Чабрец. Лечебные свойства и противопоказания чабреца

Чабрец - относится к роду Тимьян семейства Яснотковые. Существует большое количество видов и подвидов (больше сотни), которые широко используются в лечебных целях.

Кроме официального названия, чабрец называют верес, боровой перец, мухопал, богородичная трава и др.

Места обитания - сухие каменистые склоны, степь, песчаные грунты. Чабрец известен еще до н. э. и использовался как один из компонентов в древнем Египте при бальзамировании. Его использовали в медицине как противовоспалительное и антисептическое средство.

Места обитания довольно широкие: большая часть СНГ, Западная Сибирь, Европейский континент, Северная часть Америки, Африка. В странах Европы и Америки, чабрец культивируют. Часто на полях можно встретить большие плантации невысокой травы розового, или фиолетового цвета.

Описание: Многолетнее растение, высокий кустарник, стелющийся по земле с разветвлёнными стеблями. В домашних условиях используется в качестве декорации приусадебного участка. Очень привлекает опылителей во время цветения.

Высота куста достигает 35-40 см. Деревянистый стебель со стоячими ветками. Жесткие кожистые листья продолговатой формы, растущие на коротких черешках.

Цветет чабрец, маленькими белыми, розовыми, или лиловыми цветками, собранными в колосовидное соцветие. Плоды - форма коробочки, внутри черные, или серые круглые орешки. Благодаря карвакролу и тимолу, чабрец во время цветения, привлекает своим запахом не только летающих насекомых, но и вызывает интерес у людей. Цветение длится на протяжении всего лета, а в середине осени, уже созревают плоды.

Размножается семенами, или вегетативным методом.

Применение травы

Благодаря своему аромату, применение нашли все части травы. Наземную часть употребляют в качестве добавок и приправ к разным острым блюдам, в частности как пряная добавка к грибам, свинине, говядине, копченостям, сырам.

Из листьев и стебель, до момента цветения, изготавливают напитки и настои, добавляют к салатам. Листья в измельченном виде добавляют к уксусу и чаям.

Из тимьяна получается прекрасное эфирное масло, применяемое в косметике.

В медицине используют как наземную часть, так и корень для получения лекарств. Из травы готовят всем известное лекарство от кашля «Пертусин». Ряд других препаратов от укусов и снятия отечности, от астмы и туберкулеза.

Тимьян, прекрасное средство от усталости, снятия депрессии, для успокоения нервов. Прекрасно помогает при мышечном ревматизме, сыпи, вызванной различными сторонними факторами.

В народной медицине, чабрец служит одним из компонентов для приготовления настоев и отваров. На его основе, приготавливают рецепты от алкоголизма.

Еще в древности, шаманы использовали траву и дым для проведения ритуалов, изгнания злых духов и снятия порчи.

В некоторых странах, чабрецом украшают дома в качестве оберега. Но существует и негативное воздействие на организм, о котором мы расскажем немного позже.

Лечебные свойства чабреца

Трава состоит из множества полезных веществ:

• Дубильные вещества
• Эфирные масла
• Минералы
• Флавоноиды
• Тритерпеноиды
• Кислоты (пантотеновая, аскорбиновая, фолиевая)
• Сапонин
• Каротин
• Тиамин
• Витамин В3

Микроэлементы, содержащиеся в чабреце: калий, фосфор, магний, кальций, натрий, марганец, железо, медь, цинк, селен.

В народной медицине, существует большое количество рецептов по применению чабреца, основные из которых мы рассмотрим.

Приготовление отвара при туберкулезе и сахарном диабете

Измельченную сухую траву 2 ст. ложки, залить 200 мл воды, прокипятить 5 минут, закрыть плотно крышкой и дать настоятся 20-30 минут, затем процедить и пить по пол стакана 3 разы в день.

Настой при простуде, анемии и гипертонии

1 ст. ложка травы чабреца и черники, залить стаканом кипятка, дать настоятся в закрытом состоянии 1-2 часа, и выпить на протяжении дня в 3 подхода.

Отвар для ванн при аллергии и экземе

Измельченную сухую траву 200 мм, заливают 2 л. кипятка. Плотно закрывают и дают настояться 2 часа. Затем процеживают и добавляют в ванну с водой.

Принимают травяные ванны по 15 минут, на протяжении 2-х недель. Следует помнить, отвар может перекрасить стенки ванны, особенно акриловые.

Компресс при ревматизме, артрите

Свежий чабрец в измельченном виде, нагревают в емкости, раскладывают на марлю в один слой и оборачивают больное место.

Лечение катаракты

Траву в сухом виде растирают до порошка, смешивают с медом в одинаковых пропорциях и употребляют по 1 ч. л. перед сном.

Рецепты приготовления чая из чабреца

Тимьян от кашля

Благодаря отхаркивающим средствам чабреца, следующие рецепты употребляют при заболеваниях дыхательных путей, кашле, ангине и простуде.

• 1 столовую ложку сухого сбора, заливают стаканом кипятка, дают настояться 1 час и принимают по 50 грамм 3 разы в день.
• Взять 3 ст. ложки травы чабреца, по 1 столовой л. мяты и душицы, залить водой 1 л, довести до кипения, накрыть и дать настоятся 1 час, затем процедить и пить как чай.
• 1 ст. ложка чабреца смешать с соком алоэ и медом в одинаковых пропорциях и выпить.
• Можно приготовить отвар, и дышать над ним 15 минут, накинув полотенце на голову. Процедуру повторять несколько раз на протяжении дня.

Чабрец для детей

Детям, даже в самом маленьком возрасте, полезно принимать ванны с добавлением отвара из тимьяна. Принимать ванны рекомендуется при раздражительности, плохом сне, как антисептическое средство, при ревматизме и рахите. Употреблять внутрь чай детям до 7 лет запрещено и только после консультации врача. Как и любая другая трава, кроме лечебных свойств, существует ряд противопоказаний.

Трава при беременности

Чабрец помогает улучшить сон и успокоить нервную систему, отвар, снимает стресс чувство страха, которое часто сопровождает женщину на протяжении всего срока беременности.

Отвары употребляют при расстройстве желудка, диареи.

Компрессы из свежих листьев, применяют при болях в спине, пояснице, в суставах.

Любое употребление разрешено только после консультации с врачом.

Применение эфирного масла

Эфирное масло содержит кислоты, смолы, дубильные вещества, тимол. Масло применяют при кожных болезнях, сыпи, болях в суставах, при расстройстве желудка, туберкулезе, заболеваниях дыхательных путей, астмы, депрессии. Оно укрепляет корни волос, делает человека более сконцентрированным, возобновляет память, восстанавливает менструальный цикл.

Лечение алкоголизма

Отвар из чабреца, способен вылечит зависимость к алкоголю в частности и курению.

Благодаря тимолу - один из компонентов травы, вызывающий рвотный рефлекс при передозировке.
2 ч. л. измельченной травы, заливаю 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане 10 минут, затем сливают первый настой и снова добавляют 200 мл воды.

Принимают по 50 мл 3-4 раза в день. Если пациент выпьет 50 грамм водки, спустя 30 минут, произойдет реакция травы на спирт с появлением рвотного эффекта.

Курс длится 2-3 недели, пока не появится отвращение к алкоголю. Каждый день необходимо готовить свежий отвар.

Заготовка и хранение чабреца

Для лечения, используют все части травы: корень, листья, стебель, цветки. Срывают и сушат траву в период активного цветения. В это время, сушеная трава будет максимально ароматной, что даст возможность приготовить качественные отвары и чаи.

Срывают молодые, не одеревеневшие части. Сорванную траву, помещают в один слой на бумагу в притененное, хорошо продуваемое место, периодически переворачивая. После полной сушки, чабрец хранят в стеклянной, плотно закрытой банке до 3-х лет.

Противопоказание

Запрещается прием чабреца при:

• Болезни почек
• Печени
• Язве желудка и двенадцатиперстной кишки
• Гастрите
• Атеросклерозе
• Кардиосклерозе
• Аритмии сердца
• После инфаркта и в предынфарктном состоянии
• Заболевание щитовидной железы
• Беременности и кормление ребенка грудью (только после консультации с врачом)

Во время беременности, трава может спровоцировать выкидыш.
Передозировка при лечении любой болезни, может вызвать осложнение и обратный, отрицательный эффект.

Чабрец (тимьян) – небольшой кустарник, обладающий множеством полезных свойств. Его используют для приготовления целебных отваров, способствующих облегчить состояние при сахарном диабете. Уникальный состав растения позволяет готовить ароматные чаи, полезные настойки и просто добавлять в пищу.

Состав и полезные свойства

Растение включает биологически активные соединения, а также многочисленные полезные вещества. В составе присутствуют такие компоненты:

• витамин В3;
• дубильные вещества;
• тиамин;
• эфирные масла;
• каротин;
• флавоноиды;
• сапонин;
• тритерпеноиды;
• пантотеновая, фолиевая и аскорбиновая кислоты.

Также растение богато не только органическими компонентами, но и различными микро- и макроэлементами. Организм получит необходимое количество таких компонентов, как:

• селен;
• калий;
• цинк;
• фосфор;
• медь;
• магний;
• железо;
• кальций;
• марганец;
• натрий.

Растение используется для приготовления различных отваров, настоек и чая. Полезные свойства заключаются в любых частях растения. Например, его надземную часть можно использовать в качестве добавок для блюд, а стебли и листья будут пригодны для приготовления напитков. Нередко чабрец добавляют к овощным салатам .

Особенностью растения при сахарном диабете является то, что оно содержит масло, способствующее быстрому и беспроблемному заживлению ранок на кожном покрове.

Как применять тимьян: рецепты приготовления

Сегодня популярно использовать различные народные средства, которые помогают бороться с сахарным заболеванием. Чабрец применяется для приготовления отваров, чая и других целебных настоев. Его можно использовать в качестве основного компонента или применять с другими ингредиентами.

Настойка

Что делать:

1. Залить 500 мл воды 40 г сухой травы чабреца.
2. Прокипятить на среднем огне в течение 1-2 минут и оставить на 1 час.
3. Тщательно процедить.

Принимать настойку по 125 мл 3 раза в сутки за полчаса до употребления пищи.

Отвар

Если у больного только первые признаки диабета или тревожит повышенное артериальное давление , рекомендуется готовить целебный отвар, в котором используется трава чабреца и побеги черники.

Как приготовить:

1. Смешать 20 г чабреца и 20 г побегов черники.
2. Залить 250 мл кипятка.
3. Оставить на полчаса для настаивания.
4. Процедить.

Пить лекарственную смесь каждый день 2 раза в сутки по 125 мл через полчаса после употребления пищи.

Напиток

Нередко при сахарном заболевании наблюдается ослабевание организма, потому прибавить сил и укрепить иммунитет при прогрессировании болезни, поможет напиток, изготовленный из чабреца и дополнительных компонентов.

Как приготовить напиток:

1. Приготовить сок из ягод калины .
2. Залить сухую траву чабреца кипятком и поставить на средний огонь. Довести до кипения.
3. Добавить мед и сок калины. Перемешать.
4. Убавить огонь, и как только отвар начнет закипать, выключить.

Употреблять такой напиток нужно в течение всего дня по 5-6 порций. Доза одного приема не должна превышать 50 мл.

Лекарство для заживления ран

Если у диабетика на кожном покрове имеются язвы, можно приготовить целебный настой, который поможет вернуть коже идеальный вид.

Способ приготовления:

1. Измельчить 15 г зелени чабреца.
2. Залить 250 мл кипятка.
3. Проварить 5 минут.
4. Снять с огня и оставить на 1 час.
5. Процедить.

Протирать полученным отваром кожный покров и уже через пару дней таких процедур от язвочек не останется и следа.

Когда нельзя употреблять?

При сахарном заболевании важно крайне осторожно использовать чабрец, поскольку у него имеются определенные противопоказания.

Нежелательно использовать чабрец в рецептах людям, у которых диагностирован гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Необходимо следить за дозировками в процессе приготовления средств людям, страдающим туберкулезом или астмой. При передозировке возможны серьезные осложнения, которые могут привести к появлению осложнений в функционировании дыхательной системы.

При таких заболеваниях запрещено использование растения:

• болезнях почек;
• индивидуальной непереносимости;
• недугах, связанных с нарушениями в работе щитовидной железы;
• болезнях печени;
• постинфарктном и предынфарктном состоянии больного;
• атеросклерозе;
• сердечной аритмии;
• кардиосклерозе.

Также не следует применять целебные средства людям, у которых хронические запоры.

Чабрец можно применять в различных рецептах, предназначенных для борьбы с диабетом. Растение пользуется популярностью у многих людей, испробовавших его свойства на себе. Он способствует улучшению состояния, нормализует сахар в крови и не причиняет вред организму при правильном употреблении.

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

Диабет широко распространен во всем мире, однако более всего в странах с развитой экономикой и высоким уровнем жизни. Заболеваемость диабетом растет среди всех групп населения. Частота возникновения заболевания соотносится с возрастом больного: дети в возрасте до 15 лет составляют 5%, пациенты старше 40 лет - 80%, а старше 65 лет - 40% от общего количества страдающих диабетом. Значительное влияние на распространенность диабета второго типа оказывает сочетание ожирения, гиперлипидемии и артериальной гипертензии.

Выделяют два типа сахарного диабета. I тип - юношеский диабет, или инсулинозависимый. При этой форме большая часть (90%) клеток поджелудочной железы погибает в результате вирусного или аутоиммунного поражения и инсулин не вырабатывается: развивается абсолютная инсулиновая недостаточность. Болеют им дети и люди молодого возраста.

II тип сахарного диабета - инсулинонезависимый. В этом случае инсулин в организме присутствует и может вырабатываться в повышенных количествах, но не оказывает своего физиологического воздействия из-за нарушения чувствительности к нему клеток в тканях организма (относительная инсулиновая недостаточность). Диабет II типа имеет наследственно обусловленный характер (семейный диабет), им болеют обычно после 40 лет. Фактором риска развития этого заболевания является избыточный вес.

Основными симптомами сахарного диабета служат сильная жажда, учащенное мочеиспускание, палиурия. При I типе заболевания больные резко теряют в весе, развивается общая слабость, появляется запах ацетона изо рта. Обычно нарушается сон, возникает повышенная раздражительность, головная боль, боли в икроножных мышцах, часто возникают сопутствующие инфекции. У больных II типом диабета характерные симптомы заболевания развиваются более длительно. В этом случае типично возникновение кожного зуда, гнойничковых поражений кожи, сухости во рту, жажды, но диабетическая кома бывает крайне редко. Диабет II типа протекает несколько благоприятнее, чем юношеский.

В лечении сахарного диабета необходимо участие самого больного. Обязательной является инсулинотерапия при диабете I типа. Оптимальным считается применение у одного пациента двух видов препарата - короткой и средней продолжительности действия.

При любом типе заболевания непременным условием успешного лечения является диета. Из рациона исключают все легкоусвояемые рафинированные углеводы - сахар, кондитерские изделия, варенье, печенье, высококалорийные хлебобулочные изделия, спиртные напитки, сиропы, виноград, финики и др. В процентном соотношении белки должны составлять 16% от общей калорийности пищи, жиры - 24%, углеводы 60%, причем они должны быть представлены большей частью овощами и фруктами. Режим питания больные должны соблюдать очень строго, количество приемов пищи у них не менее 5-6 раз в сутки (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин). Особенно рекомендуются свежие зелень, ягоды (кроме винограда), мясо, рыба, птица. Полезно регулярное использование в пищу топинамбура, содержащего растительный аналог инсулина - инулин. Диета составляется врачом с учетом вкуса и привычек больного, имеющихся осложнений и сопутствующих заболеваний.

Кроме основной терапии, большую помощь в лечении больных оказывают средства народной медицины.

Сбор 1

Требуется: шунгитовая вода, 20 г листа мяты перечной, 20 г коры крушины, 15 г плода кориандра, 15 г травы чистотела, 30 г травы зверобоя, 10 г травы пустырника.

Приготовление и применение: 1 ст. л. сбора залить 1 стаканом кипятка и оставить на сутки.

Принимать по 1 стакану 2-3 раза в день.

Сбор 2

Требуется: шунгитовая вода, 30 г корня одуванчика, 30 г корня ревеня, 30 г травы чистотела, 5 г травы пустырника.

Приготовление и применение:

Принимать в течение одного дня в 3 приема.

Вересковый сбор

Требуется: шунгитовая вода, 30 г травы пустырника, 30 г травы вереска, 30 г травы сушеницы топяной, 10 г корневища с корнями валерианы.

Приготовление и применение: 4 ст. л. смеси заварить 1 л кипятка, парьте в течение ночи.

Принимать после процеживания по 4-5 глотков через каждый час, выпивая все в течение дня.

Хмелевый отвар 1

Требуется: шунгитовая вода, 50 г соплодий хмеля, 25 г травы пустырника.

Приготовление и применение: 1 ст. л. сбора заварить в 1 стакане кипятка и настаивать до охлаждения.

Принимать по 1-2 стакана перед сном;

Хмелевый отвар 2

Требуется: шунгитовая вода, 30 г соплодий хмеля, 30 г корня валерианы, 30 г листа мелиссы, 30 г травы хвоща полевого, 10 г травы пустырника.

Приготовление и применение: 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка и настаивать до охлаждения.

Принимать по 1-2 стакана настоя на ночь.

Медовый чай

Требуется: шунгитовая вода, 1 ст. л. плодов шиповника, 1 ст. л. плодов боярышника, щепотка травы пустырника, 1 ст. л. меда.

Приготовление и применение: залить сырье 0,5 л кипятка, настаивать в течение ночи, добавить мед. Принимать 2-3 раза в день.

Луковая смесь

Требуется: шунгитовая вода, 1 часть свежевыжатого лукового сока, 1 часть меда, 0,3 части отвара пустырника.

Приготовление и применение: все смешать и принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.

Настой из чабреца

Требуется: шунгитовая вода, 1 ч. л. травы чабреца, 0,5 ч. л. травы пустырника.

Приготовление и применение: сырье залить 1 стаканом кипяченой воды, укутать и настаивать 4-6 часов, процедить, добавить немного меда.

Принимать в теплом виде по 1 стакану 2 раза в день.

Малиновый настой

Требуется: шунгитовая вода, горсть сушеных плодов малины, щепотка травы пустырника.

Приготовление и применение: залить сырье 0,5 л кипятка, настаивать 4 часа.

Принимать за 3-4 часа до сна.

Материалы взяты:Корзунова А. Н. Шунгит: Минерал творит чудеса. - М: Изд-во Эксмо, 2005.-96 с.

Издавна чабрец считается растением, которое может вернуть здоровье и жизнь в человеческий организм. И даже сейчас его популярность нисколько не уменьшилась. Чабрец, полезные свойства и противопоказания которого многогранны, активно используется в лечении, для приготовления сложных лекарств. В растении содержатся такие необходимые нашему организму вещества, как смолы, камедь, каротин, тимол и цимол, полезные горечи.

Чабрец. Фото

К тому же тимьян (второе название чабреца) имеет антисептические, обезболивающие, противовоспалительные, отхаркивающие, спазмолитические, снотворные, противоглистные свойства. Если же нет никаких заболеваний, то чабрец можно использовать для добавления в самые разнообразные блюда для поддержания здоровья и сил, в качестве специи.

Лекарственные формы чабреца

Практически во всех рецептах используют именно верхнюю часть цветущего чабреца или только его листья. Поэтому в то время, когда цветет чабрец, нужно заготавливать траву. Веточки высушивать желательно на улице, для этого кладут их на бумагу или ткань. Высушенные части растения нужно просеять, удалив толстые стебли. В таком высушенном виде трава может храниться два года — дольше не надо, в течение этих 2 лет наверняка будет возможность сделать еще один сбор и высушить его.

Трава чабрец: лечебные свойства

Теперь рассмотрим подробнее для лечения каких заболеваний может применяться данная трава. Чабрец эффективно справляется с суставным и мышечным ревматизмом, ушибами, сыпями неинфекционного характера. Для этого нужно периодически принимать ванны из этой травы (все очень просто — отварить траву, профильтровать, вылить в ванну).

Лечение и профилактика таких мужских заболеваний, как импотенция и простатит, возможна благодаря следующему рецепту:

— чай с чабрецом – полезные свойства настоя помогут вернуть мужское здоровье. Для этого берите по столовой ложке мяты, по несколько столовых ложек чабреца. Получившийся сбор добавьте в термос, а затем залейте кипятком. Настаиваться чай должен одну ночь.

Для лечения аллергии, сахарного диабета, фурункулеза:

— к 2 столовым ложкам высушенного измельченного чабреца добавьте воды (1 стакан) и все прокипятите одну минуту. Настаивать нужно 60 минут в нехолодном месте, потом процедить. Принимают по половине стакана несколько раз на день.

При гипертонии, воспалительных процессах, анемии, простуде и сахарном диабете:

— Нужно взять одну часть чабреца и две части , а также одну часть листьев . Столовую ложку сбора заливают кипятком, далее нужно настаивать в течение примерно 7 часов в термосе. Принимают сбор трижды за день треть стакана.

Стимуляция биологически активных точек:

— Для этого нужно приготовить масло чабреца. Возьмите данную траву и залейте или же растительным маслом. Настаивать масло нужно минимум 60 дней, но лучше подольше. Перед растиркой необходимое количество масло профильтруйте и втирайте в биологически активные точки тела по часовой стрелке.

При атеросклерозе:

— Чтобы приготовить настой, следует взять пол-литра горячей воды, столовую ложку чабреца. Траву залейте и настаивайте 60 минут, затем ее нужно процедить. Пейте ее по стакану несколько раз за день. Отвар нужно принимать один месяц. Потом нужен перерыв на пару месяцев.

Можно приготовить напиток, . Для этого возьмите 500 г, чабреца 50 г, меда 150 г, а также воды 3 литра. Ягоды нужно перебрать, хорошо промыть, затем выдавить сок. Чабрец заливайте кипятком, прокипятите его, потом процедите и добавьте сок из ягод калины, мед и доведите полученную смесь до кипения. Для употребления охладите, разлейте по банкам.

Противопоказания к использованию чабреца

Стоит помнить, что не всегда полезен чабрец, противопоказания к нему включают в себя беременность, язвенную болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки, заболевания почек. Важно избегать передозировки травы, так как это может быть причиной гиперфункции щитовидки.

И, учитывая, что мы смогли перечислить только часть полезных свойств чабреца в этой статье, его противопоказания не должны вас отпугнуть от использования этого растения в лечебных целях.