба,
• чеснок,
• клубника или лимон,
• морковь,
• зеленый чай,
• грейпфрут или грейпфрутовый сок,
• инжир,
• салат из овощей разного цвета,
• имбирь,
• острые приправы: жгучий стручковый перец, перец чили, молотый черный перец, горчица, корица и пр.,
• арахис (10 орешков в сутки), кедровые орешки или миндаль (25 орешков),
• холодные овощные супы-пюре (из любого вида капусты) или овощной сок (например, томатный),
• обезжиренный йогурт, кефир и творог,
• бобовые,
• нежирный сыр,
• сырые овсяные хлопья,
• оливковое масло,
• брокколи и шпинат,
• ржаной хлеб,
• яйца,
• малина, нежирное мясо,
• рис, гречка.

Комбинируя продукты из списка, можно худеть постепенно, без лишений и страданий, а легко и радостно.

Сколько

Для похудения нужно знать несколько основных принципов здорового питания:

• для похудения энергетическая ценность съеденных продуктов должна быть немного меньше энергетических затрат организма, поэтому потреблять картофель, сахар и хлеб можно, но только если очень хочется и понемногу;
• по химическому составу пища должна включать ежедневно не менее семидесяти компонентов, которые самим организмом не вырабатываются, поэтому питаться нужно разнообразно;
• необходимо выпивать около двух литров воды в сутки;
• полезно есть овощи и фрукты, но без ограничения из фруктов можно есть только цитрусовые;
• отказаться от сладкого полностью сложно и не нужно, достаточно сократить его потребление, отдавая предпочтение низкокалорийному печенью или пирожным без крема, а сахар заменить медом, причем все это должно съедаться днем, когда обмен веществ находится на максимуме;
• научиться заменять одни продукты другими не в ущерб вкусу, например майонез в салате заменить оливковым маслом с лимонным соком;
• режим питания не менее важен, чем состав пищи.

Под режимом питания понимается время приема пищи, количество «подходов к холодильнику» и чередование основательных пополнений энергетических затрат с легкими перекусами. Чтобы не говорить много о давно известных вещах, напомним коротко: питаться нужно дробно, часто (примерно пять раз в день) и понемногу. Между завтраком, обедом и ужином можно пару раз перекусить легкой и вкусной пищей.

Когда

Самыми интересными представляются два вопроса: когда начинать и когда заканчивать прием пищи? Несомненно, не кушать ничего после шести вечера – полезно и ведет к похудению, но по существу является насилием над организмом, особенно если спать вы ложитесь в два часа ночи. Похудение должно быть приятным процессом, а не мучительным, поэтому давайте разберемся, почему рекомендуется не кушать вечером, и как этого избежать.

Для похудения нужно заставить (а лучше уговорить!) организм начать пережигать накопленные жиры. К сожалению, наши жировые отложения – это последнее, что он начнет переваривать. Сначала в ход идут гликогены, накопленные в печени, и только после этого (часов через двенадцать) дело доходит до жиров. Таким образом, если не кушать четырнадцать часов, то последние два часа организм будет переваривать собственные жиры. Как это знание применить на практике? Предположим, что вы поужинали в восемь вечера, легли спать в двенадцать, а проснулись в восемь. Прошло двенадцать часов. Если вы позавтракаете сразу, у организма не будет шанса взяться за переваривание жиров. Вам нужно как-то воздержаться пару часов: накормить семью, сделать зарядку, привести себя в порядок или даже убежать на работу, не поев, прихватив из дома пару яблок.

Таким образом, ужин и завтрак можно жестко не ограничивать во времени, главное, чтобы перерыв между ними превышал двенадцать часов. Еще несколько слов о физических нагрузках. Не стоит увлекаться интенсивными силовыми нагрузками, если вы хотите выглядеть, как на подиуме, а не как на Олимпийских играх. Реально жир сжигается с участием кислорода, который не успевает поступать к нужному месту при интенсивных упражнениях, поэтому во время спокойной гимнастики нужно сосредоточиваться мысленно на той части тела, которая должна похудеть. Тогда кровь будет приливать и нести кислород именно туда, куда вам нужно. В крайнем случае, спорт может быть заменен танцами, дискотекой или посещением ночного клуба.