Можно ли готовить на дистиллированной воде. Польза очищенной воды. Что такое вода питьевая: нормы и стандарты

Для употребления в пищу используется вода минеральная, которую получают из пресных подземных источников. Однако существует жидкость очищенная прошедшая дистилляцию с необычными свойствами. По мнению одних она вредит здоровью, другие считают, что дистиллят на организм никак не влияет или несет пользу.

Что такое дистиллированная вода

Некоторые не знают отличий и свойств очищенной воды, которая прошла дистилляцию, от питьевой минеральной или водопроводной. В ее составе нет бактерий, вирусов и прочих веществ, способных нанести вред организму, солей, тяжелых металлов, хлора. Дистиллированная вода – это жидкость, прошедшая очистку от органических примесей и минеральных соединений. Нельзя считать таковой, любую испарившуюся жидкость, собранную в виде конденсата. Дистилляция воды – особый технологический процесс.

PH дистиллированной воды

Немало споров вызывают свойства дистиллированной воды. Например, считается, что нельзя ее использовать не только в пищу, но и в закрытых системах отопления. Норма PH дистиллированной воды – 5,4-6,5. Причиной тому является растворенный в ней углекислый газ. Такой уровень кислотности делает жидкость непригодной для аквариума, приготовления пищи или питья.

Состав дистиллированной воды

Полученный в результате перегонки дистиллят не должен содержать летучие соединения, органику и прочие химические элементы. Неорганические вещества входят в химический состав дистиллированной воды, но их количество контролируется требованиями ГОСТ 6709-72:

• нитраты, медь – до 0,2 мг/литр;
• сульфаты – до 0,5 мг/литр;
• железо, свинец – до 0,05 мг/литр;
• аммиак – 0,02 мг/литр;
• цинк – до 0,2 мг/литр;
• алюминий – 0,05 мг/литр;
• кальций – не более 0,8 мг/литр;
• окисляемые элементы – 0,08 мг/литр.

Можно ли пить дистиллированную воду

По вкусу и структуре вода дистиллированная похожа на бутилированную, которую заказывают многие для питья. Однако не рекомендуется злоупотреблять этой жидкостью из-за негативного влияния на организм. Допускается пить дистиллированную воду, только при наличии соответствующих показаний от врача для лечения определенных заболеваний. В противном случае может возникнуть ряд негативных последствий:

• Повышение потребления жидкости на 20%.
• Дефицит хлоридов.
• Диурез повышается.
• Меняется концепция гормонов, которые отвечают за обмен солей.

Для чего нужна дистиллированная вода

Чистый водный дистиллят широко применяется в различных отраслях. Особенно часто жидкость используется для технических нужд или в научных целях. Ниже представлены все сферы, где возможно применение дистиллированной воды:

1. Аптека. Здесь используется дистиллят для приготовления фармацевтических растворов и разбавления лекарственных препаратов.
2. В пищевой промышленности и косметологии также используется такой состав воды.
3. Паровые щетки и утюги. В данном случае жидкость применяется для образования пара, ведь дистиллят в отличие от воды с обычным составом не образует на стенках прибора накипи.
4. Автомобили. Чтобы разбавить кислоту в аккумуляторе тоже используется вода дистиллированная, ведь состав из водопровода содержит много примесей, которые вызывают химическую реакцию и образование осадка на приборе. Подобные реакции значительно сокращают срок эксплуатации аккумулятора, поэтому дистиллят является незаменимым для него.
5. В домашних условиях многие применяют жидкость после очищения от примесей для отопительных систем. Причиной тому служит опять же отсутствие риска образования накипи и снижения проходимости труб.
6. Лечение. Некоторые считают, что пить воду высокой фильтрации не вредно. Дистиллят несет пользу, помогая очистить организм человека от токсинов и шлаков. Однако начинать прием следует строго по назначению врача. Курс терапии длится не более 6 месяцев. Стоит отметить, что дистиллят становится полезным после структуризации (заморозки). Лед размораживается через 6-8 часов. Пить талую воду следует перед едой за 30 минут или через 2,5 часа после.

Дистиллированная вода в медицине

Фармацевтические фабрики, медицинские учреждения и лаборатории не обходятся без воды дистиллированной. Она нужна для инъекций, растворения дубильных веществ, алкалоидов, помогает при отравлениях. Кроме того, жидкость, прошедшая очистку, способствует усилению гидролиза. Используют дистиллят, как растворитель для препаратов, но из-за отсутствия антисептического эффекта отличаются небольшим сроком годности.

Дистиллированная вода в медицине применяется очень широко. Ей свойственно притягивать непригодные вещества, которые не входят в структуру живых клеток, и выводить их из организма человека. Кроме того, вода дистиллированная подходит для растворения лекарств перед приемом внутрь.

Как сделать дистиллированную воду в домашних условиях

Формула дистиллята не отличается от традиционной. Польза, необычные свойства, положительные отзывы об этой жидкости у многих вызывают вопрос, где взять дистиллированную воду? Прежде всего, купить ее можно по цене от 5 рублей за 1 л. Кроме того, аппарат дистиллятор можно заменить следующими методами в домашних условиях для получения очищенной воды:

1. Заморозить жидкость. Предварительно ее нужно отстаивать несколько часов или пропустить через фильтр. Лед из очищенного состава получится быстрее, чем из водопроводной воды. После оттаивания получится нужный дистиллят.
2. Более распространенным способом, благодаря которому получается дистиллированная вода в домашних условиях, является испарение во время кипячение при температуре 100 градусов. Для этого жидкость отстаивают, очищают. При кипении в чайнике или кастрюле собирают полученный конденсат (пар) с крышки или с колпачка на носике.
3. Самым простым является получение дистиллята из дождевой воды или снега (жидкость, уже очищенная от примесей).

Цена на дистиллированную воду

Реализуется дистиллят автосалонами, аптеками и предприятиями как большими объемами, так и по 1,5 литра. Стоимость зависит от поставки. Например, при заказе от 200 литров можно купить жидкость по цене от 4 рублей/л, без учета стоимости доставки). Цена за объем варьируется:

• 1.5 л – 15-20 р.;
• 5 л – 30-40 р.;
• 20 л – 220-250 р.

Видео: как получить дистиллированную воду

Дистиллиро́ванная вода́ - очищенная вода, практически не содержащая примесей и посторонних включений. Получают перегонкой в специальных аппаратах - дистилляторах .

Характеристики

Дистиллированная вода нормируется на основании ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная».

Физические

Удельная электропроводность дистиллированной воды, как правило, менее 5 мкСм/см. Удельная электропроводность деионизованной воды может быть менее 0,05 мкСм/см.

Дистиллированная вода имеет pH =5,4- 6,6

Особенности

Будучи очень чистой, в отсутствие посторонних механических включений может быть перегрета выше точки кипения, или переохлаждена ниже точки замерзания без осуществления фазового перехода . Фазовый переход интенсивно происходит при введении механических примесей или встряхивании.

Использование

Дистиллированную воду используют для корректировки плотности электролита , безопасной эксплуатации аккумулятора, промывки системы охлаждения, разбавления концентратов охлаждающих жидкостей и для прочих бытовых нужд. Например, для корректировки температуры замерзания незамерзающей стеклоомывающей жидкости и при цветной фотопечати.

Вред здоровью человека

Постоянное потребление дистиллированной воды приносит непоправимый вред здоровью человека по причине создания дисбаланса водно-солевого баланса. Неуравновешенность возникает при несовпадении pH - водородного показателя крови человека и дистиллированной воды.

Важнейший для здоровья параметр питьевой воды

pH - водородный показатель

pH - это водородный показатель, (от латинских слов potentia hydrogeni - сила водорода) - мера активности (в случае разбавленных растворов отражает концентрацию) ионов водорода в растворе, количественно выражающая его кислотность, вычисляется как отрицательный (взятый с обратным знаком) десятичный логарифм концентрации водородных ионов, выраженной в молях на литр: pH = -log. Т.е. рН определяется количественным соотношением в воде ионов Н+ и ОН-, образующихся при диссоциации воды . (Моль - единица измерения количества вещества.) В дистиллированной воде рН<7. Растворение в воде различных солей приводит к изменению значения рН.
Когда концентрации обоих видов ионов в растворе одинаковы, говорят, что раствор имеет нейтральную реакцию. При добавлении к воде кислоты концентрация ионов водорода увеличивается, а концентрация гидроксид-ионов соответственно уменьшается, при добавлении основания - наоборот, повышается содержание гидроксид-ионов, а концентрация ионов водорода падает. Когда > говорят, что раствор является кислым, а при > - щелочным.
Организм балансирует рН внутренних жидкостей, поддерживая значения на определенном уровне. Кислотно-щелочной баланс организма - это определенное соотношение кислот и щелочей в нем, способствующее его нормальному функционированию. Кислотно-щелочной баланс зависит от сохранения относительно постоянных пропорций между межклеточными и внутриклеточными водами в тканях организма. Если кислотно-щелочное равновесие жидкостей в организме не будет поддерживаться постоянно, нормальное функционирование и сохранение жизни окажутся невозможными.
Оптимальный pH питьевой воды = от 7,0 до 8,0.
По данным японских исследователей питьевая вода с pH выше 7 увеличивает показатели продолжительности жизни населения на 20-30%.

На протяжении многих веков идет спор о том, можно ли пить дистиллированную воду, полезна ли она, как часто ее пить и не принесет ли вреда она здоровью? О пользе и вреде воды также существует очень много всяких разных мифов, в которые верят многие из нас. Давайте разберемся, разрушим некоторые предрассудки и попытаемся узнать правду о дистиллированной воде. А уж верить или нет - решать вам.

Есть ли в дистиллированной воде минеральные вещества?

Почему так считают многие люди? Дело в том, что это мнение основалось в то время, когда появились самые первые дистилляторы воды, которые могли придавать не очень приятный вкус. Но на сегодняшний день такие приборы имеют специальные предварительные и конечные Они удаляют все неприятные запахи и придают дистиллированной воде приятный вкус и свежий аромат.

Подводя итог рассмотренной теме о том, можно ли пить дистиллированную воду, ответить следует однозначно: пить ее просто необходимо, если, конечно, вы заботитесь о своем здоровье!

Дистиллированная вода химически абсолютно чиста. Ее изготавливают в промышленных масштабах для нужд фармакологии и техники. Многие считают, что ее полезно пить ради освобождения организма от опасных веществ. Однако человеческий организм – не чайник и не водопроводная труба. Для него отсутствие «накипи» на «стенках» - не самое главное.

Почему нельзя пить дистиллированную воду без меры

Не то чтобы она принесла большой вред. Однако не следует забывать, что в обычной воде имеются не только вредные, но и полезные для человека примеси. Дистиллированная вода лишена их, она «мертвая». Поэтому многие врачи полагают, что дистиллированную воду пить не стоит. Для очистки воды лучше использовать заморозку, позволяющую удалить из воды вредные составляющие и сохранить полезные.

В любом случае, решившись применить дистиллированную воду для оздоровления, следует делать это умеренно и посоветоваться предварительно с доктором.

Польза очищенной воды

Попадаются случаи, когда умеренное использование дистиллированной воды может принести организму пользу. Чаще всего применение такой воды показано при

• лишнем весе;
• наличии отложения солей в почках и печени;
• нарушениях функции почек;
• снижении иммунитета;
• аллергических реакциях;
• необходимости очистки от вредных веществ (включая алкогольную интоксикацию).

Но следует помнить, что дистиллированной воды следует употреблять немного, так как она способна вывести из организма не только вредные, но и полезные соли.

Опасность и вред дистиллированной воды

Прежде, чем воспользоваться дистиллированной водой для лечения, следует взвесить «плюсы» и «минусы» такой терапии. Применение очищенной воды способно привести к

• нарушениям водно-солевого обмена;
• гормональному дисбалансу (увеличивается количество веществ, регулирующих этот тип обмена);
• отклонениям в пропорциях количества жидкости в организме;
• стоматологическим заболеваниям вследствие недостатка минералов.

Кроме того, дистиллированная вода оставляет ощущение жажды и не слишком приятна на вкус. Человек привык употреблять относительно пресную, а не абсолютно пресную воду. Некоторое количество растворенных примесей необходимы для нормального течения биохимических процессов в организме.

Поэтому лучше как следует подумать, не стоит ли выбрать другой метод очищения организма. И в любом случае дистиллированной водой нельзя злоупотреблять, применяя ее лишь в небольших дозах. Для каждодневного же использования лучше и без опаски пить ее в любых количествах.

Можно ли пить дистиллированную воду? Нельзя представить себе жизнь человека без присутствия воды. Она может быть разных видов, с примесями и без них. Вода, прошедшая очистку, называется дистиллированной. Попробуем разобраться, можно ли ее пить.

Некоторым людям врачи прописывают обогатить свой рацион питания водой минеральной, а некоторым – дистиллированной. Все это зависит от индивидуальной функциональности организма человека.

Можно ли пить дистиллированную воду — основные мифы

Многие люди задаются вопросом, рекомендуют ли пить дистиллированную воду?

Этот вопрос возник с появлением нескольких мифов:

1. Существует мнение, что использование дистиллированной воды в качестве продукта питания приводит к вымыванию кальция из организма человека.
2. А также высказывание о том, что дистиллированная вода, не содержащая в своем составе микроэлемента фтора, способствует разрушению зубной эмали. В связи с этим было проведено исследование, которое доказало, что вода никаким образом не влияет на состояние зубов у человека.
3. Кроме того, еще одним ошибочным мнением является рассказ о том, что дистиллированная вода, если ее употреблять в течение недели, способна привести к гибели организма. Это высказывание основано на том, что она лишена всех микроэлементов, а значит, забирает их из организма и носит название «мертвая вода».

Безусловно, данные суждения относятся к ряду фантастического воображения людей, видимо, никогда не изучавших химию.

Дистиллированную воду, конечно же, можно пить, поскольку, проходя очистку в дистилляторе, она не меняет свою химическую формулу, в данном случае удаляются только примеси, содержащиеся в ней.

Вода для автомобильных нужд

Буквально все водители или люди, имеющие прямое отношение к автомобилям, встречались в своей жизни с водой для аккумуляторов. Она продается в автомагазинах и на этикетке всегда написано «дистиллированная вода для аккумулятора».

У большинства возникает вопрос, можно ли пить дистиллированную воду из автомагазина человеку. Отвечая на данный вопрос, хотелось бы отметить, что этот магазин все-таки предназначен для автомобилей. И поэтому тара, в которой находится вода, может не предназначаться для пищевых целей.

Ее использование в данном случае направлено на технические цели, например, для промывки радиатора. А очищается она для того, чтобы сохранить ваше транспортное средство в рабочем состоянии более длительный период.

Если наступила сильная жажда, а кроме данного продукта под рукой ничего нет, то попить, конечно, можно, но постоянно употреблять воду из автомагазина врачи все-таки не рекомендуют.

Питьевая дистиллированная вода не содержит в своем составе примесей. Основываясь на данном факте, можно сказать, что это самый лучший способ защиты организма от всех вредных веществ.

Но если рассмотреть человеческий организм как составляющую часть природы, то можно сказать, что без микроэлементов, солей и органических веществ, поступающих извне, могут произойти значительные нарушения в его работе. Поэтому никогда не стоит впадать в крайности.

Лучше всего придерживаться состояния баланса, то есть пить дистиллированную воду в качестве воды, а вот для приготовления чая, компота, супов лучше отдать предпочтение воде родниковой.

Порой, она является лучшим средством в борьбе с сухостью и жирностью волос.

Научные мнения о качестве пищевого продукта

Научные работники медицины не относят дистиллированную воду к вредным веществам (продуктам питания) поскольку она пустая и в ней не имеется никаких примесей, которые могли бы навредить человеческому организму.

Но вместе с тем она и не попадает в список обязательных веществ, необходимых для людей.

1. Некоторым людям дистиллированная вода может быть показана для применения, поскольку такое заболевание, как камни в почках не допускают приема воды богатой минералами и солями.
2. Данная вода также помогает избавиться от шлаков и токсинов, что способствует очищению внутренних органов человеческого организма.
3. Врачи придерживаются принципа необходимости данной воды для использования в практических целях, например, использовать ее в качестве раствора для инъекций или для умывания новорожденных детей.
4. В данном случае вода без примесей просто необходима, чтобы не было занесено никаких дополнительных вирусов в организм человека или не получить при растворении в воде сухого лекарственного средства незапланированной реакции.

Отрицательное мнение врачей об использовании дистиллированной воды в качестве пищевого продукта основывается на том, что в ней нет полезных веществ, а значит, и для организма человека она пользы принести не может.

А также при постоянном использовании дистиллированной воды в качестве пищевого продукта может быть нарушен водно-солевой баланс организма, поддержанию которого способствует употребление обычной воды.

Кроме того, дистиллированная вода находит широкое применение в химических лабораториях. Она позволяет получать более качественно чистые продукты, лишенные дополнительных примесей.

Можно или нельзя выпивать воду из аптеки

Сейчас очень часто можно встретить на прилавках в аптеке дистиллированную воду, упакованную в пластиковые бутылки разных объемов.

Конечно же, данная вода не предназначена для инъекций, она имеет направленность использования в качестве питья или для умывания малышей.

Но для ее использования необходимо помнить несколько правил:

1. Если человек приобретает воду для питья, то не нужно ее употреблять прямо из бутылки. Поскольку вы можете занести в нее микробы, имеющиеся в вашем организме.
2. После использования воды необходимо сосуд с содержимым снова плотно укупорить, поскольку при контакте с воздушным пространством она может насытиться примесями.
3. Если дистиллированная вода приобретается с целью умывания младенца, то необходимо каждый раз отливать из общей емкости именно то количество, которое необходимо, а после этого бутыль снова укупоривается. Нельзя сливать воду обратно, даже если вы просто смочили в ней ватный тампон.

В конечном итоге, хотелось бы заметить, что не стоит все же перебарщивать с дистиллированной водой. Работа человеческого организма только тогда протекает в нормальном режиме, когда соблюдается баланс.

Поэтому помните, что полностью переводить свой организм на использование дистиллированной воды в пищу не стоит.

Приготовление дистиллированной воды в домашних условиях

Вода, из которой удалены все вредные примеси, может называться дистиллированной. К вредным примесям, которые могут содержаться в обычной воде, в первую очередь, относят: вредные вещества в виде бактерий или прочих частиц, которые невозможно рассмотреть невооруженным глазом. Еще в обычной воде могут содержаться посторонние примеси, избавиться от которых тоже не будет лишним.

Производственный процесс приготовления дистиллированной воды достаточно витиеват и не подойдет для домашних условий. Ниже приводится способ, благодаря которому приготовить дистиллированную воду в домашних условиях будет достаточно просто.

Способ приготовления.

Для этого способа усилий по приготовлению дистиллированной воды со стороны человека не понадобится никаких. Для начала нужно отстоять обычную водопроводную воду. Делать это нужно в любой открытой емкости. Время отстаивания – не менее 24 часов.

Отстаивать воду необходимо для того, чтобы все вредные вещества, попавшие через трубы в воду, испарились. После отстаивания воды, ее необходимо разделить на несколько частей. Первая будет та, которая понадобится для изготовления дистиллированной воды, вторая же – ненужная нам вода. Для получения нужной воды следует аккуратно слить верхнюю часть отстоянной воды, количество регулируйте от общего объема всей жидкости, но сливаемой жидкости должно быть не менее трех четвертей от всего количества.

После того, как отстоянная вода слита, можно приступать к самой ответственной части – приготовлению дистиллированной воды. Для этого всю слитую воду поместите в морозильную камеру. Процесс практически завершен. Когда часть воды замерзнет, слейте еще незамёрзшую воду – она больше не пригодится, в нее впитались оставшиеся вредные вещества, которые оставлять нельзя. Теперь, весь процесс можно считать завершенным. В процессе таяния оставшейся части воды получается чистая дистиллированная жидкость.

Применение дистиллированной воды в народной медицине

В первую очередь, конечно же, нужно отметить то, что употребление дистиллированной воды в качестве питья для человека не сможет нанести никакого вреда. Будь то в жару или любую другую погоду можно без опаски пить даже замороженную дистиллированную воду и не опасаться последствий.

Кроме этого любая дистиллированная вода активно применяется в медицине. С помощью нее можно разбавить абсолютно любой препарат, требующий добавления воды.

Дистиллированная вода станет отличным помощником в смешении любых жидкостей или веществ, она не даст осадка, и не будет создавать химической реакции с другими веществами.

С помощью дистиллированной воды можно приготовить домашние глазные капли. Для этого рецепта понадобятся: мед и дистиллированная вода. Соотношение частей – одна часть меда и пять частей дистиллированной воды. Такие капли могут применяться в лечении первичных признаков катаракты.

Дистиллированная вода может стать отличным спасителем при храпе. Для этого просто употребляйте стакан дистиллированной воды перед сном, и смело ложитесь спать. Хороший результат должен произойти за счет растворения слизи, скапливающейся в организме человека во время сна.

Дистиллированная вода и косметология

Учеными были проведены исследования, которые показали, что применение дистиллированной воды в косметологических целях может давать совершенно потрясающие результаты. В частности, применяя дистиллированную воду, можно улучшить состояние кожного покрова. Достигается такой эффект путем изготовления различных косметологический смесей, применяемых для кожи (мази, кремы, пилинги и прочее).

1. Предлагаем рецепт розовой косметологической воды на основе дистиллированной жидкости. Для этого рецепта возьмите несколько бутонов цветков роз (до 7 штук). Далее, промойте их. Это позволит убрать излишки мусора или прочих нежелательных химикатов. Сложите бутоны в емкость и залейте их горячей дистиллированной водой. Сверху все накройте плотной крышкой. Когда все остынет – сцедите остатки цветов и пользуйтесь розовой водой по своему назначению.
2. Дистиллированную воду можно использовать по утрам для умывания. Такой рецепт подойдет для того, чтобы увлажнить кожу. Всем известно, что после очищения или использования мыла кожа быстро сушится, дистиллированная вода станет отличным помощником в этом деле.
3. Следующий рецепт отлично подойдет для людей с проблемной кожей. Приготовив воду по этому рецепту, можно легко применять ее по своему усмотрению (утром, вечером или в обед). Для рецепта понадобится: 90 мл дистиллированной воды, 3 столовые ложки трав, которые подходят для вашей кожи (ромашка, календула и прочее), 30 мл морской соленой воды, 10 мл экстракта саникулы (или подлесник), 20 мл воды лаврового листа. Закипятите дистиллированную воду и после добавьте травы. Оставьте их на несколько минут для заваривания. После того, как все остынет, процедите и добавьте все остальные составляющие.

Применение дистиллированной воды в быту

В быту найти, где применить дистиллированную воду, не составит труда.

1. Стоит сказать о том, то самое широкое применение дистиллированная вода получила в разбавлении автомобильных жидкостей, в частности антифриза (жидкости для мойки стекол).
2. Еще одно авто применение дистиллированной воды – ею разбавляют электролиты в аккумуляторах. Обычная вода не справляется с этим, так как содержит в себе много посторонних примесей. Дистиллированную воду также можно применять для автомобильных систем охлаждения.
3. Хозяйки применяют дистиллированную воду для заправки ею парогенераторов и утюгов. Заливка именно дистиллированной воды в приборы позволяет работать им дольше и эффективнее за счет того, что такая вода не оседает на дне и не содержит примесей, мешающих работе гаджетов.
4. Разбавлять абсолютно любые концентрированные средства дистиллированной водой также можно. Весь процесс становится более безопасным с точки зрения высокой степени очистки воды.
5. Для заправки картриджей принтеров различного типа применяется также именно дистиллированная вода.
6. Дистиллированная вода может стать отличным компонентом в любом алкогольном или безалкогольном коктейле. Такое сочетание позволяет заметно улучшить качество изготавливаемого напитка.
7. Дистиллированная вода может быть полезной также и при вдыхании паров воздуха – просто добавьте нужное количество в прибор, увлажняющий воздух.
8. Наполнителем для моющего пылесоса в доме дистиллированная вода может также стать без особых запретов. Нужно лишь следить за тем, чтобы жидкость не заканчивалась в приборе.

Подводя вывод о том, стоит ли принимать и самостоятельно готовить дистиллированную воду у себя дома, можно с уверенностью сказать – да. Это связано, прежде всего, с тем, что вреда от такой воды не будет никакого. Просто соблюдайте все рекомендации и правила, приведенные выше, и тогда у вас получится идеальный компонент, который можно добавить туда, где не допустимо применение обычной воды.